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Bières pietra
Pietra Ambrée – La bière à la châtaigne
- pietra, le produit fondateur de la brasserie,
- est brassée avec un mélange de malts sélectionnés et de farine de châtaigne corse. finement houblonnée,
- pour une amertume délicate, présentant une mousse intense à fleur châtaigne,
- pietra est une bière ronde, onctueuse, très harmonieuse,
- avec une belle finale de notes de châtaigne mêlées de miel.,
4.50 €
Pietra Bionda – Lager blonde à la châtaigne corse
- c’est à partir de la recette de la bière pietra que nos brasseurs ont développé pietra bionda,
- une blonde premium titrant 5,5 % d’alcool. cette blonde charpentée dévoile un parfait équilibre entre malts pales,
- farine de châtaigne et houblon, une intensité subtile entre saveur maltée et légère amertume,
- pour de grandes qualités désaltérantes.,
4.50 €
Pietra Limoncella – Une Milky Lemon Ale
- nostra biera limoncella, développe de délicates notes pâtissières issues des malts d’orge et de blé,
- associées à la saveur subtile du limonellu de babbone rossu, une boisson non alcoolisée réalisée à base de citrons corses,
- cueillis dans les jardins qui s’étendent du cap corse à solenzara. la limoncella est une bière blanche légère et gourmande,
- donnant en bouche une saveur de tarte au citron meringuée, aux qualités désaltérantes incontestables.,
6.00 €
Pietra Blanche – White ALE
- pietra blanche, cette white ale, développe au nez et en bouche des notes de céréales, de fruits jaunes et d’agrumes,
- le dry hopping permet d’y exprimer pleinement les qualités aromatiques des houblons. un corps léger et pétillant,
- une bouche ronde pour une bière complexe, équilibrée et rafraîchissante.,
6.00 €
Pietra IPA – L'IPA Made in Brasserie Pietra
- pietra ipa est l’india pale ale de la brasserie pietra. le houblonnage à cru avec deux houblons,
- dont le remarquable citra, développe le profil aromatique complexe de cette ipa. la pietra ipa frappe tout d’abord par son nez,
- un nez floral intense -passion mangue-, puis en bouche,
- par ses notes de fruits tropicaux et d’agrumes : une explosion de saveurs autour d’arômes de mangue et de citron,
- une amertume franche et généreuse, et un bel équilibre entre rondeur du malt et amertume des houblons.,
6.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. -
Apéritifs
- Digestifs
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Boissons fraîches
- Boissons chaudes
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Les thés kusmi tea
- Les infusions kusmi tea
- Les thés lov organic
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Les infusions lov organic
Signification des icônes.
Allergène
Mollusques
Lupin
Sulfite
Sesame seeds
Moutarde
Céleri
Fruits à coques
Soja
Arachides
Poisson
Oeuf
Crustacé
Gluten
Milk
Informations
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Végétarien
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Surgelé
Épicé
Moyennement épicé
Très épicé
Déconseillé aux femmes enceintes.
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