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Cervejas pietra
Pietra Ambrée – La bière à la châtaigne
(âmbar pietra – cerveja de castanha)- pietra, o produto fundador da cervejaria,
- é fabricado com uma mistura de maltes selecionados e farinha de castanha da Córsega. finamente lupulado,
- para um amargor delicado, apresentando uma espuma intensa com flores de castanheiro,
- pietra é uma cerveja redonda, untuosa, muito harmoniosa,
- com um belo final de notas de castanha misturadas com mel.,
4.50 €Pietra Bionda – Lager blonde à la châtaigne corse
(pietra bionda – cerveja loira com castanha da Córsega)- é a partir da receita da cerveja pietra que nossos cervejeiros desenvolveram a pietra bionda,
- uma loira premium com 5,5% de álcool. este louro encorpado revela um equilíbrio perfeito entre maltes claros,
- farinha de castanha e lúpulo, uma intensidade sutil entre sabor maltado e leve amargor,
- para grandes qualidades de saciar a sede.,
4.50 €Pietra Limoncella – Une Milky Lemon Ale
(pietra limoncella – uma cerveja com leite e limão)- nostra biera limoncella, desenvolve delicadas notas de pastelaria de maltes de cevada e trigo,
- combinado com o sabor sutil do limonellu de babbone rossu, uma bebida não alcoólica feita com limões da Córsega,
- colhido nos jardins que se estendem do Cabo Córsega a Solenzara. limoncella é uma cerveja branca leve e deliciosa,
- conferindo à boca um sabor azedo de merengue de limão, com inegáveis qualidades para matar a sede.,
6.00 €Pietra Blanche – White ALE
(pietra branca – cerveja branca)- pietra blanche, esta cerveja branca, desenvolve notas de cereais, frutas amarelas e frutas cítricas no nariz e no palato,
- O dry hopping permite que as qualidades aromáticas do lúpulo sejam plenamente expressas. um corpo leve e brilhante,
- boca redonda para uma cerveja complexa, equilibrada e refrescante.,
6.00 €Pietra IPA – L'IPA Made in Brasserie Pietra
(pietra ipa – o ipa feito na brasserie pietra)- pietra ipa é a India Pale Ale da cervejaria Pietra. dry hopping com dois lúpulos,
- incluindo o notável citra, desenvolve o complexo perfil aromático desta IPA. a pietra ipa ataca primeiro com o nariz,
- nariz floral intenso -manga paixão-, depois no palato,
- com suas notas de frutas tropicais e cítricas: uma explosão de sabores em torno de aromas de manga e limão,
- um amargor franco e generoso, e um bom equilíbrio entre a redondeza do malte e o amargor do lúpulo.,
6.00 €O abuso de álcool é perigoso para sua saúde, consuma com moderação. -
Aperitivos
- Digestivo
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Bebidas frescas
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Bebidas quentes
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Chá kusmi
- Infusões de chá kusmi
- Amo chás orgânicos
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Lov infusões orgânicas
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Não recomendado para mulheres grávidas.
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