-
Puuküttega pitsad – söögi algus
Anchois
(anšoovis)- • 1 inimesele - 19,00 €,
- • 2 inimesele - 23,00 €,
- • 4 inimesele - 27,00 €,
Anchois Fromage
(anšoovise juust)- • 1 inimesele - 19,00 €,
- • 2 inimesele - 23,00 €,
- • 4 inimesele - 27,00 €,
Mozzarella
(mozzarella)- • 1 inimesele - 19,00 €,
- • 2 inimesele - 23,00 €,
- • 4 inimesele - 27,00 €,
Mozzarella et Saucisse italienne
(mozzarella ja itaalia vorst)- • 1 inimesele - 19,00 €,
- • 2 inimesele - 23,00 €,
- • 4 inimesele - 27,00 €,
Royale
(kuninglik)- • 1 inimesele - 19,00 €,
- • 2 inimesele - 23,00 €,
- • 4 inimesele - 27,00 €,
Bianca
(Bianca)- • 1 inimesele - 19,00 €,
- • 2 inimesele - 23,00 €,
- • 4 inimesele - 27,00 €,
- (mozzarella, gorgonzola, emmental),
Aubergine
(baklažaan)- • 1 inimesele - 19,00 €,
- • 2 inimesele - 23,00 €,
- • 3 inimesele - 27,00 €,
Chausson
(suss)- • 1 inimesele - 19,00 €,
- • 2 inimesele - 23,00 €,
- • 4 inimesele - 27,00 €,
- (mozzarella käive ja itaalia vorst),
Roquette
(arugula)- • 1 inimesele - 26,00 €,
- • 2 inimesele - 29,00 €,
- • 4 inimesele - 32,00 €,
- (rukola, mozzarella, tomatid, parmesan),
Truffe
(trühvel)- • 1 inimesele - 29,00 €,
- • 2 inimesele - 32,00 €,
- • 4 inimesele - 35,00 €,
-
Alustada
Soupe au poisson de Roche
(kivikalasupp)- Vahemere kivikala,
24.00 €Nems au poulet
(kana mähe)- kanaliha,
18.50 €Salade d'Artichauts
(artišoki salat)- artišokid,
- avokaadod,
- krevett,
24.00 €Carpaccio de boeuf
(veiseliha carpaccio)- veiseliha,
22.00 €Palourdes Sauvages en marinière
(metsikud merekarbid marinaras)- metsikud karbid,
- valge veini marinière kaste,
24.00 €Alkoholi kuritarvitamine on teie tervisele ohtlik, tarbige mõõdukalt.Assiette d'antipasti de la Villa
(villa antipasto taldrik)- (jagama),
42.00 €Moules gratinées
(rannakarbid)- hallitusseened,
24.00 €Saumon Mariné
(marineeritud lõhe)- lõhe,
24.00 €Caprese de légumes grillés
(grillitud köögivilja caprese)- focaccia,
- buratta,
- bellota (Pürenee sink),
24.00 € -
Merele
Dos de cabillaud et ses légumes vapeurs
(tursafilee ja aurutatud köögiviljad)- tursk,
- aurutatud köögiviljad,
34.00 €Supions frits à la provençale
(Provence'i praetud supid)- kalmaar,
- Provence'i kaste,
28.00 €Pièce de saumon rôtie à la mozzarella
(tükk röstitud lõhet mozzarellaga)- lõhe,
- mozzarella,
30.00 €Daurade royale grillée au feu de bois
(puupõlengul grillitud merikoger)- merikoger,
- grill,
35.00 €Loup de mer grillé au feu de bois
(puuküttel grillitud meriahven)- meriahven,
35.00 €Filet de turbot coquillages et crustacés
(kammelja- ja koorikloomade filee)- kammeljafilee,
- kestad,
- Karbid,
39.00 €Wok de Thon aux saveurs des îles
(saaremaitsega tuunikala)- Thon,
38.00 €Loup de mer grillé au feu de bois
(puuküttel grillitud meriahven)- (2 inimesele),
- meriahven,
92.00 € -
Liha grillil puupõlengul
La belle Bavette Black Angus
(ilus must anguse rinnatükk)- must angus veiseliha,
- pipra kastmes,
35.00 €Entrecôte cœur Argentine
(Argentina südamepraad)- veiseliha,
- (350 grammi),
37.00 €Fricassée de Rognon à l'ancienne
(vanamoodne neerufricassee)- neerud,
