-
Chia sẻ ... hay không
Pata Negra "Joselito"
(pata negra "joselito")- pata negra: giăm bông,
- bánh mì cà chua,
25.00 €Nems de poulet thaï [en service continu]
(Miến gà Thái [phục vụ liên tục])- Gà cuộn Thái,
- salad sucrine,
- tinh thần,
16.00 €Calamars frits en persillade [en service continu]
(bê chiên mùi tây [phục vụ liên tục])- mực chiên,
- tỏi,
- dai,
21.00 €Foie Gras mi-cuit, pain grillé, marmelade figues violettes
(Gan ngỗng sơ chế, bánh mì nướng, mứt vả tím)
29.00 € -
Món khai vị của chúng tôi
Assiette de saumon Fumé Bømlo
(đĩa cá hồi hun khói bømlo)
24.00 €Vapeurs de crevettes sauvages Yoom
(hơi tôm hoang dã)
20.00 €Assiette de 6 huîtres "fines de claires" n°3
(đĩa 6 con hàu "fines de claires" n°3)22.00 €Saumon à la japonaise, huile de sésame grillé
(Cá hồi Nhật nướng dầu mè)
22.00 €Velouté de légumes de saison
(các loại rau theo mùa)
14.00 € -
Xà lách
Salade César au poulet croustillant [en service continu]
(salad gà giòn caesar [phục vụ liên tục])- xà lách,
- cà chua,
- trứng,
- gà tẩm bột chiên giòn,
- thuộc về thành Parma ở ý,
24.00 €Poke bowl Thon [en service continu]
(bát chọc cá ngừ [phục vụ liên tục])
24.00 € -
Các món ăn
Moules de bouchot marinières, frites maison
(Trai Bouchot marinière, khoai tây chiên tự làm)- khuôn,
- khoai tây chiên tự làm,
- rượu trắng,
21.00 €Saumon Bömlo mi-cuit à la braise
(Cá hồi bömlo nửa nướng)- cá hồi,
- rau nướng,
29.00 €Sole meunière de Méditerranée
(Meunière đế Địa Trung Hải)- 500 / 600g,
- đậu xanh,
49.00 €Tataki de thon
(cá ngừ tataki)- bắp cải Trung Quốc,
- cà rốt,
- ớt,
- gạo giấm,
- gạo giấm,
- Sơn mài Nhật Bản,
- Sơn mài Nhật Bản,
- Sơn mài Nhật Bản,
32.00 €Tartare de bœuf haché (minute, classique ou aller / retour)
(cao răng thịt bò (phút, cổ điển hoặc khứ hồi))- thịt bò trong cao răng,
- khoai tây chiên tươi,
24.00 €Omelette à la truffe
(trứng ốp la)
39.00 €Extras - garniture classique
(phụ kiện - trang trí cổ điển)- khoai tây chiên tự làm,
- xà lách xanh,
4.00 €Extras - garnitures classiques
(tính năng bổ sung - lớp phủ cổ điển)- rau nướng,
- đậu xanh,
5.00 €Extras - Sauces
(bổ sung - nước sốt)- béarnaise,
- ba quả ớt,
- nướng ngoài trời,
3.00 €Extras - Mayonnaise maison
(bổ sung - mayonnaise tự làm)2.00 € -
Pizza nướng bằng củi
◼️ Aussi en vente à emporter !
(◼️ cũng đang được bán để mang đi!)Margherita
(Margherita)- bột cà chua,
- mozzarella fior di latte: phô mai tươi Ý,
- húng quế tươi,
16.00 €Pissaladière
(pissaladière)- đại bàng,
- cá đối,
- ô liu taggiasche,
20.00 €Mezzo Mezzo
(mezzo)- bột cà chua,
- một nửa mozzarella fior di latte,
- một nửa cá cơm,
- húng quế tươi,
18.00 €Vegetariana
(chaya)- kem atiso,
- mozzarella fior'di latte,
- rau theo mùa,
- scamorza hun khói,
24.00 €Regina
(regina)- bột cà chua,
- mozzarella fior di latte,
- nấm tươi,
- giăm bông với thảo mộc,
20.00 €La Rotonde
(nhà tròn)- creme fraiche,
- banon dê,
- keo mật ong,
- quả hạch,
- quả đỏ,
24.00 €Quattro formaggi
(quattro formaggi)- bột cà chua,
- mozzarella fior di latte,
- gorgonzola,
- taleggio,
- parmesan,
24.00 €Calzone
(calzone)- kem tươi,
- giăm bông,
- nấm tươi,
- mozzarella fior di latte,
- taleggio,
- trứng,
24.00 €Diavola
(diavola)- bột cà chua,
- mozzarella di bufala campana,
- joselito chorizo cay,
24.00 €Tartufo - [Pizzeta 24€ - Pizza 40€]
(tartufo - [pizzeta € 24 - pizza € 40])- kem ricotta,
- salade,
- thuộc về thành Parma ở ý,
- melanosporum truffle đen,
- muối ổi,
Pata Negra [Pizetta 21€ - Pizza 35€]
(pata negra [pizetta € 21 - pizza € 35])- Focaccia,
- giăm bông,
- burrata di bufala,
Supplément oeuf
(bổ sung trứng)1.00 €SANS GLUTEN
(không chứa gluten)- đối với những khách hàng không khoan dung của chúng tôi, chúng tôi cung cấp một loại bột nhão làm từ bột gạo và kiều mạch,
2.00 € -
Điều không thể tránh khỏi
Gros tentacule de poulpe, cuisson au Josper Oven (four à braise)
(xúc tu bạch tuộc lớn, nấu ăn trong lò josper)- xúc tu gà,
