-
Deliti ... ali ne
Pata Negra "Joselito"
(pata negra "joselito")- pata negra: iberska šunka,
- paradižnikov kruh,
25.00 €Nems de poulet thaï [en service continu]
(Tajski piščančji nemi [v stalni službi])- Tajski piščančji zvitki,
- saharsko solato,
- menthe,
16.00 €Calamars frits en persillade [en service continu]
(ocvrti kalamari v peteršilju [v stalni službi])- ocvrte lignje,
- česen,
- persil,
21.00 €Foie Gras mi-cuit, pain grillé, marmelade figues violettes
(Napol kuhana foie gras, toast, vijolična figova marmelada)
29.00 € -
Naše vnose
Assiette de saumon Fumé Bømlo
(krožnik bømlo dimljenega lososa)
24.00 €Vapeurs de crevettes sauvages Yoom
(divje kozice hlapi joom)
20.00 €Assiette de 6 huîtres "fines de claires" n°3
(krožnik 6 ostrig "fines de claires" št. 3)22.00 €Saumon à la japonaise, huile de sésame grillé
(Japonski losos, sezamovo olje na žaru)
22.00 €Velouté de légumes de saison
(velouté iz sezonske zelenjave)
14.00 € -
Solate
Salade César au poulet croustillant [en service continu]
(hrustljava piščančja cezarjeva solata [v stalni službi])- solata,
- paradižnik,
- jajce,
- hrustljav paniran piščanec,
- parmezan,
24.00 €Poke bowl Thon [en service continu]
(skleda za poke tune [v stalni uporabi])
24.00 € -
Jedi
Moules de bouchot marinières, frites maison
(Bouchot marinière školjke, domači krompirček)- plesni,
- domači krompirček,
- belo vino,
21.00 €Saumon Bömlo mi-cuit à la braise
(Bömlo losos poluljen)- losos,
- zelenjava na žaru,
29.00 €Sole meunière de Méditerranée
(Mediteranski podplat meunière)- 500 / 600g,
- zeleni fižol,
49.00 €Tataki de thon
(tuna tataki)- kitajsko zelje,
- korenje,
- piment,
- kisani riž,
- kisani riž,
- Japonski lak,
- Japonski lak,
- Japonski lak,
32.00 €Tartare de bœuf haché (minute, classique ou aller / retour)
(talni kamen z mletim mesom (minuto, klasičen ali povratni let))- govedina v zobnem kamnu,
- sveži pomfrit,
24.00 €Omelette à la truffe
(omleta s tartufi)
39.00 €Extras - garniture classique
(dodatki - klasična obloga)- domači krompirček,
- zelena solata,
4.00 €Extras - garnitures classiques
(dodatki - klasični prelivi)- zelenjava na žaru,
- zeleni fižol,
5.00 €Extras - Sauces
(dodatki - omake)- Bearnaise,
- tri paprike,
- žar,
3.00 €Extras - Mayonnaise maison
(dodatki - domača majoneza)2.00 € -
Pice na drva
◼️ Aussi en vente à emporter !
(◼️ tudi v prodaji za odvzem!)Margherita
(Margherita)- paradižnikove kaše,
- mozzarella fior di latte: italijanski sveži sir,
- sveža bazilika,
16.00 €Pissaladière
(pissaladière)- oignoni,
- sardoni,
- oljke,
20.00 €Mezzo Mezzo
(mezzo mezzo)- paradižnikove kaše,
- pol mocarele fior di latte,
- pol sardona,
- sveža bazilika,
18.00 €Vegetariana
(vegetariana)- krema iz artičoke,
- mocarela fior'di latte,
- sezonsko zelenjavo,
- prekajena scamorza,
24.00 €Regina
(regina)- paradižnikove kaše,
- mozzarella fior di latte,
- sveže gobe,
- šunka z zelišči,
20.00 €La Rotonde
(rotundo)- krema fraiche,
- kozji banon,
- akacijev med,
- matice,
- rdeče sadje,
24.00 €Quattro formaggi
(quattro formaggi)- paradižnikove kaše,
- mozzarella fior di latte,
- gorgonzola,
- taleggio,
- parmigiano reggiano,
24.00 €Calzone
(calzone)- sveža smetana,
- šunka s tartufi,
- sveže gobe,
- mozzarella fior di latte,
- taleggio,
- jajce,
24.00 €Diavola
(diavola)- paradižnikove kaše,
- mocarela di bufala kampana,
- začinjen joselito chorizo,
24.00 €Tartufo - [Pizzeta 24€ - Pizza 40€]
(tartufo - [pizzeta 24 € - pica 40 €])- krema za rikoto,
- solata (roketa),
- parmezan,
- črni tartuf melanosporum,
- sol guave,
Pata Negra [Pizetta 21€ - Pizza 35€]
(pata negra [pizetta 21 € - pica 35 €])- focaccia,
- joselito šunka,
- burrata di bufala,
Supplément oeuf
(jajčni dodatek)1.00 €SANS GLUTEN
(brez glutena)- za naše nestrpne kupce ponujamo pasto iz riževe moke in ajde,
2.00 € -
Neizogibna
Gros tentacule de poulpe, cuisson au Josper Oven (four à braise)
