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Les tapas
Mini nems de volaille
- 4 pièces,
6.00 €Sticks de mozzarella
- 4 pièces,
6.00 €Beignets de fleurs de courgette
- 4 pièces,
6.00 €Filets de poulet pané
- 4 pièces,
6.00 €Brochette de volaille yakitori
- 4 pièces,
6.00 € -
Les planches
Planche 233
- tartare de bœuf,
- frites de panisse,
- charcuterie,
- focaccia,
- olives taggiasche,
- tartare de saumon,
25.00 €
Planche charcuteries et fromages
- jambon cru,
- mortadelle,
- coppa,
- chorizo,
- brie truffé,
- bleu de bresse,
- reblochon,
- camembert,
25.00 €
Planche charcuterie
25.00 €Planche fromages
25.00 €Planche camembert de buffala
- pain toasté,
- salade,
15.00 € -
Les salades
Salade Caesar
- filet de poulet pané,
- croûtons,
- parmesan,
- véritable sauce caesar,
- romaine,
- tomates séchées,
- lard croustillant,
- œuf mollet,
19.50 €
Tartare italien
- bœuf haché au couteau,
- olives taggiasche,
- pignons,
- basilic,
- tomates séchées,
- parmigiano reggiano,
20.50 € -
Les viandes
Garniture
- frites fraîches à la graisse de bœuf,
- écraser de pomme de terre truffée,
- légumes du moment,
- salade,
Entrecôte 300/350g
- garniture au choix,
- sauce poivre,
25.50 €
Filet de bœuf
- rôti au sautoir,
- garniture au choix,
- sauce poivre,
29.90 €
Côte de veau ( 350g )
- façon saltimbocca,
- garniture au choix,
30.50 €
Tomahawk de bœuf ( 1,2 kg ) Sur commande
- garniture au choix,
- a partager ou non,
90.00 € -
Les burgers
Supplément steak
4.50 €
Burger Lyonnais
- pain brioché feuilleté,
- saucisson de lyon,
- sauce saint-marcellin,
- oignons confits,
- cornichons,
- salade,
- tomate,
- steak 160gr,
- ( accompagné de frites ),
23.00 €
Burger du chef
- pain brioché feuilleté,
- steak 160gr,
- cheddar fondu,
- oignons confits,
- cornichons,
- salade,
- tomate,
- sauce barbecue,
- ( accompagné de frites ),
20.50 €
Burger Chicken
- pain brioché feuilleté,
- poulet pané maison,
- cheddar fondu,
- oignons confits,
- cornichons,
- salade,
- tomate,
- sauce barbecue,
- ( accompagné de frites ),
20.00 € -
Les pâtes
Gnocchis álla carbonara
- guanciale,
- speck,
- vin blanc,
- pecorino pepato,
19.50 €
Fagottini au speck
- speck,
- olives taggiasche,
- tomates cerises,
- roquette,
- parmesan,
21.00 €
Risotto mantecare
- roquette,
- jus court,
- pecorino râpé,
20.50 € -
Les woks
Les woks
- nouilles,
- carottes,
- poivrons,
- oignons rouges,
- pousse de soja,
- cébettes,
- graines de sésame,
- sauce wok maison,
- pois gourmand,
Le choix du Wok
- wok de bœuf - 26,00 euros,
- wok de volaille - 25,00 euros,
- wok de gambas - 26,00 euros,
- wok végétarien - 23,00 euros,
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Les poissons
Pavé de saumon
- rôti à l’ail et citron,
- ( garniture au choix ),
21.00 €
Tataki de thon
- ( garniture au choix ),
26.00 € -
Enfants - 12,00 €
Plat au choix
- nuggets frites,
- ou pâtes au beurre,
Dessert au choix
- glace enfant,
- glace 1 boule,
- compote,
Signification des icônes.
Allergènes
Mollusques
Lupin
Sulfite
Graines de sésame
Moutarde
Céleri
Fruits à coques
Soja
Arachide
Poisson
Oeuf
Crustacés
Gluten
Lait
Informations
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Suggestion du chef
Spécialité de la maison
Spécialité régionale
Fait maison
Sans gluten
Sans lactose
Véggétarien
Végan
Bio
Casher
Halal
Contient du porc
Surgelé
Épicé
Moyennement épicé
Très épicé
Déconseillé aux femmes enceintes.
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