A Funtana

Restaurant - Pizzeria - Œnothèque

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Des passionnés à la recherche du produit
De la matière première qui va tout changer

une proximité avec de nombreux producteurs qui sont aujourd’hui des amis,

ensemble et simplement nous avons juste le désir de vivre des émotions élémentaires,

des bons produits d’ici mais aussi d’ailleurs rendus « in fine » accessibles,

une cuisine de bistrot conviviale et humaine pour savourer nos souvenirs enfouis,

une sélection de vins pour tous les goûts et pour tous les moments,

vivons l’instant présent car demain il sera trop tard !.....,
Aop corse calvi
La balagne terre fière de ses traditions

cette terre fière de ses traditions et riche de sa modernité,

nous propose des vins colorés et riches en arômes,

une génération de vignerons à l’image de leurs vins,

à la foi de l’exubérance et de l’humilité,

l’équilibre parfait !,
Clos Columbu Magnum

• bouteille de rosé 1.5l : 62,00 €,,
Clos Culombu « Tribbiera »

• bouteille de blanc 75cl : 25.00 €,

• bouteille de rouge 75cl : 25.00 €,

• bouteille de rosé 75cl : 25.00 €,

• bouteille de blanc 50cl : 18.00 €,

• bouteille de rouge 50cl : 18.00 €,

• bouteille de rosé 50cl : 18.00 €,
Clos Culombu « Storia Di ... »

• bouteille de blanc 75 cl : 42.00 €,
Clos Landry

• bouteille de rouge 75 cl : 30.00 €,
Clos Landry « Léa »

• bouteille de blanc 75cl : 60.00 €,

• bouteille de rouge 75 cl : 48.00 €,
Domaine Maestracci « E Prove »

• bouteille de blanc 75cl : 28.00 €,

• bouteille de rouge 75 cl : 30.00 €,
Domaine Maestracci « Villa Maestracci »

• bouteille de blanc 75 cl : 49.00 €,
Domaine Renucci

•bouteille de rouge 75 cl : 27.00 €,
Domaine Renucci « Vignola »

• bouteille de rouge 75 cl : 35.00 €,
Domaine A Ronca

• bouteille de blanc 75 cl : 26.00 €,

• bouteille de rouge 75 cl : 26.00 €,

• bouteille de rosé 75 cl : 26.00 €,

• magnum de rosé 1.5l : 60 €,
Enclos des Anges

• bouteille de rouge 75 cl : 36.00 €,
Domaine d'Alzipratu « Pumonte »

• bouteille de rouge 75 cl : 38.00 €,

• bouteille de rosé 75 cl : 33.00 €,
Domaine d'Alzipratu « Pumonte » Magnum & Vieux millésimes

• magnum rouge (2019) : 85.00 €,

• bouteille de rouge 75 cl (2011) : 69.00 €,

• bouteille de rouge 75 cl (2012) : 75.00 €,

• bouteille de rouge 75 cl (2013) : 73.00 €,

• bouteille de blanc 75 cl (2011) : 67.00 €,

• bouteille de blanc 75 cl (2012) : 70.00 €,

• bouteille de blanc 75 cl (2013) : 65.00 €,

• bouteille de blanc 75 cl (2014) : 63.00 €,
Domaine d'Alzipratu « Fiumeseccu»

• bouteille de rouge 75cl (2005) : 69,00 €,
Domaine d'Alzipratu « Lume »

• bouteille de blanc 75cl : 80.00 €,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Domaine d'Alzipratu « Suale »

• bouteille de rouge 75 cl (2014) : 85.00 €,
Domaine d'Alzipratu « Iniziu »

• bouteille de rouge 75 cl (2019) : 75,00 €,
Domaine d'Alzipratu « Cismonte »

