Le Palmier

Bar - Restaurant - Glaces

A la carte

Lado da barra

Lado doce

Adega

Cocktails
MOJITO
(mojito)

rum havana club 3 anos,

açúcar mascavo,

cana de açúcar,

hortelã fresca,

Lima,

limonada,

11.00 €
MOJITO FRAISE ou PASSION
(morango ou paixão mojito)

rum havana club 3 anos,

açúcar mascavo,

cana de açúcar,

hortelã fresca,

lima,

limonada,

12.00 €
MOJITO ROYAL
(mojito real)

champanhe,

açúcar mascavo,

cana de açúcar,

hortelã fresca,

lima,

água com gás,

13.00 €
SPRITZ
(spritz)

prosecco,

aperol,

água com gás,

11.50 €
PINA COLADA
(pina colada)

havana rum 3 anos,

suco de abacaxi,

coco,

12.50 €
CAIPIRINHA
(caipirinha)

cachaça,

Lima,

cana de açúcar,

10.00 €
MARGARITA
(margarita)

tequila,

cointreau,

Lima,

cana de açúcar,

11.00 €
MAI TAI
(Mai Thai)

rum escuro,

rum overproof 50%,

cointreau,

xarope de orgeat,

lima,

13.00 €
Coquetéis de criação
DOOGY
(doogy)

rum com infusão de chá azul tailandês,

abacaxi rum house la mauny,

purê de yuzu,

limão,

clara de ovo,

12.50 €
MYRTUS
(myrtus)

licor de murtas,

conhaque de murta,

lima,

açúcar mascavo,

xarope de canela caseiro,

13.50 €
ANASTASIA
(Anastasia)

Hendricks,

suco de pepino,

xarope de rosa,

Lima,

cerveja de gengibre,

12.00 €
PINA CORSICA
(pina corsica)

cap corse ln mattei, uva aquavita,

xarope de canela caseiro,

suco de abacaxi,

coco,

14.00 €
PORTO MADNESS
(loucura do porto)

fabricantes marcam bourbon,

tangerina napoleão,

xarope de pão de mel,

suco de abacaxi,

lima,

clara de ovo,

14.00 €
CAPO SPRITZ
(capo spritz)

cap corse ln mattei,

muscat espumante,

Orezza,

12.00 €

O abuso de álcool é perigoso para sua saúde, consuma com moderação.
FRAMBOISIA
(framboesa)

vodka,

chambord,

licor de framboesa,

purê de framboesa,

cidra,

cana de açúcar,

12.00 €
LE ROYAL
(a realeza)

licor de sabugueiro st germain, vodka com infusão de manjericão, limão, manjericão fresco, champanhe, mousse de champanhe, flocos,

licor de sabugueiro, saint-germain, vodka, infusão, manjericão, limão, verde, manjericão, fresco, champanhe, mousse de champanhe, purpurina,

16.00 €
TABARNAK
(tabarnaque)

licor de bordo, vodca com infusão de baunilha, uísque glenmorangie, purê de mirtilo, limão, mousse de framboesa e mirtilo,

14.00 €
MOSCOW ou LONDON MULE
(moscou ou mula de londres)

vodka ou gin,

Lima,

cerveja de gengibre,

12.00 €
ITALCUS
(ítalo)

gim toranja malfy, licor de bergamota, pêssego vinhedo, limão, menta fresca m, prosecco,

13.00 €
Cocktails não alcoólicos
BORA BORA
(bora bora)

suco de abacaxi,

morango,

framboesa,

8.00 €
VIRGIN COLADA
(colada virgem)

suco de abacaxi,

coco,

8.00 €
VIRGIN MOJITO
(mojito virgem)

limonada,

açúcar mascavo,

cana de açúcar,

hortelã fresca,

lima,

8.00 €
GREEN DÉTOX
(desintoxicação verde)

pepino,

xarope de rosa,

suco de pepino,

cerveja de gengibre,

8.00 €
Aperitivos
Pastis
(pastis)

3.50 €
Cap Corse
(cabo da córsega)

branco,

vermelho,

7.00 €
Martini
(Martini)

branco,

vermelho,

7.00 €
Kir
(kir)

6.50 €

Muscat
(moscatel)

6.50 €

Muscat pétillant
(muscat espumante)

