A Funtana

Restaurant - Pizzeria - Œnothèque

Наші закуски
Charcuterie Corse
(вилікувані кулінарні вироби)

COPPA,

lonzu,

шинка,

ковбаса.,

16.00 €
Burrata Facon Mozza
(Буррата моцарелла стиль)

буррата,

салат-сакрин,

помідори.,

16.00 €
Salade de poulpe
(салат з восьминога)

салат-сакрин,

Вишневі помідори,

pomme de terre,

каперси,

селера,

олії,

восьминіг.,

17.00 €
Carpaccio d'espadon fumé du Cap Corse
(копчене карпаччо з риби-меч з мису Корсика)

копчена риба-меч,

манговий оцет,

водорості вакаме,

юзу перлина,

18.00 €
Carpaccio de Boeuf,Parmegiano et roquette, Huile d'olive Renucci
(карпаччо з яловичини, пармеджано та рукола, оливкова олія ренуччі)

17.00 €
Plateau Épicure de charcuterie Corse, Buratta
(епікурейське блюдо корсиканських колбасних виробів, бурата)

сир...,

(розмір xl).,

50.00 €
Салати
Semper Fidelis
(завжди вірний)

помідор, цукіні, баклажан, серце салату, трюфельна шинка та корсиканський томме,

18.00 €
Salade cesar
(салат Цезар)

панірована курка пармезан крутони цибуля помідор соус Цезар анчоуси,

17.00 €
Salade méditerranéenne
(Середземноморський салат)

салат з помідорами, фетою, чорними оливками, перцем, цибулею, тунцем,

16.00 €
Salade de poulpe
(salade de poulpe)

маринований восьминіг, помідори чері, картопля, чорні оливки, лимонний сік,

17.00 €
Посуд
Burger classicisme
(класичний бургер)

булочки для випічки, фарш з стейку, чеддер, салат з помідорів, цибуля,

16.00 €
Milanaise de volaille frite
(смажена птиця по-міланськи)

курячий ескалоп, подається з домашньою картоплею фрі та салатом,

25.00 €
Faux filet de bœuf maître d Hotel frites maison
(стейк з вирізки, метрдотель, домашня картопля фрі)

25.00 €
Tournedos de jarret de veau basse température
(низькотемпературна теляча гомілка турнедо)

приготовані при низькій температурі, коричневий сік, домашня картопля фрі,

26.00 €
Pâte À Funtana
(тісто для фунтани)

вершки з грибів та цибулі з панцетою з пармезану,

19.00 €
Pâte vera carbonara
(паста карбонара вера)

гуанакель яєчний жовток пармезан перець,

19.00 €
Ravioles caprice de foie gras
(каприз равіолі з фуа-гра)

равіолі з начинкою з фуа-гра, пармезановим кремом, інжирним джемом,

26.00 €
Ravioles a la truffe
(трюфельні равіолі)

Равіолі з трюфельною начинкою, пармезановим кремом та шматочками трюфеля,

29.00 €
Poulpe grillé
(восьминога гриль)

грильований восьминіг з томатним кулі, страчателлою та овочами,

26.00 €
Tartare de saumon frais frites maison salade
(свіжий тартар з лосося, домашня картопля фрі, салат)

свіжий лосось, авокадо, манго, фрі,

свіжий лосось, авокадо, манго, фрі,

19.00 €
Risotto aux champignons
(грибний різотто)

різотто з грибами, часником, петрушкою та пармезаном,

18.00 €
Filet de Saint-Pierre, jus safrané
(Філе Джона Дорі, шафрановий сік)

Овочевий сік з шафраном від John Dory,

28.00 €
Клуби panuozzo
La Végétarienne
(вегетаріанця)

помідори,

салат (ракетка),

овочі на грилі.,

17.00 €
La Calvi Corporation
(корпорація кальві)

помідори,

салат (ракетка),

коктейль з яблуками,

сир.,

18.00 €
L'Orgasmica
(оргазм)

