La Corniche

Speisekarte

Unterschriften

Getränke

Softs
TONICS
(Stärkungsmittel)

Mittelmeer,

pamplemousse,

Blutorange-Holunderblüte,

gurke,

Pfirsich-Jasmin-Limonade,

5.00 €
SIROP MONIN
(Moninsirup)

3.00 €
SODAS
(Limonaden)

Coca Cola / Coca-Cola Zero (33 cl) (Pfand),

liptonisch (33 cl),

Fuze-Tee (25 cl),

4.00 €
JUS DE FRUITS FRESCU FRESCU (25cl)
(Frescu Frescu Fruchtsaft (25cl))

orange,

apfel,

Orangen-Mango-Leidenschaft,

5.50 €
Biere aus dem Hause Pietra

AMBRÉE (25cl)
(Bernstein (25cl))

5.00 €

BIONDA (25cl)
(Bionda (25cl))

5.00 €

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, mit Mäßigung konsumieren.

IPA (33cl)
(Ipa (33cl))

8.50 €

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, mit Mäßigung konsumieren.

LIMONCELLA (33cl)
(Limoncella (33cl))

8.00 €

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, mit Mäßigung konsumieren.

SUMMER (33cl)
(Sommer (33cl))

8.50 €

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, mit Mäßigung konsumieren.

BLANCHE BIO (sans gluten)
(Bio-Weiß (glutenfrei))

8.50 €

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, mit Mäßigung konsumieren.
Lokale Vorspeisen
CAP CORSE ON THE ROCKS blanc ou rouge "L.N MATTEI"
(Korsische Mütze auf den Felsen weiß oder rot „ln mattei“)

(6 cl),

5.50 €

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, mit Mäßigung konsumieren.
FIOR DI NOTTE de J-M NEGRONI
(Fior di Note von JM Negroni)

(10cl),

Wein aromatisiert mit wilden Schlehenbeeren und Wacholder,

7.50 €
MUSCAT
(muskatellertraube)

(12cl),

9.50 €
MUSCAT PÉTILLANT
(glitzernder Muskat)

(12cl),

6.50 €
PASTIS A L'ANCIENNE "Casa Angeli"
(Pastis nach alter Art „Casa Angeli“)

(4 cl),

3.99 €

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, mit Mäßigung konsumieren.
VIN AU VERRE
(Wein im Glas)

(12cl),

weiß, rosé oder rot,

7.50 €

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, mit Mäßigung konsumieren.
Vorspeisen
COUPE DE CHAMPAGNE (10cl)
(Tasse Champagner (10cl))

16.00 €

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, mit Mäßigung konsumieren.
KIR
(kir)

• Kir (10 cl): 8,00 €,

• Kir Royal (10 cl): 16,00 €,

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, mit Mäßigung konsumieren.
PASTIS 51
(Pastis 51)

(4 cl),

3.00 €
RICARD
(ricard)

(4 cl),

3.00 €

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, mit Mäßigung konsumieren.
GIN TONIC
(Gin und Tonic)

Stellen Sie Ihren Gin Tonic zusammen,

Gins: Hendrick's,

Hendricks Mond,

Du,

Nikka,

Malfie,

Zitadelle,

Stärkungsmittel: Grapefruit,

concombre,

Blutorange-Holunderblüte,

Mittelmeer,

Pfirsich-Jasmin-Limonade,

15.00 €

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, mit Mäßigung konsumieren.
Geister der Insel
LIQUEURS (5 CL)
(Liköre (5 cl))

• Casa Angeli (Kastanie, Melone) 8,00 €,

• Massicciu-Kaffee: 9,00 €,

• Mavela (Zitrone, Limoncello, Myrte): 8,00 €,

• Negroni (Mandarine, 5 Zitrusfrüchte, Birne, Minze): 8,00 €,

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, mit Mäßigung konsumieren.
EAUX-DE-VIE DE L'ÎLE
(Inselbrände)

• casa angeli (Traube): 8,00 €,

• Mavela (Zitrone, Kastanie, Myrte): 8,50 €,

• Negroni (Traube): 8,00 €,
WHISKIES
(Whiskys)

