Restaurant L' Escale

Midi et Soir, du mardi au samedi !

एक ला कार्टे

हमारे पेय

द पिज़्ज़े
(Pizza 33 cm de Diamètre)
((पिज्जा 33 सेमी व्यास))
Marguerite
(गुलबहार)

टमाटर की चटनी,

कसा हुआ पनीर,

जैतून।,

10.00 €
Reine
(रानी)

सॉस टमाटर,

जांघ,

मशरूम,

कसा हुआ पनीर,

जैतून।,

11.50 €
Reine blanche
(सफेद रानी)

क्रीम,

जांघ,

मशरूम,

कसा हुआ पनीर,

जैतून।,

12.00 €
Mozzarella
(मोत्ज़ारेला)

टमाटर की चटनी,

मोत्ज़ारेला,

जैतून।,

12.00 €
4 fromages
(4 चीज)

टमाटर की चटनी,

कसा हुआ पनीर,

रोकफोर,

मोत्ज़ारेला,

chèvre,

जैतून।,

13.50 €
Anchois
(anchovy)

टमाटर की चटनी,

anchovy,

कसा हुआ पनीर,

जैतून।,

11.00 €
Bolognaise
(Bolognese)

टमाटर की चटनी,

कीमा बनाया हुआ मांस,

oignons,

कसा हुआ पनीर,

जैतून।,

12.00 €
Provençale
(प्रोवेंस)

सॉस टमाटर,

मिर्च,

बैंगन,

oignons,

कसा हुआ पनीर,

जैतून।,

13.00 €
Mexicaine
(मैक्सिकन)

टमाटर की चटनी,

मिर्च,

oignons,

poulet,

कसा हुआ पनीर,

जैतून।,

12.00 €
Forestière
(वानिकी)

टमाटर की चटनी,

क्रीम,

बेकन,

मशरूम,

प्याज,

कसा हुआ पनीर,

जैतून।,

12.00 €
Chorizo
(कोरिजो)

टमाटर की चटनी,

कोरिजो,

कसा हुआ पनीर,

जैतून।,

11.50 €
Escale
(रास्ते का ठहराव)

टमाटर की चटनी,

मोत्ज़ारेला,

राकेट,

सुंदरता के द्वीप से हैम,

एक प्रकार का पनीर,

जैतून।,

14.50 €
La « Romain »
("रोमन")

ताजा क्रीम,

कोरिजो,

प्याज,

जांघ,

कसा हुआ पनीर,

जैतून।,

12.00 €
Supplément pizza
(पिज्जा सप्लीमेंट)

1.00 €
हमारे क्षुधावर्धक

Croustillant de chèvre au miel du maquis
(मैक्विस शहद के साथ खस्ता बकरी पनीर)

8.00 €

Tomate (Cœur de Bœuf) Mozzarella di bufala
(टमाटर (बीफ हार्ट) मोज़ेरेला डि बुफला)

12.50 €
भोजन का सलाद
Chèvre chaud
(गर्म बकरी)

सलाद,

टमाटर,

बेकन,

बकरी टोस्ट,

माक्विस शहद।,

14.90 €
Maraîcher
(बाजार माली)

सलाद,

टमाटर,

poulet,

croutons,

एवोकाडो,

प्याज को कैरामेलाइज़ किया गया,

एक प्रकार का पनीर,

जैतून।,

16.50 €
Salade Fraicheur
(ताजा सलाद)

सलाद, टमाटर, आइल ऑफ ब्यूटी हैम, बफ़ेलो मोज़ेरेला, मैरीनेटेड सब्जियाँ।,

18.50 €
Planche de charcuterie corse
(कोर्सीकन चारकूटरी बोर्ड)

22.00 €
व्यंजन
Entrecôte charolaise grillée
(ग्रिल्ड चौरिस स्टेक)

(लगभग 360 ग्राम),

और उसके घर का बना फ्राइज़,

29.50 €
Escalope de veau panée
(ब्रेडेड वील एस्केलोप)

और इसके पेनी टमाटर सॉस के साथ,

19.00 €
Hamburger véritable
(असली हैमबर्गर)

और उसके घर का बना फ्राइज़,

16.50 €
Hamburger Corse
(कोर्सीकन हैमबर्गर)

और उसके घर का बना फ्राइज़,

18.90 €
Penne à la carbonara
(कार्बन के साथ पेन)

14.80 €

Spaghetti aux aubergines et à la mozzarella di Buffala
(बैंगन और मोज़ेरेला डि भैंस के साथ स्पेगेटी)

16.00 €

Penne au pesto
(पेस्टो पेन)

14.50 €
Pavé de saumon
(सामन पावे)

थाई चावल और सब्जियां,

19.90 €
Supplément sauce
(सॉस पूरक)

roquefort, काली मिर्च या जंगल।,

2.50 €
सुझाव, केवल शाम को
Risotto crémeux aux gambas
(झींगे के साथ मलाईदार रिसोट्टो)

24.50 €
Souris d’agneau confite et sa purée maison
(कंफिट मेमना शैंक और घर का बना प्यूरी)

कॉर्सिकन दूध से पोषित मेमना, 6 घंटे तक कम तापमान पर पकाना,

21.00 €
Poulpe à la méditerranéenne (olives grecques, câpres, tomate cerise, basilic), pommes de terre en persillade et roquette.
(भूमध्यसागरीय ऑक्टोपस (ग्रीक जैतून, केपर्स, चेरी टमाटर, तुलसी), अजमोद और अरुगुला के साथ आलू।)

28.00 €
बाल सूत्र
Formule
(सूत्र)

10.00 €
Plat au choix
(अपनी पसंद का पकवान)

नगेट्स (घर के बने फ्राई या पास्ता के साथ),

कीमा बनाया हुआ स्टेक (घर का बना फ्राइज़ या पास्ता के साथ),

अपनी पसंद का मिनी पिज्जा,
2 boules de glace
(आइसक्रीम के 2 स्कूप)
घर का बना मिष्ठान
Tarte aux pommes
(सेब पाई)

और नमकीन कारमेल आइसक्रीम,

7.00 €
Café gourmand
(पेटू कॉफी)

9.50 €

Assiette de fruits avec son coulis de fruits rouges
(फल की थाली अपने लाल फल कौलिस के साथ)

7.50 €

Tiramisu nutella
(तिरामिसु नुटेला)

8.50 €

L’assiette de fromages
(पनीर की थाली)

9.00 €

Criminu vanille, nappage chocolat
(वेनिला क्रिमिनु, चॉकलेट टॉपिंग)

8.50 €

Le « parfait » glacé, citron, limoncello, framboise et son crumble au citron.
(जमे हुए "परिपूर्ण", नींबू, लिमोन्सेलो, रास्पबेरी और नींबू टुकड़े टुकड़े।)

9.50 €
आइसक्रीम
La boule de glace
(बर्फ की गेंद)

2.50 €
Nos Parfums
(हमारे इत्र)

वैनीला,

चॉकलेट,

पिस्ता,

कॉफ़ी,

भूरा,

चॉकलेट टकसाल,

हेज़लनट,

कारमेल नमकीन मक्खन,

मूंगफली,

नारियल,

जोश,

नीबू,

आम,

स्ट्रॉबेरी,