La Tribeca da Mario

Vins

Antipasti 🍽️
Frittatina

viande hache, provola, parmesan, petite pois, béchamel,

13.00 €
Auberigine a la parmigiana

14.00 €

Arancini

10.00 €
Carpaccio bresaola

carpaccio de bresaola, copeaux de parmesan,

18.00 €
Burrata pané â la truffe

10.00 €
O' cuoppo fritt ( friture de poisson)

calamars, mules gambas frites,

23.00 €
Friture de calamars

14.00 €
Montanara

mini pizzas frites et farcies de,

(sauce tomate et parmesan),

(pesto maison et mortadella),

(crème de truffe et stracciatella,

12.00 €
Antipasti Tribeca

assiette à partager,

focaccia,

charcuterie italienne,

burrata (125g),

20.00 €
Tronchetto tartufo

pizza roule à la truffe parmesan et roquette,

20.00 €
Angioletti frit

7.00 €
Pizza double cuisson (friture/four a bois)
Pizza spicy Lolita 🌶️

coeur de burrata, saucisse italienne, tomate seche, nduja calabrese et parmesan,

20.00 €
Pizza du moment

pizza en double cuisson ( frit et apres au four a bois),

coeur de burrata, jambon de parme, copeaux de truffe,

22.00 €
Pizza 🍕 toutes les pizzas on peut les avoir en versione ruota di carro avec un supplement e 2 euros
Pizza semaine

sauce tomate, mozzarella fi bufala, spianata piquante, ail, persil, poivrons,

19.00 €
Capricciosa 2.0

jambon a la truffe, artichauts, provola di bufala, champignons de paris, olives persil,

20.00 €
Pizza fritta comme a Naples

mozzarella,

ricotta,

cicoli (porc),

poivre,

sauce tomate,

parmesan,

20.00 €
Pizza du mois

creme de champignons, provola ( mozzarella fume), guanciale , stracciatella et parmesan,

22.00 €
Pizza noel 🎄

creme de safran, mozzarella, stracciatella,gambas, cheveux de piment, olive dessèche,

22.00 €
Pizza sfiziosa

creme de truffe, mozzarella, saucisse italienne, cepes, pecorino,

24.00 €
Pizza rossa

pesto rouge, mozzarella, jambon de parme, parmesan affine 36 mois, stracciatella, basilic,

20.00 €
Pizza carminuccio

sauce tomate,

pecorino, parmigiano, poivre, huile a l'ail, et basilic,

pancetta,

pancetta,

16.00 €
Margherita provola et pepe

sauce tomate, mozzarella, fumée, parmesan, poivre et basilic,

17.00 €
Pizza autunno

creme de cepes,

mozzarella,

jambon a la truffe,

copeau de truffe,

parmesan,

24.00 €
Pizza mario

sauce tomate, saucisse italienne,

mozzarella di bufala,

aubergines et tomate cerise,

parmesan et basilic,

20.00 €
Pizza du chef

sauce tomate et creme de parmesan, pancetta, burrata pugliese, cornicione en pistache hache, basilic,

21.00 €
Margherita

sauce tomate,

mozzarella,

basilic,

huile d olive,

13.00 €
Marinara

sauce tomate,

origan,

olives, ail,

tomate cerise,

anchois de cetara et basilic,

14.00 €
Diavola

sauce tomate, mozzarella, spianata piquante et basilic,

16.00 €
Siciliana

sauce tomate, mozzarella, aubergines, tomate cerise, parmesan et basilic,

15.00 €
Bufalina

sauce tomate, mozzarella di bufala, parmesan et basilic,

16.00 €
Ribelle

crème de truffe, mozzarella, mortadelle, burrata, parmesan et basilic,

19.00 €
Tartufo

crème de truffe, mozzarella, roquettes, parmesan, copeaux de truffe,

22.00 €
Capricciosa

sauce tomate, mozzarella, jambon, cuit, champignons, olives, basilic,

17.00 €
Formaggiosa

mozzarella, gorgonzola, parmesan, emmentha, basilic,

17.00 €
Mortazza

pesto, maison, mozzarella, mortadelle, parmesan, pistaché, haché,burrata et basilic,

19.00 €
Tribeca

sauce tomate, mozzarella, jambon de parme, roquette, parmesan et burrata,

20.00 €
Pizza primavera

crème de courgettes, mozzarella, tomates, cerises, crème de parmesan,

19.00 €
Margherita burrata

sauce tomate, mozzarella, burrata et basilic,

16.00 €
Pizza gambas

pesto de pistache, mozzarella, gambas, zest de citron, tomate cerise et pistache hache,

24.00 €
Pizza saumon

crème de courgettes, mozzarella, saumon, tranches de citron,burrata fume et basilic,

19.00 €
Pizza safran

crème de safran, mozzarella, saucisse,burrata fume, italienne, crème de parmesan, basilic,