• „P&M“-Mais: 10,00 €,

10.00 €

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, mit Mäßigung konsumieren.
Spirituosen
CALVADOS (5 CL)
(Calvados (5 cl))

• Groult (3 Jahre alt) pays d'auge: 8,00 €,

• Groult (12 Jahre) zahlt d'auge: 15,00 €,
COGNACS (5 CL)
(Cognac (5cl))

• delamain extra (großer 1er cru champagner): 24,00 €,

• frapin 1270 (großer Champagner): 9,00 €,

• Remy Martin 1738 (feiner Cognac): 9,00 €,

• Frapin XO: 22,00 €,

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, mit Mäßigung konsumieren.
ARMAGNAC (5 CL)
(Armagnac (5cl))

• Schloss Laubade (Bass-Armagnac-Vsop): 11,00 €,

• Château de Laubade (Bas-Armagnac 1993): 27,00 €,

• Kinder ab 8 Jahren: 10,50 €,

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, mit Mäßigung konsumieren.
RHUMS (5 CL)
(Rum (5cl))

• Botran 18 Jahre alt (Guatemala) 14,00 €,

• der Favorit 4 Jahre: 16,00 €,

• Angostura 1919 (Trinidad und Tobago): 13,00 €,

• Milonario Xo (Peru): 26,00 €,

• Clemens Vsop (Martinique): 10,00 €,

• Clement 10 Jahre (Martinique): 23,00 €,

• zaka Französische Karibik (Martinique, der Favorit) 13,50 €,

•Flor de Cana (Nicaragua) 14 Jahre: 13,00 €,

•Gouverneur 1648 xo (St. Martin): 16,00 €,

•Gouverneur 1648 xo (St. Martin) 16,00 €,

•el pasador xo (guatemala) 14,00 €,

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, mit Mäßigung konsumieren.
WHISKIES FRANCE
(Französische Whiskys)

• Bellevoye Triple Malt Blend: 13,00 €,

• Brenne Single Malt: 12,00 €,

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, mit Mäßigung konsumieren.
WHISKIES ECOSSE
(Whisky schottland)

• Cragganmore Speyside (12 Jahre): 11,00 €,

• Dalwhinnie Highlands (15 Jahre): 12,00 €,

• Glenkinchie Lowland (12 Jahre): 11,00 €,

• J. Gehhilfe rotes Etikett: 8,00 €,

• d. Walker Black Label (12 Jahre): 9,00 €,

• d. Walker Goldlabel (18 Jahre): 14,00 €,

• J. Gehhilfe blaues Etikett: 38,00 €,

• Oban West Highlands (14 Jahre): 15,00 €,

• Talisker Port Ruyghe: 14,00 €,

•Tomatin-Portweinfässer (14 Jahre alt): 23,00 €,

• Bunnahabhain, Isley, Stiuireadair: 15,50 €,

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, mit Mäßigung konsumieren.
WHISKIES U.S.A.
(US-Whiskys)

• alte Nr. 7 Jack Daniel's (Whisky, Tennessee): 7,50 €,

• alter Pfeffer (Bourbon, Kentucky): 7,50 €,

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, mit Mäßigung konsumieren.
WHISKIES JAPON et OKINAWA
(Whisky aus Japan und Okinawa)

• Togouchi „Japan“ „Kiwami“-Mischung: 9,50 €,

• Kujira „Okinawa“ „Inari“: 17,50 €,

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, mit Mäßigung konsumieren.

Symbole Bedeutung.

Allergen

Schaltier

Lupine

Sulfit

Sesame seeds

Senf

Sellerie

Nüsse

Sojabohne

Erdnüsse

Fisch

Krebs

Gluten

Milk

Information

Favorit

Neu

Vorschlag des Chefs

Hausspezialität

Regionale Spezialität

Hausgemacht

Gluten-frei

Laktosefrei

Vegetarier

Vegan

Organisch

Koscher

Halal

Enthält Schwein

Frisch gefroren

Würzig

Mittelwürzig

Sehr scharf

Nicht für schwangere Frauen empfohlen.

Wegbringen

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