Le Palmier

Bar - Restaurant - Glaces

À la carte

Lato bar

Lato dolce

Cantina

Cocktail
MOJITO
(mojito)

rum Havana Club 3 anni,

zucchero di canna,

zucchero di canna,

menta fresca,

limone verde,

limonata,

11.00 €
MOJITO FRAISE ou PASSION
(mojito alla fragola o passione)

rum Havana Club 3 anni,

zucchero di canna,

zucchero di canna,

menta fresca,

lime,

limonata,

12.00 €
MOJITO ROYAL
(mojito reale)

champagne,

zucchero di canna,

zucchero di canna,

menta fresca,

lime,

acqua frizzante,

13.00 €
SPRITZ
(spritz)

prosecco,

Aperol,

acqua frizzante,

11.50 €
PINA COLADA
(pina colada)

rum Havana 3 anni,

succo di ananas,

noce di cocco,

12.50 €
CAIPIRINHA
(caipirinha)

cachaça,

limone verde,

zucchero di canna,

10.00 €
MARGARITA
(margarita)

tequila,

cointreau,

limone verde,

zucchero di canna,

11.00 €
MAI TAI
(Mai Thai)

rum scuro,

rum overproof 50%,

cointreau,

sciroppo d'orzo,

lime,

13.00 €
Cocktail di creazione
DOOGY
(doogy)

rum infuso di tè blu tailandese,

rum all'ananas house la mauny,

purea di yuzu,

limone,

bianco d'uovo,

12.50 €
MYRTUS
(mirto)

liquore al mirto,

acquavite di mirto,

lime,

zucchero di canna,

sciroppo di cannella fatto in casa,

13.50 €
ANASTASIA
(anastasia)

Hendricks,

succo di cetriolo,

sciroppo di rose,

limone verde,

birra allo zenzero,

12.00 €
PINA CORSICA
(pina corsica)

cap corse ln mattei, uva aquavita,

sciroppo di cannella fatto in casa,

succo d'ananas,

noce di cocco,

14.00 €
PORTO MADNESS
(porta follia)

i produttori di bourbon segnano,

napoleone mandarino,

sciroppo di pan di zenzero,

succo d'ananas,

lime,

bianco d'uovo,

14.00 €
CAPO SPRITZ
(capo spritz)

cap corse ln mattei,

moscato frizzante,

Orezza,

12.00 €

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione.
FRAMBOISIA
(lampone)

vodka,

chambord,

liquore al lampone,

purea di lamponi,

cedro,

zucchero di canna,

12.00 €
LE ROYAL
(il reale)

liquore al sambuco st germain, vodka al basilico, lime, basilico fresco, champagne, mousse allo champagne, scaglie,

liquore al sambuco, saint-germain, vodka, infuso, basilico, limone, verde, basilico, fresco, champagne, mousse allo champagne, glitter,

16.00 €
TABARNAK
(tabarnak)

liquore d'acero, vodka alla vaniglia, whisky glenmorangie, purea di mirtilli, limone, mousse di lamponi e mirtilli,

14.00 €
MOSCOW ou LONDON MULE
(mosca o london mule)

vodka o gin,

limone verde,

birra allo zenzero,

12.00 €
ITALCUS
(italco)

gin malfy al pompelmo, liquore al bergamotto, pesca alla vite, limone, menta fresca m, prosecco,

13.00 €
Cocktail analcolici
BORA BORA
(bora bora)

succo d'ananas,

fragola,

lampone,

8.00 €
VIRGIN COLADA
(colada vergine)

succo d'ananas,

noce di cocco,

8.00 €
VIRGIN MOJITO
(mojito vergine)

limonata,

zucchero di canna,

zucchero di canna,

menta fresca,

lime,

8.00 €
GREEN DÉTOX
(disintossicazione verde)

cetriolo,

sciroppo di rose,

succo di cetriolo,

birra allo zenzero,

8.00 €
Antipasti
Pastis
(pastis)

3.50 €
Cap Corse
(capo corsica)

bianco,

rosso,

7.00 €
Martini
(Martini)

bianco,

rosso,

7.00 €
Kir
(kir)

6.50 €

Muscat
(moscato)

6.50 €

Muscat pétillant
(moscato frizzante)

6.50 €

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione.
Bevande fresche
Sirop à l’eau
(sciroppo d'acqua)

