La Corniche

Signatures

Boissons

Softs
TONICS

méditérannean,

pamplemousse,

orange sanguine-fleur de sureau,

concombre,

soda pêche-jasmin,

5.00 €
SIROP MONIN

3.00 €
SODAS

coca cola / coca-cola zéro (33 cl) (consigne),

liptonic (33 cl),

fuze tea (25 cl),

4.00 €
JUS DE FRUITS FRESCU FRESCU (25cl)

orange,

pomme,

orange-mangue-passion,

5.50 €
Bières de la maison pietra

AMBRÉE (25cl)

5.00 €

BIONDA (25cl)

5.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

IPA (33cl)

8.50 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

LIMONCELLA (33cl)

8.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

SUMMER (33cl)

8.50 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

BLANCHE BIO (sans gluten)

8.50 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Apéritifs locaux
CAP CORSE ON THE ROCKS blanc ou rouge "L.N MATTEI"

(6 cl),

5.50 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
FIOR DI NOTTE de J-M NEGRONI

(10cl),

vin aromatisé aux baies sauvages de prunelles et genièvre,

7.50 €
MUSCAT

(12 cl),

9.50 €
MUSCAT PÉTILLANT

(12 cl),

6.50 €
PASTIS A L'ANCIENNE "Casa Angeli"

(4 cl),

3.99 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
VIN AU VERRE

(12 cl),

blanc, rosé ou rouge,

7.50 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Apéritifs
COUPE DE CHAMPAGNE (10cl)

16.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
KIR

• kir (10 cl) : 8.00 €,

• kir royal (10 cl) : 16.00 €,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
PASTIS 51

(4 cl),

3.00 €
RICARD

(4 cl),

3.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
GIN TONIC

composez votre gin tonic,

les gins: hendrick's,

hendrick's lunar,

yu,

nikka,

malfy,

citadelle,

les tonics: pamplemousse,

concombre,

orange sanguine-fleur de sureau,

méditerannean,

soda pêche-jasmin,

15.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Spiritueux de l’île
LIQUEURS (5 CL)

• casa angeli (châtaigne, melon) 8.00 €,

• massicciu café : 9.00 €,

• mavela (cédrat, limoncello, myrte) : 8.00 €,

• negroni (mandarine, 5 agrumes, poire,menthe) : 8.00 €,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
EAUX-DE-VIE DE L'ÎLE

• casa angeli (raisin) : 8.00 €,

• mavela (cédrat, châtaigne, myrte) : 8.50 €,

• negroni (raisin) : 8.00 €,
WHISKIES

• « p&m » corn : 10.00 €,

10.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Spiritueux
CALVADOS (5 CL)

• groult (3 ans) pays d’auge : 8.00 €,

• groult (12 ans) pays d’auge : 15.00 €,
COGNACS (5 CL)

• delamain extra (grande champagne 1er cru) : 24.00 €,

• frapin 1270 (grande champagne) : 9.00 €,

• remy martin 1738 (fine de cognac) : 9.00 €,

• frapin xo: 22.00 €,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
ARMAGNAC (5 CL)

• château de laubade (bas-armagnac v.s.o.p.) : 11.00 €,

• château de laubade (bas-armagnac 1993) : 27.00 €,

• daroze 8 ans: 10,50 €,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
RHUMS (5 CL)

• botran 18 ans(guatemala) 14,00 €,

• la favorite 4 ans: 16,00 €,

• angostura 1919 (trinidad et tobago) : 13,00 €,

• milonario xo(pérou) : 26,00 €,

• clement v.s.o.p (martinique) : 10.00 €,

• clement 10 ans (martinique): 23,00 €,

• zaka french caribbean (martinique, la favorite) 13,50 €,

•flor de cana (nicaragua) 14 ans: 13,00 €,

•gouverneur 1648 xo (st martin): 16,00 €,

•gouverneur 1648 xo (st martin) 16,00 €,

•el pasador xo (guatemala) 14,00 €,

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WHISKIES FRANCE

• bellevoye triple malt blend : 13,00 €,

• brenne single malt : 12,00 €,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
WHISKIES ECOSSE

• cragganmore speyside (12 ans d’âge) : 11,00 €,

• dalwhinnie highlands (15 ans d’âge) : 12.00 €,

• glenkinchie lowland (12 ans d’âge) : 11,00 €,

• j. walker red label : 8.00 €,

• j. walker black label (12 ans d’âge) : 9.00 €,

• j. walker gold label (18 ans d’âge) : 14.00 €,

• j. walker blue label : 38.00 €,

• oban west highlands (14 ans d’âge) : 15,00 €,

• talisker port ruyghe : 14.00 €,

•tomatin port casks (14 ans d'âge): 23,00 €,

• bunnahabhain, isley, stiuireadair: 15,50 €,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
WHISKIES U.S.A.

• old n°7 jack daniel’s (whiskey, tenessee) : 7.50 €,

• old pepper (bourbon, kentucky) : 7.50 €,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
WHISKIES JAPON et OKINAWA

• togouchi "japon" « kiwami » blend : 9.50 €,

• kujira "okinawa" «inari»: 17,50 €,

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Lupin

Sulfite

Sesame seeds

Moutarde

Céleri

Fruits à coques

Soja

Arachides

Poisson

Oeuf

Crustacé

Gluten

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