• bouteille de blanc 75 cl (2021) : 60,00 €,
Aop patrimonio
Le royaume du Niellucciu

patrimonio et son terroir d’exception argilo-calcaire est le royaume du niellucciu,

ce cépage généreux,

nous propose des vins rouges puissants avec des tanins charpentés,

des notes de fruits noirs macérés,

de cuir et d’épices,

les vins blancs à base de vermentinu sont toujours équilibrés,

avec des notes atypiques florales et une minéralité très présente,

beaucoup de race !,
Clos San Quilico

• bouteille de blanc 75 cl : 25.00 €,

• bouteille de rouge 75 cl : 24.00 €,
Domaine Santa Maria

• bouteille de rouge 75 cl : 35.00 €,

• bouteille de blanc 75 cl : 35.00 €,
Domaine Gentile « Grande Expression »

• bouteille de blanc 75 cl (2018) : 66.00 €,

• bouteille de blanc 75 cl (2020) : 60.00 €,

• bouteille de rouge 75 cl (2014) : 70.00 €,

• bouteille de rouge 75 cl (2015) : 66.00 €,
Domaine Yves Leccia « YL » (I.G.P.)

• bouteille de rouge 75 cl : 34.00 €,
Domaine Pinelli « Campo vecchio » (v.d.f)

• bouteille de blanc 75 cl : 40.00 €,

• bouteille de rouge 75 cl (2020) : 59.00 €,
Domaine Mariotti-Bindi « Zinzinu » (v.d.f) / « Suchju » (v.d.f)

• bouteille de blanc 1 litre : 32.00 €,

• bouteille de rouge 1 litre : 32.00 €,
Domaine Giudicelli

• bouteille de rouge 75cl : 49.00 €,
Clos Signadore « A Mandria »

• bouteille de rouge 75 cl (2019) : 42.00 €,
Aop ajaccio
Le royaume du Sciaccarellu

l’appellation ajaccio est le royaume du sciaccarellu !,

ce cépage endémique et atypique nous propose des vins d’une grande finesse,

aux arômes de griottes macérées et aux notes poivrées,

les vins blancs issus du vermentinu sont fins et délicats.,
Domaine Pratavone

• bouteille de blanc 75 cl : 26.00 €,

• bouteille de rouge 75 cl : 26.00 €,
Clos D’Alzeto « prestige »

• bouteille de blanc 75 cl : 48.00 €,

• bouteille de rouge 75 cl : 48.00 €,
Clos d'Alzeto « Moretelle »

• bouteille de blanc 75cl (2018) : 90.00 €,
Domaine Comte Peraldi « Clos du cardinal » Magnum & Vieux millésimes

• bouteille de rouge 75 cl (2011) : 115.00 €,

• bouteille de rouge 75 cl (2012) : 130.00 €,

• bouteille de rouge 75 cl (2014) : 120.00 €,

• bouteille de rouge 75 cl (2015) : 110.00 €,

• bouteille de rouge 75 cl (2017) : 80.00 €,

magnum de rouge 1.5 l (2016) : 200 €,
Domaine Comte Peraldi, « Clémence »

• bouteille de blanc 75 cl : 60.00 €,

magnum de blanc 1.5 l 2019 : 140.00 €,
Domaine Vaccelli "Unu"

• bouteille de rouge 75 cl : 35.00 €,
Domaine Abbatucci « Faustine »

• bouteille de rouge 75 cl : 42.00 €,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Aop corse coteaux du cap corse
Domaine Pieretti « Marine »

• bouteille de blanc 75 cl : 47.00 €,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Bonifacio
Tarra Di Sognu

• bouteille de rouge 75cl (2020) : 75.00 €,
Aop corse figari
Modernité et tradition

s’allient et nous proposent des vins de terroir aristocrates !,
Petit Clos Canarelli

• bouteille de rouge 75 cl : 33.00€,
Clos Canarelli

• bouteille de rouge 75 cl 2020 : 54.00€,

• bouteille de rosé 75 cl 2021 : 35.00€,
Clos Canarelli « Alta rocca » (v.d.f)

