A Funtana

Restaurant - Pizzeria - Œnothèque

Meie menüü

Meie pizze

Meie baar

Meie kelder

Eelroog
Coeur de sucrine et tomates confites
(salati süda ja suhkrustatud tomatid)

sahhari salat,

tomati confit.,

6.90 €
Antipasti de légumes et Prizuttu
(juurvilja ja pritsuttu antipasti)

grillitud värsked köögiviljad,

sahhari salat,

päritolu,

Sink.,

14.90 €
Burrata Artigianale
(omatehtud burrata)

burrata,

sahhari salat,

tomatid.,

16.50 €
Plateau Épicure
(epikuurne salv)

meie vorstiroogade valik,

juust...,

(xl-vormingus).,

48.90 €
Salade de poulpe
(kaheksajalgsed salat)

sahhari salat,

kirsstomatid,

kaheksajalg.,

15.90 €
Charcuterie Corse
(kuivatatud söödakultuur)

COPPA,

lonzu,

sinki,

vorst.,

16.90 €
Assiette Spagnola
(Hispaania plaat)

Pürenee cebo de campo sink ja abatükk,

chorizo bellota,

18.90 €
Assiette Truffée
(trühvliplaat)

keerutatud sink,

trühvli mortadella,

trühvliga pecorino,

19.90 €
Meie söögisaalid
Semper Fidelis
(kunagi ustav)

sahhari salat,

grillitud köögiviljad,

delikatessid,

juustud.,

19.90 €
Grande Magnifica
(suur magnifica)

kreemjas burrata,

keerutatud sink,

sahhari salat,

tomatid.,

19.90 €
Risotti
Risotto d'été
(suvine risoto)

Korsika sidrun,

Parmesani juust.,

16.90 €
Risotto Stracciatella et Brisure de truffé
(stracciatella risoto ja purustatud trühvel)

burrata süda,

trühvliga pecorino.,

purustatud trühvel,

24.90 €
Nõud
• Accompagnement viandes •
(• liha lisandiks •)

beebikartulid ja köögiviljad.,
Bavette Sauce Marchand de Vin
(praad veinikaupmehekastmega)

vähendatud kaste punase veini ja punase sibulaga.,

24.50 €
Paleron de boeuf Black Angus
(must angus veiseliha chuck)

just praetud liha,

34.00 €
Tagliatta du jour
(päeva tagliatta)

päeva hakkliha,

salat,

Parmesani juust.,

21.90 €
Tagliatta Épicure
(epikuurne tagliatta)

hakitud must angus chuck,

salat,

trühvliga pecorino.,

38.00 €
Seiche à la Calvaise
(calvaise seepia)

pastatooted,

19.90 €
Gambas Sauvages et Cameron
(metskrevetid ja cameron)

sidruni risoto lisand.,

20 minutit ootamist,

36.00 €
Bruschetta
La Végétarienne
(taimetoitlane)

tomatid,

sahhari salat,

grillitud köögiviljad.,

15.90 €
La Calvi Corporation
(calvi korporatsioon)

tomatid,

sahhari salat,

jambon cru,

juust.,

15.90 €
L'Orgasmica
(orgasmi)

tomatid,

sahhari salat,

keerutatud sink,

trühvli mortadella,

trühvliga pecorino.,

19.90 €
Pasta
Pasta A Funtana
(pasta ja funtana)

sinki,

seened,

sibulad,

parmesani kreem.,

16.90 €
Ravioles Caprices de Foie gras
(foie gras ravioolid)

foie gras'ga täidetud ravioolid,

Treviso,

parmesani kreem.,

viigimarjad,

26.90 €
Linguine aux gambas
(linguine krevettidega)

linguine,

koor,

sibulad,

krevetid.,

persil,

25.90 €
Les Pâtes du Jour !
(päeva pasta!)

(kirjeldus ja hind nõudmisel).,
Meie Korsika menüü
Entrée, plat et dessert
(eelroog, pearoog ja magustoit)

21.00 €
Entrées
(starterid)

antipasti värsketest köögiviljadest ja toorsingist,

või Korsika vorstitooted,
Plat
(nõu)

calvaise seepia serveeritud pastaga,

või praetud Korsika vasikaliha pastaga,
Desserts
(magustoidud)

panna cotta,

või kreembrülee,
Meie laste menüü
Plat, Boisson et Glace
(roog, jook ja jäätis)

kuni 10 aastat!,

9.80 €
Plat
(nõu)

singi pasta,

või beebisingi pitsa,
Boisson
(jook)

(alkoholivaba jook),
Glace
(jää)

(maitse valik),
Meie magustoidud
Mousse au chocolat
(šokolaadi mousse)

grand cru šokolaad,

weiss.,

8.50 €
Crumble aux fruits
(puuvili murenema)

9.00 €
Tiramiyeum
(tiramiyeum)

valmistatud mascarponega,

ja Korsika kohviküpsised.,

10.00 €
Tarte aux citrons Corses
(Korsika sidrunitort)

Korsika sidrunid,

besee.,

9.50 €
Café gourmand
(gourmet kohvi)

šokolaadi mousse,

tiramisu,

creme brulee,

Panna cotta.,

13.00 €
Assiette de Fromages
(juustu plaat)

pecurinu,

kasiino,

fiurittu,

12.90 €
Meie isetehtud raugi jäätise verriinid
Chocoline
(kokoliin)

gianduja jäätis,

piemonti sarapuupähklijäätis,

kuninglik šokolaadikaste,

170 ml purk,

7.50 €
Crokito
(krokito)

jäätise küpsised,

gianduja jäätis,

kuninglik šokolaadikaste,

besee,

170 ml purk,

7.50 €
Evasion
(põgeneda)

Piemonte sarapuupähklijäätis,

canistrelli de zilia jäätis,

karamelli koor,

170 ml purk,

7.50 €
Omelette norvégienne
(Norra omlett)

Tahiti vaniljejäätis,

Piemonte sarapuupähklijäätis,

pruun koor,

besee,

170 ml purk,

7.50 €
Sorbet
(sorbett)

sidruni sorbet,

mango sorbet,

vaarika sorbet,

170 ml purk,

7.50 €
Spoon
(lusikas)

Tahiti vaniljejäätis,

maasika sorbet,

maasika kompott,

besee,

170 ml purk,

7.50 €