(veliki hrbtenični tentacle, kuhanje v josper peči)- piščančje pipice,
- sezonsko zelenjavo,
30.00 €Le Burger Rotonde [en service continu]
(burger rotunda [v neprekinjenem obratovanju])- francosko govedino,
- čebula konfit,
- paradižnik,
- cheddar,
- omaka za žar,
- domači krompirček,
27.00 €Carpaccio de bœuf maturé Holstein [en service continu]
(Holstein zorjen goveji carpaccio [nenehna storitev])- goveji carpaccio,
- ostružki parmezana,
- domači krompirček,
28.00 €La vraie escalope Milanaise de veau
(pravi milanski telečji kotlet)- paradižnikovo pero,
- Kruh iz telečje rezine,
29.00 €Ravioles à la truffe de la Maison Perrin
(ravioli s tartufi iz perrin hiše)
35.00 €Aubergines à la bonifacienne
(jajčevcev z bonifacijami)
24.00 €Penne al pomodoro & aubergines, mascarpone et basilic
(penne al pomodoro & jajčevci, mascarpone in bazilika)
21.00 €Risotto aux gambas Black Tiger
(rižota s črnimi tigrastimi kozicami)35.00 € -
Naše mesne specialitete, kuhane nad žerjavico
Bavette Angus Irlande (250 g)
(zrezek irski angus (250 g))25.00 €Faux Filet Prenium Argentin (300g)
(Argentinski vrhunski zrezek (300 g))30.00 €Entrecôte Preimum Argentin (350 g)
(argentinski premium reber zrezek (350 g))39.00 €Côte de veau Français (400 g), sauce morilles et gratin dauphinois
(Francoski telečji kotlet (400 g), morlova omaka in gratiniran dauphinois)49.00 €Nos viandes sont accompagnées d'une garniture et d'une sauce au choix :
(naše meso spremljata okras in omaka po izbiri:)◼️ ACCOMPAGNEMENT
(◼️ spremstvo)- domači krompirček,
- riž,
- pire,
- zelenjava na žaru,
- solata,
- tartufov pire (doplačilo 4€),
4.00 €◼️ SAUCES
(◼️ omake)- poper,
- bbq,
- Bearnaise,
- tartar,
- domača majoneza (2 €),
3.00 € -
Sira
Demi Brillat-Savarin à la truffe
(pol briljat-savarin s tartufom)
16.00 €Pélardon Fermier AOP [en service continu]
(pelardon farmer aop [v stalni službi])
12.00 € -
Sladice
Tarte au citron meringuée [en service continu]
(pita z limonino meringue [v stalni uporabi])12.00 €Crème brûlée [en service continu]
(creme brulee [stalna storitev])9.99 €Tartelette au chocolat & coco
(tartlet s čokolado in kokosom)12.00 €La Big Profiterole à partager (ou pas) [en service continu]
(velik profiterole za delitev (ali ne) [v neprekinjenem delu])24.00 €Café ou thé gourmand [en service continu]
(gurmanska kava ali čaj [stalna storitev])12.00 €Dessert du jour
(dnevna sladica)12.00 €Baba au rhum 7 ans
(7 let stara rum baba)14.00 €Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.Tiramisu au café
(kava tiramisu)12.00 € -
Ledeni čas
Les Parfums
(parfumi)- temna čokolada,
- jagoda,
- vanilija,
- citron,
- kava,
- mango,
- nougat,
- calisson,
Les Glaces
(ICES)- 1 merica (3,5 €),
- 2 merici (6,5 €),
- 3 kroglice (9 €),
- dodatno stepeno smetano (1 €),
Chocolat liégeois
(čokolado iz Liège)- 3 čokoladne kroglice,
- čokoladna omaka,
- Chantilly,
10.50 €Café liégeois
(Kava Liège)- 3 zajemalke kave,
- hladna kava,
- Chantilly,
10.50 €Dame Blanche
(bela dama)- 3 vanilijeve kroglice,
- čokoladna omaka,
- Chantilly,
10.50 €Banana Split
(banana split)- 1 čokoladna kroglica,
- 1 jagodna krogla,
- 1 vanilija,
- sveža banana,
- Chantilly,
- čokoladna omaka,
12.50 €Fraise Melba
(jagoda melba)- 2 jagodni krogli,
- 1 vanilija,
- jagoda coulis,
- sveže jagode,
- Chantilly,
12.50 €Pêche Melba
(melba ribolov)- 3 vanilijeve kroglice,
- jagoda coulis,
- sveže breskve,
- Chantilly,
12.50 €Colonel
(polkovnik)- 2 limonine kroglice,
- 2 cl vodke,
12.00 €
Pomen ikon.
Allergènes
Školjke
Volčji bob
Sulfit
Sezamova semena
Gorčica
Zelena
Oreščki
Soja
Arašidovo
Ribe
Jajce
Školjke
Gluten
Lait
Informacije
Najljubši
Novo
Suggestion du chef
Spécialité de la maison
Spécialité régionale
Doma narejena
Brez glutena
Sans lactose
Véggétarien
Végan
Organski
Casher
Halal
Vsebuje prašiča
Sveže zamrznjena
Začinjen
Srednje začinjena
Zelo začinjeno
Ni priporočljivo za nosečnice.
Odvzeti