• bouteille de rouge 75 cl : 74.00 €,
Aop corse sartène
Les authentiques cépages corses

ici, les vignes semblent être nées en même temps que les coteaux,

sciaccarellu, niellucciu, barbarossa, vermentinu,

ils sont tous là. les authentiques cépages corses,

our donner des vins rouges remarquablement étoffés,

les blancs, aux reflets verts magnifient le poisson de la méditerranée.,
Domaine San Micheli « Alfieri Polidori »

• bouteille de rouge 75 cl : 44.00 €,
Domaine Fiumicicoli

• bouteille de rouge 75 cl : 30.00 €,
Castellu di Baricci « Réserve Perpétuelle »

• bouteille de rouge 75 cl : 46.00 €,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Aop corse porto vecchio
Personnalité et élégance

sur des terres arides,

principalement formées de calcaires,

granits et gneiss marneux,

les vins de porto-vecchio apporte sa touche de personnalité et d’élégance.,
Domaine de Torraccia « Oriu »

• bouteille de blanc 75 cl : 42.00 €,

• bouteille de rouge 75 cl : 45.00 €,
Domaine de Granajolo « Confidentiel »

• bouteille de rouge 75 cl : 50.00 €,
Domaine de Granajolo « Monika »

• bouteille de blanc 75cl : 29.00 €,

• bouteille de rouge 75 cl : 29.00 €,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Aop corse
Nombreux terroirs d’exception

la diversité est de mise,

autant pour les nombreux terroirs d’exceptions que pour des vignerons novateurs et tournés vers l’avenir,

les vins rouges à base de niellucciu,

de sciaccarellu,

de syrah,

de grenache,

et de cépages endémiques,

sont complexes,

on y trouve de grandes réussites.,
Clos Canareccia

• bouteille de blanc 75 cl : 42.00 €,

• bouteille de rouge 75 cl : 42.00 €,
Clos Fornelli « Robe d'Ange »

• bouteille de blanc 75 cl : 27.00 €,
Clos Venturi « 1769 »

• bouteille de blanc 75 cl : 28.00 €,

• bouteille de rouge 75 cl : 28.00 €,

• bouteille de rosé 75 cl : 26.00 €,
Clos Venturi « A Brama Sciacarellu »

• bouteille de rouge 75 cl : 37.00 €,
Clos Venturi « Chemin de croix »

• bouteille de rouge 75 cl : 170.00 €,
Domaine Vecchio

• bouteille de rouge 75 cl : 30.00€,

• bouteille de blanc 75 cl : 30.00€,
Domaine Vico « A Mina »

• bouteille de blanc 75 cl : 60.00 €,
Domaine Vico « Chiesa Nera »

• bouteille de blanc 75 cl : 100.00 €,
Domaine Vecchio « Mélusine »

• bouteille de rouge 75 cl : 80.00 €,
Domaine de la Punta

• bouteille de blanc 75 cl : 30.00 €,

• bouteille de rouge 75 cl : 28.00 €,

• bouteille de rosé 75 cl : 28.00 €,
Domaine de la Punta « Balianu »

• bouteille de rouge 75 cl : 36.00 €,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Domaine Vico "U Fornu"

• bouteille de rouge 75 cl (2019) : 65.00 €,
Domaine Vico "Cantinone"

• bouteille de rouge 75 cl (2020) : 65.00 €,
Bordeaux aop
Dourthe N°1

• bouteille de blanc 75 cl : 28.00 €,

fraicheur fruité assurée !,
Château Suduiraut, « Le blanc sec »

• bouteille de blanc 75 cl : 39.00 €,

(2017-2020),

un fruité flatteur, un bel équilibre entre fraîcheur, maturité et acidité.,
Château de Ricaud

• bouteille de blanc sec 75 cl (2017)/ (2020) : 45.00€ / 39.00 €,

nez très frais aux arômes de fruits blancs, de l’harmonie !,
Château Carbonnieux - Grand cru classé

• bouteille de blanc sec 75 cl : 70.00 €,

pessac léognan (2018),

un grand classique, sauvignon sémillon racés façon pessac, une réussite.,
Dourthe N°1