- rau theo mùa,
30.00 €Le Burger Rotonde [en service continu]
(bánh burger rotunda [phục vụ liên tục])- thịt bò pháp,
- hành tây confit,
- cà chua,
- một thứ phó mát,
- nước sốt thịt nướng,
- khoai tây chiên tự làm,
27.00 €Carpaccio de bœuf maturé Holstein [en service continu]
(Holstein cá chép bò chín tới [dịch vụ liên tục])- thịt bò Carpaccio,
- phoi bào Parmesan,
- khoai tây chiên tự làm,
28.00 €La vraie escalope Milanaise de veau
(cốt lết thịt bê Milanese thực sự)- cà chua penne,
- Thịt bê cắt nhỏ,
29.00 €Ravioles à la truffe de la Maison Perrin
(ravioli với nấm cục từ nhà perrin)
35.00 €Aubergines à la bonifacienne
(cà tím với bonifacienne)
24.00 €Penne al pomodoro & aubergines, mascarpone et basilic
(penne al pomodoro & cà tím, mascarpone và húng quế)
21.00 €Risotto aux gambas Black Tiger
(cơm risotto với tôm sú)35.00 € -
Đặc sản thịt của chúng tôi nấu trên than hồng
Bavette Angus Irlande (250 g)
(bít tết sườn irish angus (250 g))25.00 €Faux Filet Prenium Argentin (300g)
(Bít tết thăn nội cao cấp của Argentina (300g))30.00 €Entrecôte Preimum Argentin (350 g)
(Bò bít tết cao cấp của Argentina (350 g))39.00 €Côte de veau Français (400 g), sauce morilles et gratin dauphinois
(Thịt bê kiểu Pháp (400 g), sốt morel và gratin dauphinois)49.00 €Nos viandes sont accompagnées d'une garniture et d'une sauce au choix :
(thịt của chúng tôi được đi kèm với trang trí và nước sốt do bạn lựa chọn:)◼️ ACCOMPAGNEMENT
(◼️ đệm)- khoai tây chiên tự làm,
- cơm,
- bột nhuyễn,
- rau nướng,
- xà lách,
- truffle nhuyễn (bổ sung 4 €),
4.00 €◼️ SAUCES
(◼️ nước sốt)- tiêu,
- bbq,
- béarnaise,
- cáu răng,
- mayonnaise tự làm (2 €),
3.00 € -
Pho mát
Demi Brillat-Savarin à la truffe
(một nửa brillat-savarin với nấm cục)
16.00 €Pélardon Fermier AOP [en service continu]
(nông dân pelardon aop [trong dịch vụ liên tục])
12.00 € -
Món tráng miệng
Tarte au citron meringuée [en service continu]
(bánh meringue chanh [phục vụ liên tục])12.00 €Crème brûlée [en service continu]
(creme brulee [dịch vụ liên tục])9.99 €Tartelette au chocolat & coco
(bánh tart sô cô la và dừa)12.00 €La Big Profiterole à partager (ou pas) [en service continu]
(trục lợi lớn để chia sẻ (hoặc không) [trong dịch vụ liên tục])24.00 €Café ou thé gourmand [en service continu]
(cà phê hoặc trà cho người sành ăn [phục vụ liên tục])12.00 €Dessert du jour
(món tráng miệng trong ngày)12.00 €Baba au rhum 7 ans
(rum baba 7 tuổi)14.00 €Lạm dụng rượu là nguy hiểm cho sức khỏe của bạn, tiêu thụ có chừng mực.Tiramisu au café
(cà phê tiramisu)12.00 € -
Thời gian băng giá
Les Parfums
(nước hoa)- sô cô la đen,
- dâu,
- vani,
- màu vỏ chanh,
- cà phê,
- xoài,
- kẹo hạnh phúc,
- calisson,
Les Glaces
(ICES)- 1 muỗng (3,5 €),
- 2 muỗng (6,5 €),
- 3 quả bóng (9 €),
- kem đánh bông bổ sung (€ 1),
Chocolat liégeois
(sô cô la từ Liège)- 3 viên sô cô la,
- sốt sô cô la,
- Chantilly,
10.50 €Café liégeois
(Cà phê Liège)- 3 muỗng cà phê,
- cà phê lạnh,
- Chantilly,
10.50 €Dame Blanche
(người phụ nữ da trắng)- 3 quả bóng vani,
- sốt sô cô la,
- Chantilly,
10.50 €Banana Split
(tách chuối)- 1 quả bóng sô cô la,
- 1 quả dâu tây,
- 1 quả vani,
- chuối tươi,
- Chantilly,
- sốt sô cô la,
12.50 €Fraise Melba
(dâu melba)- 2 quả dâu tây,
- 1 quả vani,
- coulis dâu,
- dâu tây tươi,
- Chantilly,
12.50 €Pêche Melba
(câu cá melba)- 3 quả bóng vani,
- coulis dâu,
- đào tươi,
- Chantilly,
12.50 €Colonel
(đại tá)- 2 quả bóng chanh,
- 2 cl vodka,
12.00 €
Biểu tượng biểu thị.
Allergènes
Động vật có vỏ
Một loại đậu
Sunfit
Hạt vừng
Mù tạt
Cần tây
Các loại hạt
Đậu tương
Đậu phọng
Cá
Trứng
Động vật có vỏ
Gluten
Lait
Thông tin
Yêu thích
Mới
Suggestion du chef
Spécialité de la maison
Spécialité régionale
Nhà làm
Không chứa gluten
Sans lactose
Véggétarien
Végan
Hữu cơ
Casher
Halal
Chứa lợn
Tươi đông lạnh
Vị cay
Cay vừa
Rất cay
Không nên dùng cho phụ nữ có thai.
Lấy đi