2.80 €
St-Georges 33cl
(st-georges 33cl)

Acqua minerale corsa,

3.00 €
Orezza 33cl
(orezza 33cl)

4.00 €
Soda
(soda)

coca,

coca zero,

Orangina,

limonata,

tè freddo,

schweppes,

schweppes di agrumi,

4.00 €
Jus de Fruits
(succo di frutta)

4.00 €
Fruits Pressés
(frutto pressato)

arancione,

limone,

mela,

pera,

6.00 €
Cocktails de Fruits Frais
(cocktail di frutta fresca)

2 frutti,

8.00 €
Birre corse
Pietra pression blonde
(pietra pression bionda)

la spina da 25cl - 5,00€,

alla spina da 50cl - 10,00€,
Pietra pression ambrée à la châtaigne
(pietra pression ambra con castagno)

alla spina da 25cl - 6,00€,

il progetto di 50cl - 11€,
Colomba rosé (fruits rouge)
(Colomba rosata (frutti rossi))

Bottiglia da 25 cl - € 5,50,
Colomba (blanche)
(colomba (bianco))

Bottiglia da 25 cl - € 5,50,

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione.
Birre straniere
Heineken
(heineken)

Bottiglia da 25cl - 4,50 €,
Desperados
(desperados)

la bottiglia da 25cl - € 6,00,
Corona
(corona)

la bottiglia da 33cl - € 7,00,

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione.
Bevande calde
Café ou Déca
(caffè o decaffeinato)

2.50 €

Double Café
(doppio caffè)

4.50 €

Chocolat Chaud
(cioccolata calda)

4.50 €

Café Crème
(caffè alla panna)

4.50 €

Café ou Chocolat viennois
(Caffè o cioccolato viennese)

6.00 €

Irish coffee
(caffè irlandese)

10.00 €

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione.
Thés & Infusions Mariage Frères
(tè e infusi per matrimoni fratelli)

mentha piperita,

rosso bourbon,

bolero,

gelsomino-mandarino,

infuso di tè da sogno,

4.50 €
Digestivo
RHUM 4cl
(rum 4cl)

havana club 3 anni - € 7,00,

mauny all'ananas - € 10,00,

diplomatico - € 10,00,

zacapa - €14,00,

dittatore 20 anni - € 15,00,

donazione papà - € 12,00,

testa morta - € 12,50,

zacapa xo - €25,00,
COGNAC 4cl
(cognac 4cl)

cognac henessy vs - 10,00 €,

cognac henessy vsop - € 13,00,

cognac henessy xo - € 22,00,

cognac "delamain" chiaro e secco - € 16,00,

martell cohiba cognac 38,00€,
ALCOOLS BLANC 4cl
(acquavite bianca 4cl)

vodka polyakov - 7,00 €,

Vodka d'oca grigia - € 9,00,

gin bombay safire - 8,00 €,

Gin Mattei distilled - 9,00 €,
LIQUEURS & DIGESTIF 4cl
(liquori e digestivi 4cl)

Liquori corsi - € 7,00,

Brandy corso - € 7,50,

prendi 27 - € 6,00,

calvados - € 8,00,

bailey's - € 8,00,

manzanita - € 6,00,

grand marnier - € 6,00,

amaretto - € 7,00,

kalhua - € 7,00,

cointreau - € 7,00,
Champagne
(Champagne)

calice di champagne - € 10.00,

la piscina dello champagne - € 12,00,

laurent perrier brut 75cl - € 90,00,

Ruinard blanc de blanc 75cl - € 180,00,

laurent perrier rosato 75cl - € 180,00,

dom perignon 75cl - € 350,00,

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione.

Significato delle icone.

Allergene

Mollusco

Lupino

Solfito

Sesame seeds

Senape

Sedano

Noccioline

Soia

Arachidi

Pesce

Uovo

Crostaceo

Glutine

Milk

Informazione

Preferito

Nuovo

Suggerimento del capo

Specialità della casa

Specialità regionale

Fatti in casa

Senza glutine

Senza lattosio

Vegetariano

Vegano

Organico

Kosher

Halal

Contiene maiale

Fresco congelato

Speziato

Piccante medio

Molto speziato

Non raccomandato per le donne in gravidanza.

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