• bouteille de rouge 75 cl : 28.00 €,

petit avec l'étoffe d'un grand !,
Château de Ricaud « Grand Vin »

• bouteille de rouge 75 cl : 39.00 €,

cadillac (2016),

le renouveau de ricaud joli bordeaux atypique, notes de fruits noirs, d’épices, de cèdre et de vanille.,
Château La Confession Saint Emilion

• bouteille de rouge 75 cl : 90.00 €,

grand cru (2013),

puissance et harmonie pour ce vin bouqueté avec un boisé noble et une grande profondeur !,
Le Haut-Médoc de Giscours 2009

• bouteille de rouge 75cl (2009) : 65.00 €,

long, dense, marqué par des tanins bien présents, une superbe cuvée du château giscours,
Château Labégorce Zédé

bouteille de rouge 75 cl (2007) : 75.00 €,

arôme mûrs et frais en bouche, souple et élégant avec des tanins long,
Château Rahoul Graves

• bouteille de rouge 75 cl : 54.00 €,

graves (2014),

un classico ! le vin de terroir par excellence, équilibre, finesse et typicité.,
Château La Garde Pessac-léognan

• bouteille de rouge 75 cl (2011) : 85.00 €,

• bouteille de rouge 75 cl (2015) : 70.00 €,

• bouteille de rouge 75 cl (2003) : 115.00 €,

dense et profond, il se distingue par sa capacité de garde, sa complexité aromatique et son caractère.,

• bouteille de rouge 2003 : 115.00€,

une belle évolution sur ce millésime solaire, superbe !,
Château Talbot Saint Julien 2017

• bouteille de rouge 75 cl (2017) : 170.00 €,

ample, frais et juteux,

les tannins ronds, élégants et équilibrés,

bref.. un saint julien superbe !,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Bourgogne aop
Hautes côtes de Beaune, Vielles vignes

• bouteille de blanc 75cl : 45.00 €,

vielles vignes - j.chartron (2018),

un petit puligny en herbe.,
Pouilly Fuissé Domaine Merlin

• bouteille de blanc 75cl (2018) : 79.00 €,

belle couleur or vert,

rond et suave,

pêche blanche et poire williams au rendez-vous.,
Puligny-Montrachet

• bouteille de blanc 75 cl : 150.00 €,

j.chartron (2018),

vin onctueux aux arômes de fruits jaunes,

déjà exceptionnel...,
Meursault « Les Clouzots »

• bouteille de blanc 75 cl : 130.00 €,

domaine javillier (2018),

meursault tout simplement...,
Saint Romain Domaine Taupenot Merme

• bouteille de blanc 75cl (2018) : 75.00 €,

il ne lui manque pas grand chose pour combattre avec les grands meusault !,
Mercurey « La framboisière »

• bouteille de rouge 75 cl : 65.00 €,

domaine faiveley (2018),

beau volume et finesse remarquable.,
Chambolle Musigny

• bouteille de rouge 75 cl : 145.00 €,

domaine taupenot merme (2018),

le féminin puissant,

sacré,

pour ce vin de terroir avant tout...,
Morey-Saint-Denis Meo-Camuzet

• bouteille de rouge 75 cl (2017) : 140.00 €,

vin charmeur, tout en rondeur.,
Pommard « La Chanière »

• bouteille de rouge 75 cl : 95.00€,

c. et c. maréchal (2017),

un pinot noir sur le fruit avec beaucoup de finesse, du velours...,
Vosne-Romanée Domaine d'Eugenie

• bouteille de rouge 75 cl (2017) : 160.00 €,

notes de sous-bois et d’épices, puissance et équilibre.,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Beaujolais aop
Brouilly « Les pierreux »

• bouteille de rouge 75 cl : 41.00 €,

domaine du vissoux, p.m. chermette,
Moulin à vent « Les Trois Roches »

• bouteille de rouge 75 cl : 41.00 €,

p.m. chermette,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Chablis aop
Chablis « Tête d'Or »

