Moloko

FOOD - BAR - LIVE MUSIC

Voedsel

Boissons

Bieren

Wijnen & ch…

Blanken
Domaine Brizi, Rialzu
(brizi landgoed, rialzu)

van grote finesse, tonen van citroen, bergamot, abrikoos, witte bloemen. 100% vermentine,

een prachtig erfgoed, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding,

44.00 €
Santamaria « Tra Noï »
(santamaria "tussen ons")

35.00 €
Domaine Marfisi Grotte di Sole
(domein marfisi grot di sole)

de bestseller van dit huis, rijpe fruitige vermentinu, gebeiteld en fris,

alles wat je van een goede Vermentinu AOP Patrimonio mag verwachten,

46.00 €
Domaine Pero Longo Lion de Rocapina AOP Sartene
(domaine pero longo lion de rocapina aop sartene)

elegante wijn uit Sartenais (AOP, een garantie voor uitmuntendheid), druivensoort Vermentinu,

de mond is vol met een zeer mooie frisheid, een minerale toon,

46.00 €
Domaine Marfisi Clair Obscur
(domein marfisi clair-obscur)

een blanc de noir gemaakt van niellucciu, een fruitige en levendige natuurwijn,

lichtroze jurk,

even origineel als goed,

42.00 €
Paradella AOP Patrimonio
(paradella aop patrimonio)

een geweldige erfgoedwijn, van zeer hoge kwaliteit, droog, elegant en authentiek, met subtiele tonen van wit fruit,

unieke patrimoniale wijnmaaktechnieken, een garantie voor uitmuntendheid en uitzonderlijke smaakkwaliteit,

het proberen waard, redelijke prijs-kwaliteitverhouding voor een geweldige wijn die steeds bekender wordt en steeds meer prijzen wint.,

58.00 €
Mas de Daumas de Gassac
(mas de daumas de gassac)

onze favoriet, van een landgoed en een familie die we waarderen. een geweldige wijn met een breed aromatisch palet,

mooie gouden kleur, tonen van honing en gekonfijt fruit,

een geweldige Franse witte wijn. om te proberen echt van jezelf te genieten,

Geluk en zorgen vergeten bij de eerste slok 100% gegarandeerd door het huis,

85.00 €
Tarra di l’Apa cuvée « Aeterna », Ajaccio, bio
(Tarra di L'Apa vintage "Aeterna", Ajaccio, biologisch)

een biologische wijn, rond en evenwichtig, met bloemige aroma's en een prachtige frisheid,

Het was niet voor niets dat dit op de tafel stond waar de Paus tijdens zijn bezoek aan ons lunchte!,

46.00 €
Chablis Joseph Drouin
(chablis joseph drouin)

droog, elegant, de hele avond van aperitief tot na de maaltijd,

een “basis” die nooit teleurstelt,

45.00 €
De rode
Domaine Marfisi, L’Uva
(marfisi-domein, uva)

evenwichtige wijn, blend van oude Corsicaanse druivensoorten, kruidige tonen,

42.00 €
Paradella AOP Patrimonio
(paradella aop patrimonio)

een zeer goede Corsicaanse erfgoedwijn, zoet en genereus,

54.00 €
Magnum de Paradella AOP Patrimonio 2021
(magnum of paradella aop patrimonium 2021)

1,5 liter geluk en heerlijk genot,

96.00 €
Moulin de Gassac
(gaszak molen)

Wijn uit de Languedoc,

29.00 €
Saint Emilion Grand Cru, Château Alverne
(Saint Emilion Grand Cru, Château Alverne)

een uitzonderlijke grand cru, met complexe aroma's van zwart fruit en kruiden,

65.00 €
Pommard Joseph Drouhin
(Pommard Joseph Drouhin)

een geweldige Bourgondische, diepe en krachtige wijn, typisch voor de grote Bourgondische terroirs,

delicaat en aangenaam op een lege maag of bij het avondeten,

52.00 €
Rozen
Alta Bianca Île de Beauté
(alta bianca eiland van schoonheid)

een frisse en fruitige rosé!,

30.00 €
Moulin de Gassac
(gaszak molen)

een delicate rosé met aroma's van klein rood fruit,

26.00 €
E Prove AOP Calvi Bio
(e bewijzen aop calvi biologisch)

een gestructureerde en verfijnde biologische rosé, typisch voor het terroir,

36.00 €
Muscats
Brizi AOP muscats du Cap Corse
(brizi aop muscats du cap corse)

een zoete en geurige muskaatnoot,

32.00 €
Petisula, muscat pétillant Corse
(petisula, Corsicaanse mousserende muskaatnoot)

38.00 €
Champagnes - barons de rothschild
Concordia Brut
(rauwe concordia)

een elegante en levendige brut house champagne,

80.00 €
Concordia Brut nature
(rauwe concordia-natuur)

een precieze en pure champagne, met een prachtige aromatische complexiteit,

90.00 €
Blanc de blancs
(wit van wit)

een verfijnde champagne, 100% chardonnay, die finesse en frisheid combineert,

120.00 €
Cuvée 2016 millésimée
(wijnoogst 2016 wijnoogst)

een uitzonderlijke vintage, met complexe aroma's en een zijdezachte textuur,

135.00 €
Per glas
Que du bon même au verre, #nocubi
(alleen goed, zelfs per glas, #nocubi)
Verre de rouge, blanc ou rosé
(glas rood, wit of rosé)

gassac classic (langdoc) voor rood,

rialzu domaine brizi voor de witte,

6.00 €
Coupe de champagne
(glas champagne)

Taittinger Brut Reserve,

10.00 €
Coupe de muscat pétillant
(sprankelende muscat)

sprankelende muskaatpetisula,

7.50 €
Verre de muscat plat
(plat glas muscat)

initiële brizi aop cap corse,

7.00 €