Restaurant Da Mama

Naše menu

Naše nápoje

Naše vína

Naše príspevky

Soupe de poisson maison avec sa rouille et ses croutons
(domáca rybia polievka s hrdzou a krutónmi)

15.00 €

Charcuterie corse
(vytvrdené uzeniny)

17.00 €

Terrine de figatellu
(figatellu terina)

10.00 €

Carpaccio de Boeuf et ses copeaux de parmesan
(hovädzie carpaccio a hobliny parmezánu)

16.00 €

Melon au Jambon (en saison)
(melón so šunkou (v sezóne))

16.00 €

Foie gras de canard aux figues et muscat Corse
(kačacie foie gras s figami a korzickým muškátom)

19.00 €
Naše šaláty
Salade Montagnarde
(horský šalát)

šalát, paradajky, čerstvé šampiňóny, horská šunka, mozzarella di byvola, bazalka,

17.00 €
Salade tiède de coquilles St Jacques
(teplý hrebenatkový šalát)

šalát, mušle, paradajky, palmové srdiečka, horčicová omáčka,

20.00 €
Salade ajaccienne
(Ajaccienne šalát)

šalát, paradajky, čerstvé šampiňóny, coppa, korzický syr, vajíčko,

16.00 €
Salade de chèvre chaud
(salade de chèvre chaud)

šalát, paradajky, toast z kozieho syra, med, píniové oriešky, figy,

17.00 €
Salade de mozzarella
(mozzarellový šalát)

šalát, paradajky, byvolia mozzarella, bazalka,

15.00 €
Naše mäso
Magret de canard au miel du maquis
(kačacie prsia s maquis medom)

27.00 €
Filet de boeuf
(hovädzie sviečkovice)

omáčka podľa vlastného výberu (čerstvé huby, zelené korenie alebo korzický syr),

29.00 €
Entrecôte de boeuf
(hovädzí steak)

omáčka podľa vlastného výberu (čerstvé huby, zelené korenie alebo korzický syr),

23.00 €
Suprême de poulet aux cèpes
(supreme kura s hríbami)

22.00 €
Entrecôte XL (servie uniquement saignante)
(steak z rebier xl (podávaný iba zriedkavo))

omáčka podľa vlastného výberu (čerstvé huby, zelené korenie alebo korzický syr),

39.00 €
Naše ryby
Filet de mustelle au muscat Corse
(filet z mušle s korzickým muškátom)

20.00 €

Poisson selon arrivage (300 gr)
(ryby podľa príchodu (300 g))

27.00 €

Filet de St Pierre à la vanille de Madagascar
(filet zo St Pierre s madagaskarskou vanilkou)

28.00 €
Calamars à l’ajaccienne
(Ajacciánska chobotnica)

kalamáre, pikantná paradajková omáčka, červené víno a cibuľa,

22.00 €
Gambas grillées
(grilované krevety)

29.00 €
Naše čerstvé cestoviny
Cannelloni au brocciu
(cannelloni s brocciu)

18.00 €

Tagliatelle aux gambas
(s krevetami)

29.00 €
Tagliatelle à l'arrabbiata
(tagliatelle s arrabbiata)

olivového oleja,

čerstvé paradajky,

slanina,

papriky,

16.00 €
Tagliatelle à la carbonara
(tagliatelle s karbonou)

16.00 €

Tagliatelle aux champignons frais
(s čerstvými hubami)

16.00 €
Obedové menu 17,00 € (pondelok až piatok)

Plat du jour
(Jedlo dňa)

Dessert du jour
(dezert dňa)
Menu za 22,00 €
Entrée au choix
(Voľba vstupu)

domáca rybia polievka,

alebo šalát šéfkuchára (šalát, paradajky, zelené fazuľky, rokfort a vajíčko),

alebo šalát z mozzarelly,

alebo terina figatellu,

alebo obyčajný melón,
Plat au choix
(jedlo podľa vášho výberu)

filé z muštu so zeleným korením (v paradajkovej omáčke zapečené v rúre),

alebo grilovaný rebrový steak,

alebo jedlo dňa (pondelok až sobota v závislosti od dostupnosti),

alebo flambované krevety (príplatok 5 €),

alebo grilovaná ryba z Perzského zálivu (príplatok 5€),
Dessert du jour Ou Fromage Ou Glace
(denný dezert alebo syr alebo zmrzlina)
Isula menu za 37,00 €

Entrée : Charcuterie Corse
(štartér: korzické údeniny)

Plat : Filet de boeuf au fromage corse
(hlavné jedlo: hovädzie filé s korsickým syrom)

Fromage ou Dessert
(syr alebo dezert)
Korzické menu za 34,00 €

Jambon de montagne
(horská šunka)

Cannelloni au brocciu
(cannelloni s brocciu)

Agneau de lait Corse rôti
(Pečené korsické jahňacie mäso)

Fromage Ou Dessert
(syr alebo dezert)
Detské menu 10€
Plat au choix
(jedlo podľa vášho výberu)

mletý steak alebo filet z mušle,
Glace
(ľad)
Naše dezerty
Desserts du jour
(dezerty dňa)

8.00 €
Glace artisanale
(domáca zmrzlina)

1 odmerka 3 €,

2 kopčeky 5 €,

3 odmerky 7,50 €,
Assiette de fromage Corse
(tanier korsického syra)

10.00 €
Len na objednávku

Bouillabaisse pour 2 personnes
(bouillabaisse pre 2 osoby)

80.00 €

Paëlla pour 2 personnes
(paella pre 2 osoby)

80.00 €

Tagliatelle aux langoustes pour 2 personnes
(homáre tagliatelle pre 2 osoby)

110.00 €

We accept

Money

Credit card

Lunch ticket

Ikony označenie.

Alergén

Mäkkýše

Lupina

Siričitan

Sesame seeds

Horčica

Zeler

Orechy

Sója

Arašidy

Ryby

Vajíčko

Kôrovec

Glutén

Milk

Informácie

Obľúbené

Nový

Návrh náčelníka

Domáca špecialita

Regionálna špecialita

Domáce

Bezlepkový

Bez laktózy

Vegetarián

Vegetárian

Organický

Kóšer

Halal

Obsahuje prasa

Čerstvé mrazené

Pikantné

Stredne pikantné

Veľmi štipľavé

Neodporúča sa pre tehotné ženy.

Zobrať

Restaurant Da Mama

Share this menu