• bouteille de blanc 75 cl : 80.00 €,

domaine billaud simon (2018),

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Rhône aop
Viognier « la Champine »

• bouteille de blanc 75 cl : 35.00 €,

gérin (2019),

petit condrieu...,
Saint-Peray « les Potiers »

• bouteille de blanc 75 cl : 55.00 €,

y.cuilleron (2019),

un vin sur la rondeur et les fruits blancs caramélisés !,
Saint Joseph « La Silice »

• bouteille de blanc 75 cl : 65.00 €,

domaine coursodon (2019),

100 % marsanne avec du bois !,
Syrah « la Champine »

• bouteille de rouge 75 cl : 35.00 €,

gérin (2018),

petite côte légèrement rôtie.,
Saint Joseph « La silice »

• bouteille de rouge 75 cl : 65.00 €,

domaine coursodon (2018),

un super saint jo puissant et épicé.,
Crozes Hermitage Domaine de Thlabert

• bouteille de rouge 75 cl : 63,00 €,

jaboulet (2013),

complexité aromatique superbe !,
Côte Rôtie « Les Galets Blancs »

• bouteille de rouge 75 cl : 110.00 €,

villard (2017),

matière, finesse et élégance pour ce velouté de vin, féminin, sensuel !...,
Châteauneuf-du-Pape « Château de Beaucastel »

• bouteille de rouge 75 cl : 240.00 €,

domaine perin (2016),

référence sur châteauneuf ! un monstre du rhône !,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Loire aop
Sancerre Domaine Vacheron

• bouteille de blanc 75cl (2019) : 52.00 €,

sauvignon aux parfums frais et anisés et aux saveurs salines.,
Saumur « Les Bondonnières »

• bouteille de blanc 75 cl : 39.00 €,

couly-dutheil (2014),

le chenin, un cépage à redécouvrir, avec ses notes de fruits blancs et sa belle minéralité.,
Pouilly Fumé « Pur Sang »

• bouteille de blanc 75 cl : 180.00 €,

d. dagueneau (2015),

un domaine, un nom, un mythe !!!,
Saumur-champigny « La folie »

• bouteille de rouge 75 cl : 45.00 €,

château yvonne (2019),

puissant avec des tanis soyeux. maturité et fruits noirs !,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Languedoc aop
Côtes du Marmandais « Le vin est une fête »

• bouteille de rouge 75 cl : 35.00 €,

d. elian da ros (2018),
Domaine Vaïsse « Pur »

• bouteille de rouge 75cl (2016) : 70.00 €,
Saint Chinian « L’esprit de Font Caude »

• bouteille de rouge 75 cl : 68.00 €,

a. chabanon (2013),
Costieres de Nîmes « Nîmois ni toi »

• bouteille de rouge 75 cl : 40.00 €,

domaine cornut (2019,

domaine cornut (2019),
Petits pas Domaine du Pas de l'Escalette

• bouteille de rouge 75 cl (2018) : 33.00 €,
Costieres de Nîmes « Les Magnanîmes »

• bouteille de rouge 75 cl : 65.00 €,

domaine cornut (2016),
Domaine Vaisse « Hasard... »

• bouteille de blanc 75 cl : 80.00 €,

vdp hérault (2018),
Côtes Catalanes, « Calcinaires »

• bouteille de blanc 75 cl : 42.00 €,

domaine gauby (2017),
Les Jumeaux Domaine Cornut

• bouteille de blanc 75 cl (2019) : 35.00 €,
Alsace aop
Riesling « Frédéric Emile »

• bouteille de blanc 75 cl : 45.00 €,

domaine trimbach (2012),
Gewurztraminer « Beblenheim »

• bouteille de blanc 75 cl : 40.00 €,

domaine trapet (2018),
Riesling « Schieferkopf »

• bouteille de blanc magnum : 90.00 €,

magnum (2017),

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Espagne do et portugal
Herència Altes Garnatxa negra (ESP)

