Le Petit Chaperon Rouge

Chalet d'alpage - Plagne 1800

แผนที่

เครื่องดื่ม

ถ้ำ

อาหารเรียกน้ำย่อยของเรา
Ardoise de "Prisuttu"
(เนื้อชนวน "ปริสุทฺโธ")

แฮมดิบคอร์ซิกา อายุ 24 เดือน,

25.00 €
Ardoise de Charcuterie et Fromage Savoyard
(ส่วนผสมของชาร์กูเตอรีและชีสซาโวยาร์ด)

ลายรูปดอกกุหลาบ,

coppa,

แฮม,

tomme,

reblochon,

โบฟอร์ต,

21.00 €
Potage du jour
(ซุปของวันนี้)

ขึ้นอยู่กับอารมณ์และฤดูกาล,

16.00 €
Oeuf cocotte
(หม้อตุ๋นไข่)

ฟัวกราส์,

แห้ว,

17.00 €
Craquant de Reblochon
(เรโบลชอนกรุบกรอบ)

สลัด,

แผ่นอิฐ,

reblochon,

16.00 €
อาหารพิเศษของ Savoyard สำหรับ 2 ท่านเป็นอย่างต่ำ
Raclette au lait cru
(แร็กเก็ตนมดิบ)

pomme de terre,

Charcuterie,

สลัด,

28.50 €
Fondue Savoyarde aux 4 fromages
(ฟองดูว์ชีส 4 ฟองของซาโวยาร์ด)

ความอุดมสมบูรณ์,

โบฟอร์ต,

Emmental จากซาวอย,

หัวใจของซาวอย,

pomme de terre,

สลัด,

22.50 €
Fondue Savoyarde aux cèpes
(ฟองดูซาวอยกับเห็ดพอร์ชินี)

pomme de terre,

สลัด,

26.50 €
Fondue Savoyarde aux morilles
(ฟองดู Savoyard กับมอเรล)

pomme de terre,

สลัด,

29.50 €
Supplément Charcuterie
(อาหารเสริม charcuterie)

ลายรูปดอกกุหลาบ,

coppa,

jambon cru,

Bresaola,

9.00 €
Complément Fromage 100g (Raclette ou Fondue)
(ชีสเพิ่มเติม 100 กรัม (แร็กเล็ตหรือฟองดู))

9.00 €
อาหารพิเศษเฉพาะของ Savoyard
Tartiflette du chef
(ทาร์ติเล็ตของเชฟ)

reblochon,

มันฝรั่ง,

กิ๊บ,

หัวหอม,

23.00 €
Boite Chaude "Moelleux du Revard"
(กล่องร้อน "moelleux du revard")

Charcuterie,

มันฝรั่งชอท,

สลัด,

30.00 €
เนื้อของเรา
Entrecôte ~380g
(สเต็กซี่โครง ~380g)

"ไฟไม้",

34.00 €
Côte de Boeuf ~1kg100
(ซี่โครงเนื้อ ~1kg100)

"ไฟไม้",

86.00 €
Demi Magret de Canard ~200g
(อกเป็ดครึ่งตัว ~200g)

ซอสน้ำผึ้ง,

gratin dauphinois,

26.00 €
Souris d’Agneau confite
(ขาแกะหวาน)

น้ำผลไม้เข้มข้นพร้อมโรสแมรี่และน้ำผึ้ง,

มันฝรั่งบดโฮมเมด,

29.00 €
Échine de cochon de 7h
(7h เนื้อซี่โครงหมู)

มันฝรั่งบดโฮมเมด,

28.00 €
Burger Chaperon rouge
(เบอร์เกอร์หมวกแดง)

ขนมปังช่าง,

สเต็กสับสด,

ครีมแรคเล็ต,

guanciale,

Oignons,

สลัดผักสด,

23.00 €
Nos Sauces
(ซอสของเรา)

พริกไทย,

ฟัวกราส์,

การป่าไม้,

3.00 €
พาสต้าของเรา

Linguine crème de truffe
(ลิงกวินีครีมเห็ดทรัฟเฟิล)

26.00 €

Risotto aux Champignons et légumes
(ริซอตโต้เห็ดและผัก)

25.00 €
อาหารพิเศษของคอร์ซิกาของเรา
Figatellu
(figatellu)

ไส้กรอกตับไม้,

มันฝรั่งทอด,

ไข่,

25.00 €
Lasagne Nustrale
(ลาซานญ่านูสตรัล)

กับชีสสดคอร์ซิกา "บรอคซิอู",

24.00 €
ข้อเสนอแนะ

Salade cesar
(ซีซาร์สลัด)

21.00 €
สำหรับลูกวัยเตาะแตะของเรา (-12 ขวบ)
• • 13.00 € • •
(• • 13.00 ยูโร • •)
▪️Plat au choix
(▪️จานตามชอบ)

• สเต็กเนื้อสับสดพร้อมพาสต้าโฮมเมดหรือมันฝรั่งทอด,

• พาสต้าโบโลเนส,
▪️Dessert au choix
(▪️ของหวานตามชอบ)

ไอศกรีมหรือผลไม้แช่อิ่ม,
ของหวานโฮมเมดของเรา
Tiramisu Nutella
(ทีรามิสุนูเตลล่า)

9.00 €

Tarte aux Myrtilles
(บลูเบอร์รี่พาย)

9.00 €
Fondant au Chocolat
(ช็อคโกแลต fondant)

(10 นาทีของการปรุงอาหาร),

9.00 €
Crumble pommes fruits rouges
(แอปเปิ้ลเบอร์รี่สีแดงครัมเบิ้ล)

9.00 €
Café gourmand
(กาแฟรสเลิศ)

หมวดของหวาน,

13.00 €
Coupe Colonel
(ถ้วยพันเอก)

เชอร์เบทมะนาว,

วอดก้า,

10.00 €

การละเมิดแอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณบริโภคด้วยความพอเหมาะ
Coupe Genepy
(ตัด genepy)

เชอร์เบท Genepi,

เจเนปี แอลกอฮอล์,

10.00 €

การละเมิดแอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณบริโภคด้วยความพอเหมาะ

We accept

Money

Credit card

ความหมายไอคอน

สารก่อภูมิแพ้

หอย

โหดร้าย

ซัลไฟต์

Sesame seeds

มัสตาร์ด

ผักชีฝรั่ง

ถั่ว

ถั่วเหลือง

ถั่วลิสง

ปลา

ไข่

สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง

ตัง

Milk

ข้อมูล

ที่ชื่นชอบ

ใหม่

ข้อเสนอแนะของหัวหน้า

บ้านพิเศษ

พิเศษในระดับภูมิภาค

ทำที่บ้าน

ตังฟรี

ปราศจากแลคโตส

มังสวิรัติ

โดยธรรมชาติ

เพียว

ฮาลาล

มีหมู

สดแช่แข็ง

เผ็ด

เผ็ดปานกลาง

เผ็ดมาก

ไม่แนะนำสำหรับหญิงตั้งครรภ์

นำออกไป

Le Petit Chaperon Rouge

Chalet d'alpage - Plagne 1800

Share this menu