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Suggestions
Loup froid mayonnaise
- macédoine de légumes,
52.00 € -
Plat du jour
Moules poulettes
28.00 € -
Nos entrées
Tomates Mozzarella burrata
- anchoïade,
- tomates,
- roquette,
- toast pesto,
- thym,
- noisettes,
18.00 €Artichaut vinaigrette
17.00 €Tartine de Filet de Thon
21.00 € -
À partager
Croque à l’italienne
- tomate,
- jambon cuit aux herbes,
- basilic,
- mozzarella buffala,
- pain ciabata,
19.00 €Poutargue toastée sur pain de campagne
20.00 €Nems de poulet, menthe fraiche
14.00 €Moules gratinées au beurre persillé
15.00 € -
Nos salades
Salade Moorea au saumon fumé
- saumon,
- avocat,
- poire,
- focaccia,
- tomates,
- aneth,
- citron,
22.00 €Salade césar au poulet grillé
- copeaux de parmesan,
- sauce caesar,
- croûtons,
20.00 €Salade de Chèvre Chaud croustillant aux Figues et Miel
19.00 €Salade de Mâche, Magret Fumé, Mirabelles et Noisettes
22.00 € -
Nos poissons
Poêlée de coquillages
- moules,
- palourdes,
- noix de saint-jacques,
- crevettes,
- calamars,
- persillade,
- pignons,
34.00 €Dos de cabillaud à la Provençale
30.00 €Sole meunière ou grillé (environ 600-700 gr)
58.00 €Loup de mer froid Français de Méditerranée
- macédoine de légumes,
- mayonnaise,
52.00 €Dorade royale française entière grillée
- ail,
- citron,
- fenouil,
42.00 €Loup de mer Français de méditerranée grillé au thym
- (pour 2 personnes),
- romarin,
- citron,
- riz,
- ratatouille,
104.00 €Sardines grillées aux herbes de Provence
- anchoiade,
22.00 € -
Nos viandes
Tartare de bœuf (Metzger) haché minute
- frites maison,
- salade,
- câpres,
- cornichons marinés,
- persil,
- oignons,
- oeufs,
24.00 €Burger de boeuf haché minutes
- frites maison,
- ketchup maison,
- viande metzger hachée minute,
- cheddar,
- tomate,
- cornichons,
- pain burger,
- chips de coppa,
- confits d'oignons,
32.00 €Poulet fermier rôti
- pommes grenaille aux olives vertes,
29.00 €Noix d’entrecôte Argentine Maison Metzger (300gr)
- frites maison,
- confit d’oignons,
- beurre aux herbes,
35.00 €Suprême de volaille doré sur peau, fine purée forestière
26.00 € -
Nos pâtes
Linguines aux fruits de mer
- moules,
- palourdes,
- noix de saint-jacques,
- crevettes,
- persillade,
- pignons,
33.00 €Linguines ail et pesto
- pignons de pin,
- basilic,
15.00 €Wok de poulet au saté
- légumes croquants,
19.00 € -
Les enfants – jusqu’à 12 ans
Steak haché
- frites maison,
13.00 €Nuggets de poulet maison
- frites maison,
13.00 €Coquillettes tomates basilic
13.00 € -
Nos desserts
Dessert du jour
12.00 €Tarte Tropézienne
12.00 €Moelleux chocolat maison
13.00 €Profiteroles glace vanille
- sauce chocolat chaud,
14.00 €Panna Cotta fruits rouge
12.00 €Crème caramel Grand-mère
12.00 €Ananas frais
12.00 €Coupe de fraises et framboise
15.00 €Café Très Gourmand
14.00 €Irish Coffee
22.00 € -
Nos glaces
Dame blanche
- glace vanille,
- sauce chocolat chaud,
- chantilly,
- amandes,
15.00 €Coupe Moorea
- glace vanille,
- coulis fruits rouges,
- fraises,
- framboises,
- chantilly,
- pistaches,
17.00 €Colonel
- sorbet citron,
- vodka (4cl),
18.00 €Glaces Barbarac - 1 verrine au choix
- caramel beurre salé,
- chocolat-vanille,
- yaourt-framboise,
- malaga,
- café,
- nutella,
10.00 €Sorbets - 1 verrine au choix
- citron,
- fraise,
- mangue,
- framboise,
- chocolat,
10.00 €
Signification des icônes.
Allergènes

Mollusques

Lupin

Sulfite

Graines de sésame

Moutarde

Céleri

Fruits à coques

Soja

Arachide

Poisson

Oeuf

Crustacés

Gluten

Lait
Informations

Suggestion du chef

Spécialité de la maison

Spécialité régionale

Fait maison

Véggétarien

Végan

Sans gluten

Bio

Casher

Halal

Contient du porc

Surgelé

Déconseillé aux femmes enceintes.

À emporter