• bouteille de rouge 75 cl : 39.00 €,

terra alta (2016),
Marques del Atrio Crianza, Tempranillo (ESP)

• bouteille de rouge 75 cl (2019) : 40.00 €,
Villa de Corullon (ESP)

• bouteille de rouge 75 cl : 80.00 €,

j palacios (2017),
Pares Balta Mas Petit (ESP)

• bouteille de rouge 75 cl (2017) : 35.00 €,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Faustina Rivero Ulecia, Rias Baixas, Albarino (ESP)

• bouteille de blanc 75 cl (2019) : 46.00 €,
Astronauta, Douro DOC

• bouteille de rouge 75 cl (2015) : 42.00 €,
Italie
Gorghi Tondi, Nero d'Avola

• bouteille de rouge 75 cl : 35.00 €,

sicile,
Le Miccine, Chianti Classico

• bouteille de rouge 75 cl (2014) : 45.00 €,
Massimago Conte Gastone

• bouteille de rouge 75 cl : 110.00 €,

amarone della valpolicella (2011),

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Massimago, Duchessa Allegra, Garganega

• bouteille de blanc 75 cl (2017) : 46.00 €,
Massimago Zurlie, Rosé Pétillant !

• bouteille de rosé pétillant 50 cl (2019) : 30.00 €,
États-unis
Omen Red Blend

• bouteille de rouge 75 cl : 65.00 €,

syrah - barbera (2016) et (2018),
Omen Cabernet Sauvignon

• bouteille de rouge 75 cl (2016) : 65.00 €,
Omen, Pinot Noir

• bouteille de rouge 75 cl (2016) : 65.00 €,
Omen Zinfandel

• bouteille de rouge 75 cl (2018) : 65.00 €,
Omen Oro Bello, Chardonnay

• bouteille de blanc 75 cl : 65.00 €,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Argentine et chili
Zuccardi, Malbec

• bouteille de rouge 75 cl : 39.00 €,

argentine (2018),
Zuccardi, Torontés, Argentine

• bouteille de blanc 75 cl : 39.00 €,
Santa Julia, Chenin Dulce

• bouteille de blanc 75 cl : 35.00 €,

argentine (2016),
Carmela Beregas Rosé

• bouteille de rosé 75 cl : 30.00 €,

cabernet franc argentine,
Indomita Carmenère

bouteille de rouge 75 cl : 29.00 €, chili (2017),
Indomita, Duette, Pinot Noir

• bouteille de rouge 75 cl : 50.00 €,

chili (2016),

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Australia
Cape mentelle Margareth river

• bouteille de blanc 75 cl : 45.00 €,

sauvignon-sémillon,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Nouvelle-zélande
Cloudy Bay, Marlborough

• bouteille de blanc 75 cl : 70.00 €,

chardonnay,
Cloudy Bay, Sauvignon

• bouteille de blanc 75 cl : 65.00 €,
Cloudy Bay, Pinot Noir

• bouteille de rouge 75 cl : 65.00 €,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Les champagnes aop
Thiénot brut

• bouteille de 75 cl : 60.00 €,
Brice Premier Cru Brut

• bouteille de 75 cl : 65.00 €,
Bollinger Brut spécial cuvée

• bouteille de 75 cl : 150.00 €,
Veuve Cliquot Brut

• bouteille de 75 cl : 90.00 €,
Deutz Blanc de Blanc

• bouteille de 75 cl : 160.00 €,
Ayala

• bouteille de 75 cl : 70.00 €,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Desserts - verres - pichets
Vins de desserts - Muscat Pétillant

• bouteille de 75 cl : 30.00 €,

• verre de 12 cl : 6.00 €,
Nos vins au verre AOP

blanc,

rouge,

rosé,

• verre de vin 12,5 cl : 5.20 €,

• piscine de vin 16 cl : 6.50 €,

5.20 €
Pichet Rouge et Rosé

• pichet de 50 cl : 10.90 €,

• pichet de 75 cl : 13.90 €,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.