Nano Trattoria St Tropez

Du Mercredi au Dimanche

Les Pizze

Les boissons

La cave

Antipasti...à partager...ou pas !
Polpettine della Nonna

boulettes frites de viande de boeuf « héritage* des mamma »,

une sauce diavola très relevée !,

16.00 €
Insalata Bomba

mozzarella di bufala dop pannée,

carpaccio d'avocat,

pignons de pin,

21.00 €
Calamari Fritti

fritto misto de calamars à la farine de riz,

aïoli,

22.00 €
Burrata Grande (250G) con Salmone e Pesto

burrata xl au saumon fumé et pesto,

pesto,

28.00 €
Antipasti Lovers

burrata à la truffe,

polpettines,

calamars frits,

charcuterie fine italienne,

jambon de parme,

jambon blanc,

jambon gran biscotto à la truffe,

mortadelle naturale à la pistache,

ou au saumon fumé de grande qualité,

31.00 €
Les carpaccios du nano
Tradizionale Carpaccio di Manzo

traditionnel carpaccio de boeuf (100gr),

huile d'olive,

câpres,

parmesan reggiano,

23.00 €
Carpaccio di Manzo alla Cipriani "Harry's Bar"

carpaccio de boeuf (100gr),

servi comme au « harry’s bar » de venise qui l’a inventé en 1950,

24.00 €
Carpaccio di Manzo

stracciatella e tartufo,

carpaccio de boeuf (100gr),

stracciatella,

truffe,

28.00 €
Piatti / plats
Tartare di Salmone Piccante Napoletano

tartare de saumon et avocat,

légèrement relevé aux piments,

29.00 €
Polpo alla plancha Salsa Verde

poulpe grillé à la plancha, à l'huile vierge et aux herbes,

33.00 €
Battuta di Vitello « Tonnato »

tartare de veau* à l'italienne,

assaisonné comme un vitello tonnato,

30.00 €
La Milanese

belle milanaise dans la noix de veau* tapée comme une "oreille d'éléphant",

tomates datterino,

roquette,

parmesan reggiano,

34.00 €
Contorni / garnitures
Insalata Verde

salade de mesclun,

5.00 €
Stracci all'Arrabbiata

pâtes artisanales,

tomate san marzano,

ail,

piment,

6.00 €
Polenta cremosa al Scamorza

polenta crémeuse,

fromage scamorza,

6.00 €
Risotto al Tartufo

risotto à la truffe de saison,

8.00 €
Risotto et pasta antica
Spaghettoni all'Arrabbiata

pâtes artisanales,

tomate san marzano,

ail,

piment,

23.00 €
Lasagna fatta in Casa

al forno,

lasagnes maison de bœuf « héritage* »,

gratinées au four à pizza,

27.00 €
Conchigliette al Tartufo

« bambini viziati »,

coquillettes « enfants gâtés »,

jambon blanc,

truffe,

scamorza,

33.00 €
Stracci alla Faruk

mythiques pâtes artisanales,

fruits de mer (moules, palourdes, gambas, calamars),

jus de coquillages safrané,

34.00 €
Risotto Rossini

risotto au foie gras poêlé,

et à la truffe de saison,

38.00 €
Dolci à partager...ou pas !
Gelato della Casa Fior di Latte

glace maison italienne fior di latte,

à composer soi-même,

choix de 2 accompagnements :,

• sauces : caramel bs / fraise extra / affogato al caffè / chocolat / coulis de pistache,

• éclats de : cookies / meringue / caramel / oreo / granola framboise-citron / m&ms,

12.00 €
Il vero Tiramisu

le tiramisu au café réalisé dans le respect de la tradition italienne…,

12.00 €
La classica Torta tropezienne

coulis de fruits rouges,

14.00 €
Pavlova ai Frutti Esotici

pavlova aux fruits exotiques,

13.00 €
Girelle alla Nutella

« au nutella»,

chocolat / noisettes,

pistaches,

15.00 €
Pizza Con Nutella

pizza au nutella,

17.00 €
Champagne Gourmet

une coupe de champagne,

accompagnée de 3 petites compositions du moment,

20.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Caffè Gourmet

un expresso,

accompagnée de 3 petites compositions du moment,

12.00 €
Un établissement membre de "the kitchen friends"
Le Refuge Megève

• 04 50 21 23 04,

• 2615 route du leutaz, 74120,

megève,

menu et informations
Nano Caffè - Megève

04 50 21 25 01,

21 rue mgr conseil,

74120 megève,

menu et informations
Nano Trattoria - Lyon VI

nano s'installe dans le douillet quartier du 6ième arrondissement au 78 rue vendôme (ex pepperoni),

menu et informations
Nano Trattoria - Lyon IX

04 74 01 75 67,

14/16 rue de la navigation,

69009,

lyon,

menu et informations
Le Café du Marché - Lyon

• 04 26 28 12 46,

• 25 quai saint-antoine, 69002 lyon,

menu et informations
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