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Les tapas
Mini nems de volaille
- 4 pièces,
6.00 €Sticks de mozzarella
- 4 pièces,
6.00 €Beignets de fleurs de courgette
- 4 pièces,
6.00 €Filets de poulet pané
- 4 pièces,
6.00 €Brochette de volaille yakitori
- 4 pièces,
6.00 € -
Les planches
Planche 233
- tartare de bœuf,
- frites de panisse,
- charcuterie,
- focaccia,
- olives taggiasche,
- tartare de saumon,
25.00 €Planche charcuteries et fromages
- jambon cru,
- mortadelle,
- coppa,
- chorizo,
- brie truffé,
- bleu de bresse,
- reblochon,
- camembert,
25.00 €Planche charcuterie
25.00 €Planche fromages
25.00 €Planche camembert de buffala
- pain toasté,
- salade,
15.00 € -
Les salades
Salade Caesar
- filet de poulet pané,
- croûtons,
- parmesan,
- véritable sauce caesar,
- romaine,
- tomates séchées,
- lard croustillant,
- œuf mollet,
19.50 €Tartare italien
- bœuf haché au couteau,
- olives taggiasche,
- pignons,
- basilic,
- tomates séchées,
- parmigiano reggiano,
20.50 € -
Les viandes
Garniture
- frites fraîches à la graisse de bœuf,
- écraser de pomme de terre truffée,
- légumes du moment,
- salade,
Entrecôte 300/350g
- garniture au choix,
- sauce poivre,
25.50 €Filet de bœuf
- rôti au sautoir,
- garniture au choix,
- sauce poivre,
29.90 €Côte de veau ( 350g )
- façon saltimbocca,
- garniture au choix,
30.50 €Tomahawk de bœuf ( 1,2 kg ) Sur commande
- garniture au choix,
- a partager ou non,
90.00 € -
Les burgers
Supplément steak
4.50 €Burger Lyonnais
- pain brioché feuilleté,
- saucisson de lyon,
- sauce saint-marcellin,
- oignons confits,
- cornichons,
- salade,
- tomate,
- steak 160gr,
- ( accompagné de frites ),
23.00 €Burger du chef
- pain brioché feuilleté,
- steak 160gr,
- cheddar fondu,
- oignons confits,
- cornichons,
- salade,
- tomate,
- sauce barbecue,
- ( accompagné de frites ),
20.50 €Burger Chicken
- pain brioché feuilleté,
- poulet pané maison,
- cheddar fondu,
- oignons confits,
- cornichons,
- salade,
- tomate,
- sauce barbecue,
- ( accompagné de frites ),
20.00 € -
Les pâtes
Gnocchis álla carbonara
- guanciale,
- speck,
- vin blanc,
- pecorino pepato,
19.50 €Fagottini au speck
- speck,
- olives taggiasche,
- tomates cerises,
- roquette,
- parmesan,
21.00 €Risotto mantecare
- roquette,
- jus court,
- pecorino râpé,
20.50 € -
Les woks
Les woks
- nouilles,
- carottes,
- poivrons,
- oignons rouges,
- pousse de soja,
- cébettes,
- graines de sésame,
- sauce wok maison,
- pois gourmand,
Le choix du Wok
- wok de bœuf - 26,00 euros,
- wok de volaille - 25,00 euros,
- wok de gambas - 26,00 euros,
- wok végétarien - 23,00 euros,
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Les poissons
Pavé de saumon
- rôti à l’ail et citron,
- ( garniture au choix ),
21.00 €Tataki de thon
- ( garniture au choix ),
26.00 € -
Enfants - 12,00 €
Plat au choix
- nuggets frites,
- ou pâtes au beurre,
Dessert au choix
- glace enfant,
- glace 1 boule,
- compote,
Signification des icônes.
Allergènes

Mollusques

Lupin

Sulfite

Graines de sésame

Moutarde

Céleri

Fruits à coques

Soja

Arachide

Poisson

Oeuf

Crustacés

Gluten

Lait
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Spécialité de la maison

Spécialité régionale

Fait maison

Sans gluten

Sans lactose

Véggétarien

Végan

Bio

Casher

Halal

Contient du porc

Surgelé

Épicé

Moyennement épicé

Très épicé

Déconseillé aux femmes enceintes.

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