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हमारे पेय

हमारे कोर्सीकन व…

ऐपेटाइज़र
Beignets aux poireaux x4
(लीक फ्रिटर्स x4)

6.00 €
Migliacciole x4
(मिग्लियासिओल x4)

भेड़ का ताजा फार्महाउस पनीर पैनकेक,

8.00 €
Velouté à la châtaigne et panzetta
(शाहबलूत और पैनज़ेटा वेलाउट)

11.50 €
Assiette "apéro"
("एपरिटिफ" प्लेट)

चारकोटी को ठीक किया,

migliaccioli,

भेड़ का बच्चा,

15.00 €
Charcuterie corse fermière
(कोर्सीकन खेत सॉसेज)

coppa,

lonzu,

साल्सीशिया (मानसीनी),

14.00 €
बर्तन
Poke bowl
(प्रहार कटोरा)

सुशी चावल,

ग्रेनेड,

एवोकाडो,

सेम,

धनिया,

पोक बाउल सॉस,

मूली,

ककड़ी,

चिकन,

17.50 €
Croustillant de poisson
(खस्ता मछली)

पल की मछली,

सब्जियां,

मसला हुआ आलू,

22.00 €
Salade chèvre chaud aux amandes
(बादाम बकरी पनीर सलाद)

बादाम बटर बकरी पनीर,

बेकन,

सलाद,

टमाटर,

आलू,

जैतून,

15.00 €
Tatin de légumes
(सब्जी ततीन)

बैंगन मछली के अंडे,

मसालेदार मिर्च,

तुरई,

चेरी टमाटर,

mesclun,

अचार प्याज,

14.50 €
Carpaccio de veau corse
(कोर्सीकन वील कार्पेस्को)

परमेसन शेविंग,

अचार प्याज,

भीगे हुए बादाम,

घर का बना फ्रेंच फ्राइज़,

शाहबलूत वाइन vinaigrette,

16.00 €
Burger casanu
(कसनू बर्गर)

कारीगर बर्गर ब्रेड,

कसाई से ताजा कीमा बनाया हुआ स्टेक,

ग्रिल्ड पैनजेटा,

प्याज को कैरामेलाइज़ किया गया,

mesclun,

कोर्सीकन बकरी पनीर टोमे सॉस (अल्बर्टिनी),

टमाटर,

घर का बना फ्रेंच फ्राइज़,

17.50 €
Burger l'ortu (végétarien)
(ओर्टू बर्गर (शाकाहारी))

सब्जी तातिन,

मोत्ज़ारेला,

प्याज को कैरामेलाइज़ किया गया,

सलाद,

टमाटर,

स्टेक पूरक 4€00,

घर का बना फ्रेंच फ्राइज़,

15.00 €
Cannelloni au brocciu et à la sauce tomate
(ब्रोकियू और टमाटर सॉस के साथ कैनेलोनी)

कोर्टे के एओपी चरवाहे,

15.50 €
Civet de sanglier accompagné de pommes de terre au four
(पके हुए आलू के साथ जंगली सूअर का स्टू)

16.00 €
Sauté de veau Corse aux olives (exploitation Flori)
(जैतून के साथ तली हुई कोर्सीकन वील (फ्लोरी फार्म))

पके हुए आलू,

16.50 €
Entrecôte Angus (300gr)
(एंगस रिब स्टेक (300gr))

मशरूम सॉस,

30.00 €
बच्चों के लिए
Cheese burger
(पनीर बर्गर)

कारीगर बर्गर ब्रेड,

ताजा कसाई का कटा हुआ स्टेक,

घर का बना फ्रेंच फ्राइज़,

कॉकटेल सॉस,

चेडर,

11.50 €
Pâtes à la sauce tomate
(टमाटर की चटनी के साथ पास्ता)

7.50 €
घर की बनी मिठाई
Pavlova, poire, praliné, chocolat, amandes
(पावलोवा, नाशपाती, प्रालिन, चॉकलेट, बादाम)

8.50 €
Délice à la châtaigne et fruits rouges
(शाहबलूत और लाल फल प्रसन्न)

शाहबलूत स्पंज केक,

शाहबलूत क्रीम मूस,

ब्लैककरंट डालें,

सफेद चॉकलेट कोटिंग,

8.50 €
Cheese cake au brocciu (AOP Leonelli & Albertini) et citron
(ब्रोकियू (एओपी लियोनेली और अल्बर्टिनी) और नींबू के साथ चीज़केक)

8.50 €
« Le Gianduja »Entremet au chocolat et gianduja
("द जियानडुजा" चॉकलेट और जियानडुजा के साथ प्रवेश करता है)

जियानडुजा मूस (प्रालिन/चॉकलेट),

फ्यूइलेंटाइन,

हेज़लनट स्पंज केक,

कोको टाइल,

9.00 €
Café ou thé gourmand
(पेटू कॉफी या चाय)

8.50 €

Profiteroles choux craquelin, chantilly, chocolat chaud, amandes effilées
(चाउक्स क्रैकर प्रॉफिटरोल, व्हीप्ड क्रीम, हॉट चॉकलेट, कटे हुए बादाम)

9.00 €
Tiramisu à notre façon
(तिरामिसु हमारा रास्ता)

कॉफी चम्मच कुकी,

वेनिला मस्करपोन मूस,

मलाईदार कॉफी डालें,

8.50 €
घर का बना "कैसानोवा" आइसक्रीम
Glaces sans additifs sans conservateurs
(परिरक्षकों के बिना योजक के बिना आइसक्रीम)

वैनीला,

दूध चॉकलेट,

न्यूसिओला (कोर्सिकन हेज़लनट),

3.00 €