помідори,

салат (ракетка),

Корсиканська шинка,

корсика tomme,

19.90 €
Наше корсиканське меню 25 €

Menu corse
(Корсиканське меню)

Це

25.00 €

Antipasti de légumes ou assiette de charcuterie sauté veau aux olives ou lasagne de blettes fiadone ou flan châtaigne
(овочеві закуски або м'ясні закуски, смажена телятина з оливками або мангольдом, лазанья, фіадоне або каштановий флан)

Assiette de charcuterie ou antipasti de legumes
(тарілка холодного м'яса або овочевих закусок)

Saute de veau aux olives ou lasagne de blettes
(телятина, смажена з оливками або лазанья з мангольдом)

Fiadone ou flan à la châtaigne
(фіадоне або каштановий флан)
Меню наших дітей
Steak Haché frites ou Baby pizza et un esquimau glacé
(картоплю фрі з яловичого фаршу або дитячу піцу та льодяник)

до 10 років!,

12.50 €
Класична піца
Focaccia
(Фокачча)

оливкова олія, базилік,

7.50 €
Margherita
(Margherita)

помідор, моцарела, базилік,

9.50 €
Bella Napoli
(bella Napoli)

помідор, моцарела, анчоуси, оливки, каперси,

11.00 €
Regina
(Реджайна)

помідор, моцарела, шинка, гриби,

15.00 €
Calzone
(кальцоне)

помідор, моцарела, шинка,

16.00 €
4 fromages
(4 сири)

вершки, моцарела, горгонзола, козячий сир, страччателла,

16.00 €
Végétarienne
(вегетаріанець)

помідор, моцарела, цукіні, баклажан, перець,

16.00 €
Vivaldi
(вівальді)

помідор, моцарела, цукіні, баклажан, перець, шинка,

17.00 €
Божевільна піца
Italia
(Італія)

помідор, моцарела, помідори чері, пармезан, рукола,

17.00 €
La Capra
(капра)

вершки, моцарела, козячий сир, мед, горіхи, рукола,

17.00 €
Crispy Corsa
(хрустка корса)

помідор, моцарелла, чіпси панцета, тертий корсиканський сир, варення з інжиру,

17.00 €
Fabulosa Extrême
(казковий екстрим)

помідор, моцарелла, шинка трюфель, страччателла, шматочки трюфеля,

21.00 €
La polpa
(полпа)

помідор, восьминіг, помідори черрі, петрушка, часник, страччателла,

19.00 €
Десерти
Tiramiyeum au café
(кавовий тираміум)

крем маскарпоне, кава куджюле, шоколадна стружка, какао,

10.00 €
Mousse au chocolat
(шоколадний мус)

70% шоколаду Grand Cru,

weiss.,

10.00 €
Café gourmand
(кава для гурманів)

шоколадний мус,

тірамісу,

pana cotta,

десерт дня.,

13.00 €
Barre glacée Artisanale
(бар з авторським морозивом)

8.50 €

Panacotta au caramel
(карамельна панакота)

8.00 €

Crème brulée
(крем брюле)

10.00 €

Fiadone citron & chantilly
(лимонний фіадон і збиті вершки)

8.50 €

Flan à la chataigne
(каштановий флан)

7.50 €

We accept

Money

Credit card

Check

Lunch ticket

Означення значків.

Алерген

Молюск

Люпин

Сульфит

Sesame seeds

Гірчичний

Селера

Горіхи

Соя

Арахіс

Риба

Яйце

Ракоподібні

Клейковина

Milk

Інформація

Улюблений

Новий

Пропозиція начальника

Домашня спеціальність

Регіональна спеціальність

Домашній

Не містить глютену

Без лактози

Вегетаріанський

Веганський

Органічні

Кошер

Халяль

Містить свиню

Свіжоморожене

Гострий

Середньо-гострий

Дуже гостра

Не рекомендується вагітним.

Забрати

A Funtana

Restaurant - Pizzeria - Œnothèque

Share this menu