Moloko

FOOD - BAR - LIVE MUSIC

Cibo

Boissons

Birre

Vini e champagne

Bianchi
Domaine Brizi, Rialzu
(tenuta brizi, rialzu)

di grande finezza, note di limone, bergamotto, albicocca, fiori bianchi. 100% vermentino,

un patrimonio superbo, un ottimo rapporto qualità-prezzo,

44.00 €
Santamaria « Tra Noï »
(santamaria "tra noi")

35.00 €
Domaine Marfisi Grotte di Sole
(dominio marfisi cave di sole)

il best seller di questa casa, vermentinu fruttato maturo, cesellato e fresco,

tutto ciò che ti aspetti da un buon Vermentinu AOP Patrimonio,

46.00 €
Domaine Pero Longo Lion de Rocapina AOP Sartene
(domaine pero longo lion de rocapina aop sartene)

vino elegante di Sartenais (AOP, garanzia di eccellenza), vitigno Vermentinu,

la bocca è piena con una freschezza molto bella, una nota minerale,

46.00 €
Domaine Marfisi Clair Obscur
(dominio marfisi chiaroscuro)

un blanc de noir a base di niellucciu, un vino naturale fruttato e vivace,

vestito leggermente rosato,

tanto originale quanto buono,

42.00 €
Paradella AOP Patrimonio
(paradella al patrimonio)

un grande vino storico, di altissima qualità, secco, elegante e autentico, con sottili note di frutti bianchi,

tecniche di vinificazione uniche del patrimonio, garanzia di eccellenza e qualità del gusto eccezionale,

Vale la pena provarlo, rapporto qualità/prezzo ragionevole per un ottimo vino sempre più conosciuto e premiato.,

58.00 €
Mas de Daumas de Gassac
(mas de daumas de gassac)

il nostro preferito, da una tenuta e da una famiglia che apprezziamo. un grande vino dall'ampia tavolozza aromatica,

bel colore oro, note di miele e frutta candita,

un grande vino bianco francese. cercare di divertirti davvero,

Felicità e preoccupazioni dimenticate al primo sorso 100% garantito dalla casa,

85.00 €
Tarra di l’Apa cuvée « Aeterna », Ajaccio, bio
(Tarra di L'Apa annata "Aeterna", Ajaccio, biologico)

un vino biologico, rotondo ed equilibrato, con aromi floreali e una bella freschezza,

Non per niente era sul tavolo dove il Papa ha pranzato durante la sua visita a noi!,

46.00 €
Chablis Joseph Drouin
(Chablis Joseph Drouin)

asciutto, elegante, per tutta la serata dall'aperitivo al dopo pasto,

un “basic” che non delude mai,

45.00 €
I rossi
Domaine Marfisi, L’Uva
(dominio marfisi, uva)

vino equilibrato, blend di antichi vitigni corsi, note speziate,

42.00 €
Paradella AOP Patrimonio
(paradella al patrimonio)

un grandissimo vino del patrimonio corso, dolce e generoso,

54.00 €
Magnum de Paradella AOP Patrimonio 2021
(magnum di paradella aop patrimonio 2021)

1,5 litri di felicità e piacere delizioso,

96.00 €
Moulin de Gassac
(mulino a gasac)

Vino della Linguadoca,

29.00 €
Saint Emilion Grand Cru, Château Alverne
(Saint Emilion Grand Cru, Château Alverne)

un grand cru eccezionale, con aromi complessi di frutti neri e spezie,

65.00 €
Pommard Joseph Drouhin
(Pommard Joseph Drouhin)

un grande vino di Borgogna, profondo e potente, tipico dei grandi terroir della Borgogna,

delicato e gradevole a stomaco vuoto o a cena,

52.00 €
Rose
Alta Bianca Île de Beauté
(alta bianca isola di bellezza)

un rosato fresco e fruttato!,

30.00 €
Moulin de Gassac
(mulino a gasac)

un rosato delicato con profumi di piccoli frutti rossi,

26.00 €
E Prove AOP Calvi Bio
(e proviamo aop calvi biologico)

un rosato biologico strutturato e raffinato, tipico del terroir,

36.00 €
Moscati
Brizi AOP muscats du Cap Corse
(brizi ai moscati del cap corso)

un moscato dolce e profumato,

32.00 €
Petisula, muscat pétillant Corse
(petisula, moscato frizzante della Corsica)

38.00 €
Champagne - baroni de rothschild
Concordia Brut
(concordia cruda)

uno champagne brut della casa elegante e vivace,

80.00 €
Concordia Brut nature
(natura cruda della concordia)

uno champagne preciso e puro, con una bella complessità aromatica,

90.00 €
Blanc de blancs
(bianco dei bianchi)

uno champagne raffinato, 100% chardonnay, che unisce finezza e freschezza,

120.00 €
Cuvée 2016 millésimée
(annata 2016)

un'annata eccezionale, dai profumi complessi e dalla consistenza setosa,

135.00 €
Al bicchiere
Que du bon même au verre, #nocubi
(buono solo al bicchiere, #nocubi)
Verre de rouge, blanc ou rosé
(bicchiere di rosso, bianco o rosé)

gassac classico (langdoc) per il rosso,

rialzu domaine brizi per il bianco,

6.00 €
Coupe de champagne
(bicchiere di champagne)

Taittinger Brut Riserva,

10.00 €
Coupe de muscat pétillant
(moscato scintillante)

Pecisula di moscato frizzante,

7.50 €
Verre de muscat plat
(bicchiere piano di moscato)

iniziale brizi aop cap corse,

7.00 €