-
Aperitivul nostru
Coeur de sucrine et tomates confites
(inima de salata verde si rosii confiate)- salată de sucină,
- roșii confite.,
6.90 €Antipasti de légumes et Prizuttu
(antipasti de legume si prizuttu)- legume proaspete la grătar,
- salată de sucină,
- fromage,
- Șuncă.,
14.90 €Burrata Artigianale
(burrata de casa)- burrata,
- salată de sucină,
- rosii.,
16.50 €Plateau Épicure
(tava epicure)- sortimentul specialităților noastre de mezeluri,
- brânză...,
- (dimensiune xl).,
48.90 €Salade de poulpe
(salată de carapace)- salată de sucină,
- cireș roșii,
- caracatiță.,
15.90 €Charcuterie Corse
(vindeca mezeluri)- Coppa,
- lonzu,
- șuncă,
- cârnat.,
16.90 €Assiette Spagnola
(farfurie spaniolă)- Șuncă iberică cebo de campo și umăr,
- chorizo bellota,
18.90 €Assiette Truffée
(farfurie cu trufe)- ciuperca trufa,
- mortadela de trufe,
- pecorino cu trufe,
19.90 € -
Salatele de mâncare
Semper Fidelis
(mereu credincios)- salată de sucină,
- gratar legume,
- delicatese,
- brânzeturi.,
19.90 €Grande Magnifica
(mare magnifica)- cremă burrata,
- ciuperca trufa,
- salată de sucină,
- rosii.,
19.90 € -
Risottii
Risotto d'été
(risotto de vară)- Lamaie corsica,
- Branza parmezan.,
16.90 €Risotto Stracciatella et Brisure de truffé
(risotto cu stracciatella și trufe sparte)- inima burrata,
- pecorino cu trufe.,
- trufa sparta,
24.90 € -
Feluri de mâncare
• Accompagnement viandes •
(• acompaniament de carne •)- baby cartofi și legume.,
Bavette Sauce Marchand de Vin
(friptură cu sos negustor de vin)- sos redus cu vin rosu si ceapa rosie.,
24.50 €Paleron de boeuf Black Angus
(mandrina de vita black angus)- doar carne prăjită,
34.00 €Tagliatta du jour
(tagliatta zilei)- carnea tocată a zilei,
- salată,
- Branza parmezan.,
21.90 €Tagliatta Épicure
(tagliatta epicure)- mandrina de black angus tocata,
- salată,
- pecorino cu trufe.,
38.00 €Seiche à la Calvaise
(calvaise sepie)- paste de acompaniament,
19.90 €Gambas Sauvages et Cameron
(creveți sălbatici și cameron)- garnitură de risotto cu lămâie.,
- 20 de minute de așteptare,
36.00 € -
Bruschetta
La Végétarienne
(vegetarianul)- roșii,
- salată de sucină,
- legume la gratar.,
15.90 €La Calvi Corporation
(corporația Calvi)- roșii,
- salată de sucină,
- cruce de jambon,
- brânză.,
15.90 €L'Orgasmica
(orgasmul)- roșii,
- salată de sucină,
- ciuperca trufa,
- mortadela de trufe,
- pecorino cu trufe.,
19.90 € -
Paste
Pasta A Funtana
(pasta a funtana)- șuncă,
- ciuperci,
- cepe,
- crema de parmezan.,
16.90 €Ravioles Caprices de Foie gras
(ravioli cu foie gras)- ravioli umplute cu foie gras,
- TREVISO,
- crema de parmezan.,
- smochine,
26.90 €Linguine aux gambas
(linguine cu creveți)- linguini,
- smântână,
- cepe,
- creveți.,
- Persil,
25.90 €Les Pâtes du Jour !
(pastele zilei!)- (descriere si pret la cerere).,
-
Meniul nostru corsican
Entrée, plat et dessert
(starter, fel principal și desert)21.00 €Entrées
(startere)- antipasti de legume proaspete si sunca cruda,
- sau mezeluri din Corsica,
Plat
(farfurie)- sepie calvaise servite cu paste,
- sau carne de vițel corsetă sotă cu paste,
Desserts
(deserturi)- panna cotta,
- sau creme brulee,
-
Meniul copiilor noștri
Plat, Boisson et Glace
(fel de mâncare, băutură și înghețată)- pana la 10 ani!,
9.80 €Plat
(farfurie)- paste cu șuncă,
- sau pizza cu șuncă pentru copii,
Boisson
(băutură)- (bautura fara alcool),
Glace
(gheață)- (alegerea aromei),
-
Deserturile noastre
Mousse au chocolat
(ciupercă de ciocolată)- ciocolata grand cru,
- weiss.,
8.50 €Crumble aux fruits
(fructe se sfărâmă)9.00 €Tiramiyeum
(tiramiyeum)- facuta cu mascarpone,
- și biscuiți de cafea corsan.,
10.00 €Tarte aux citrons Corses
(Tartă cu lămâie corsicană)- lămâi din Corsica,
- bezea.,
9.50 €Café gourmand
(cafea gourmet)- ciupercă de ciocolată,
- tiramisu,
- creme brulee,
- Panna cotta.,
13.00 €Assiette de Fromages
(placă de brânzeturi)- pecurinu,
- cazinou,
- fiurittu,
12.90 € -
Verrinele noastre de înghețată raugi de casă
Chocoline
(chocoline)- înghețată gianduja,
- inghetata de alune de piemont,
- sos de ciocolata regala,
- borcan de 170 ml,
7.50 €Crokito
(crokito)- fursecuri cu inghetata,
- înghețată gianduja,
- sos de ciocolata regala,
- bezea,
- borcan de 170 ml,
7.50 €Evasion
(evadare)- Inghetata de alune de piemont,
- înghețată canistrelli de zilia,
- caramel cremă,
- borcan de 170 ml,
7.50 €Omelette norvégienne
(Omleta norvegiana)- Inghetata tahitiana de vanilie,
- Inghetata de alune de piemont,
- brânză cremă,
- bezea,
- borcan de 170 ml,
7.50 €Sorbet
(șerbet)- sorb de lamaie,
- mango sorbet,
- sorbet de zmeură,
- borcan de 170 ml,
7.50 €Spoon
(linguriţă)- Inghetata tahitiana de vanilie,
- sorbet de căpșună,
- compot de căpșuni,
- bezea,
- borcan de 170 ml,
7.50 €
We accept
Money
Credit card
Check
Lunch ticket
Semnificația icoanelor.
Allergènes

Crustacee

De lup

Sulfit

Semințe de susan

Muștar

Țelină

Nuci

Soia

Arahidă

Pește

Ou

Crustacee

Gluten

Lait
Informație
Nou

Suggestion du chef

Spécialité de la maison

Spécialité régionale

De casă

Fara gluten

Sans lactose

Véggétarien

Végan

Organic

Casher

Halal

Conține porc

Proaspăt înghețat

Picant

Picant mediu

Foarte iute

Nu este recomandat femeilor însărcinate.

La pachet