- vanamoodne kaste,
32.00 €Escalope milanaise
(Milanese šnitsel)- vasikaliha,
- leivapuru,
31.50 €Bocconcini et ses ravioles de Romans
(bocconcini ja selle romaanide ravioolid)- bocconcini (toorjuust),
- täidisega ravioolide tainas,
30.50 €Tartare de boeuf
(veiseliha tartar)- veiseliha,
27.00 €Foie de veau en persillade
(vasika maks persillaadis)- vasikaliha,
- petersell (petersell, küüslauk, oliiviõli),
33.00 €Filet d'agneau au jus à l'ail
(lambafilee küüslaugujuusuga)- Ibeeria lambaliha,
- küüslaugu mahl,
38.00 €Purée truffée
(kartuli puder)8.00 €Provenance de nos viandes
(meie liha päritolu)- • veiseliha: usa, šotimaa, šarolee, baieri,
- • vasika- ja lambaliha: Prantsusmaa,
-
Pasta
Linguines et courgettes sautées au pistou
(linguine ja suvikõrvits hautatud pestoga)- keeleline pasta,
- suvikõrvits,
- Pistou,
19.50 €Raviolis à la brousse
(pelmeenid põõsas)- ravioli pasta,
- põõsatäidis (toorjuust),
19.50 €Pâtes aux palourdes
(pastatooted)- pasta,
- merekarbid,
31.00 €Pâtes aux fruits de mer
(pasta mereandidega)- pasta,
- mereannid,
34.00 €Pâtes aux truffes
(pasta trühvlitega)- pasta,
- trühvlid,
38.00 € -
Ettepanekud
Asperges vertes, œuf poché, truffe et parmesan
(roheline spargel, pošeeritud muna, trühvel ja parmesan)26.00 €Salade Fraîcheur
(värske salat)- avokaado,
- suitsutatud lõhe,
- Sucrine,
- tomatid,
- muna,
- krevett,
- mozzarella di buffala,
- melon,
- tuunikala,
28.00 €Ceviche de loup de mer
(meriahven ceviche)- meriahven,
- rannikult pärit bottarga killud,
28.00 €Assiette de jambon Culatello
(taldrik culatello singiga)- culatello sink,
24.00 €Escargots de Bourgogne "Maison de l'Escargot"
(Burgundia teod "tigude maja")- (6 tükki),
- Burgundia teod "tigude maja",
18.00 €Assiette de sushis découverte
(avastati taldrik sushit)39.00 € -
Juustud ja magustoidud
Brie à la truffe
(trühvli brie)- Saint Tropezi turu juustutööstus,
17.00 €Ispahan
(isfahan)- roosa,
- litši,
- vaarikas,
14.50 €Millefeuille
(Yarrow)14.50 €Baba au rhum
(rum baba)14.50 €Alkoholi kuritarvitamine on teie tervisele ohtlik, tarbige mõõdukalt.Tarte au citron
(sidrunimahl)14.50 €Croustillant chocolat noisettes
(krõbedad šokolaadipähklid)14.50 €Tarte aux framboises
(vaarikapirukas)13.00 €Profiteroles
(profiteroles)14.50 €Fondant au chocolat
(šokolaadi fondant)12.00 €Salade de fruits frais
(värske puuviljasalat)12.50 €Crème caramel façon Luce
(luce stiilis karamellikreem)12.50 €Ile Flottante
(ujuv saar)12.50 €Glaces artisanales
(omatehtud jäätis)- (3 lusikatäit),
11.00 €Café gourmand
(gourmet kohvi)14.50 €Dessert du jour
(päeva magustoit)- (küsi päeva magustoitu),
We accept
Money
Credit card
Ikoonide tähistamine.
Allergènes

Karbid

Lupiin

Sulfit

Seesamiseemned

Sinep

Seller

Pähklid

Sojaoa

Maapähkel

Kala

Muna

Karbid

Gluteen

Lait
Teave
Uus

Suggestion du chef

Spécialité de la maison

Spécialité régionale

Kodus tehtud

Gluteenivaba

Sans lactose

Véggétarien

Végan

Orgaaniline

Casher

Halal

Sisaldab siga

Värske külmutatud

Vürtsikas

Keskmiselt vürtsikas

Väga vürtsikas

Ei soovitata rasedatele.

Ära võtma