19.00 €
Nduja

sauce tomate, mozzarella, saucisse italienne, nduja, burrata, parmesan et basilic,

19.00 €
Calzone tribeca

mozzarella, sauce tomatz, parmesan, burrata, jambon de parme,

20.00 €
Nos salades
Salade de poulpe

21.00 €
Salade burrata

tomate anciennes,

125 grammes de burrata pugliese,

18.00 €
Panuozzo
Panuozzo di mario

mozzarella, aubergine, boulettes, parmesan,

18.00 €
Panuozzo tribeca

mozzarella di bufala, jambon de parme basilic,

19.00 €
Gnocchi bowl
Gnocchi signature

gnocchi ricotta epinard, pesto rouge, stracciatella, parmesan,

22.00 €
Gnocchi creme et saumon

creme et saumon et poivre,

23.00 €
Gnocchi cacio pepe et copeaux de truffe

22.00 €
Gratin de gnocchi au feu de bois

gnocchi sauce tomate basilic et parmesan,

17.00 €
Gnocchi pesto

pesto maison, pancetta (porc) et burrata,

19.00 €
Pasta 🍝
Tagliatella cepes

21.00 €
Lasagne maison

sauce tomate, jambon cuit, mozzarella basilic, boulette de boeuf parmesan,

18.00 €
Linguine à la truffe

préparé dans la meule de parmesan,

29.00 €
Rigatoni boulette parmesan et aubergines avec du basilic frais

22.00 €

Linguine aux gambas

28.00 €
Paccheri allo scarpariello

sauce tomate, basilic et parmesan,

16.00 €
Calamarata del pescatore

avec calamar et champignons et tomate cerise,

21.00 €
Paccheri aux fruits de mer

26.00 €

Ravioli à la truffe et burrata

24.00 €

Linguine aux palourdes

22.00 €

Pasta carbonara

18.00 €
Plats🥘
Burger napolitain

pesto, rouge, mozzarella di bufala, pancetta, steack hache 169 gr, salade,

pesto, rouge, pancetta, mozzzrella di bufala, salade,

19.00 €
Tagliata de boeuf

tagliata de boeuf black angus, roquette tomate cerise parmesan,

avec frites maison,

31.00 €
Bavette d'angus

2 accompagnement au choix entre: frites maison, salade et pâtes,

21.00 €
Escalope milanaise

24.00 €

Gambas grillées

21.00 €
Nos spritz
Spritz

aperol, prosecco,perrier,

10.00 €
Aperi passion

aperol, passion fruits, prosecco,perrier,

12.00 €
Limoncello spritz

limoncello, perrier, prosecco,

12.00 €
Hugo Spritz

saint-germain, menthe, prosecco, perrier,

12.00 €
Cocktail
Pornostar 2.0

vodka vanille, citron verte, passion, jus d orange,

12.00 €
Cocktail du jour

vodka, kiwi, citron verte, sirop de sucre,

12.00 €
Le tribeca

gin hendricks, cocombre, basilic, citron vert, ginger beer,

14.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Tiramisu martini

vodka, bayles, café, kalhua, sirop de sucre de canne,

12.00 €
Negroni

campari, martin rouge, gin tanqueray,

12.00 €
Le bon bon

vodka,limoncello, creme de framboise, contreau, orange,

12.00 €
Le venezia

st germain, framboise puree,

st germain, framboise pureé, cranberry, citron vert,

12.00 €
L'amoroso

vodka belvedere, soho litchi, citron verte et cranberry,

14.00 €
Tulum

tequila, passion, tabasco, citron vert, ginger beer,

14.00 €
Cocktail sans alcool
Tropical

orange, ananas et passion,

8.00 €
Sannyday

citron vert, sirop de granadine, jus d'abricot, limonade,

8.00 €
Juanito

basilic frais, citron, passion fruits, ginger beer,

8.00 €
Triberoska

fruits au choix ( peche, fraise ou framboise), jus de citron vert limonade,

8.00 €
Menu enfant (max 12 ans)👦

Petite pizza avec sirop

10.00 €

Petite pate ( nature ou souce tomate) avec sirop au choix
Dessert 🍮
Orange givrer

9.50 €

Citron Givré

9.50 €

Panna cotta fruit rouge

8.00 €
Angioletti

au choix entre nutella, pistache ou chantilly,

8.00 €
Tiramisu pistache maison

11.00 €

Baba au rhum

8.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Glace artisanal en verrine

melon,fraise, citron, stracciatella, chocolat, vanille,

8.00 €
Tiramisù Maison

9.00 €

Pain perdu nutella et pistache

9.00 €

Cannolo siciliani

7.00 €

Pizza nutella petite

8.00 €

Pizza pistacchio

11.00 €
Café et digestif ☕️

Cafe ou deca

2.50 €

Cappuccino

3.00 €

Caffe frappe

5.00 €

Limoncello shot

3.00 €

Limoncello, amaretto, grappa, jet27, manzana, baileys

6.00 €