6.50 €

O abuso de álcool é perigoso para sua saúde, consuma com moderação.
Bebidas frescas
Sirop à l’eau
(xarope de água)

2.80 €
St-Georges 33cl
(st-georges 33cl)

Água mineral da Córsega,

3.00 €
Orezza 33cl
(orezza 33cl)

4.00 €
Soda
(soda)

coca,

coca zero,

Orangina,

limonada,

chá gelado,

schweppes,

schweppes cítricos,

4.00 €
Jus de Fruits
(suco de fruta)

4.00 €
Fruits Pressés
(fruta prensada)

laranja,

limão,

maçã,

pereira,

6.00 €
Cocktails de Fruits Frais
(coquetéis de frutas frescas)

2 frutas,

8.00 €
Cervejas da Córsega
Pietra pression blonde
(loira de pietra pressão)

o calado de 25cl - 5,00€,

o calado de 50cl - 10,00€,
Pietra pression ambrée à la châtaigne
(pietra pressão âmbar com castanha)

o calado de 25cl - 6,00€,

o rascunho de 50cl - 11€,
Colomba rosé (fruits rouge)
(Rosé colomba (frutas vermelhas))

Garrafa de 25cl - 5,50€,
Colomba (blanche)
(colomba (branca))

Garrafa de 25cl - 5,50€,

O abuso de álcool é perigoso para sua saúde, consuma com moderação.
Cervejas estrangeiras
Heineken
(heineken)

Garrafa de 25cl - € 4,50,
Desperados
(desperados)

a garrafa de 25cl - € 6,00,
Corona
(corona)

a garrafa de 33cl - € 7,00,

O abuso de álcool é perigoso para sua saúde, consuma com moderação.
Bebidas quentes
Café ou Déca
(café ou descafeinado)

2.50 €

Double Café
(café duplo)

4.50 €

Chocolat Chaud
(chocolate quente)

4.50 €

Café Crème
(café com creme)

4.50 €

Café ou Chocolat viennois
(Café ou chocolate vienense)

6.00 €

Irish coffee
(café irlandês)

10.00 €

O abuso de álcool é perigoso para sua saúde, consuma com moderação.
Thés & Infusions Mariage Frères
(irmãos chás e infusões de casamento)

mentha piperita,

bourbon vermelho,

bolero,

jasmim-tangerina,

infusão de chá dos sonhos,

4.50 €
Digestivo
RHUM 4cl
(rum 4cl)

havana club 3 anos - 7,00€,

o abacaxi mauny - € 10,00,

diplomatico - € 10,00,

zacapa - €14,00,

ditador 20 anos - 15,00€,

doação do papai - € 12,00,

ociosidade - € 12,50,

zacapa xo - €25,00,
COGNAC 4cl
(conhaque 4cl)

conhaque henessy vs - 10,00 €,

conhaque henessy vsop - € 13,00,

conhaque henessy xo - € 22,00,

conhaque "delamain" pálido e seco - € 16,00,

conhaque martell cohiba 38,00€,
ALCOOLS BLANC 4cl
(espíritos brancos 4cl)

vodca polyakov - 7,00 €,

vodka grey goose - 9,00€,

gin safire bombay - € 8,00,

Gin Mattei distilled - 9,00 €,
LIQUEURS & DIGESTIF 4cl
(licores e digestivos 4cl)

Licores da Córsega - € 7,00,

Conhaque da Córsega - € 7,50,

ganhe 27 - € 6,00,

calvados - € 8,00,

bailey's - € 8,00,

manzanita - € 6,00,

grand marnier - € 6,00,

amaretto - € 7,00,

Kalhua - € 7,00,

cointreau - € 7,00,
Champagne
(champanhe)

taça de champanhe - € 10,00,

a piscina de champanhe - € 12,00,

laurent perrier brut 75cl - € 90,00,

Ruinard blanc de blanc 75cl - 180,00€,

laurent perrier rosé 75cl - 180,00€,

dom pérignon 75cl - 350,00€,

O abuso de álcool é perigoso para sua saúde, consuma com moderação.

Significação de ícones.

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Marisco

Tremoço

Sulfito

Sesame seeds

Mostarda

Aipo

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Crustáceo

Glúten

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Em formação

Favorito

Novo

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Vegetariano

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Halal

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Fresco congelado

Picante

Picante médio

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Não recomendado para mulheres grávidas.

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