Restaurant Florian

Cuisine locale et savoureuse

ஒரு லா கார்டே

மெனுக்கள்

பானங்கள்

எங்கள் பலகைகள்
La mixte
(கலப்பு)

கருப்பு பன்றி இறைச்சி ஹாம் பழுக்க வைக்கும் 18 மாதங்கள், செம்மறி சீஸ், ஜாம் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய்,

17.00 €
Autour du porc noir
(கருப்பு பன்றியை சுற்றி)

வெங்காயம், ஹாம் மற்றும் சோரிசோ சிஃபோனேட், தூறல் மிளகுத்தூள் கொண்ட கருப்பு புட்டு சிற்றுண்டி,

17.00 €
L'Unique
(சிறப்பான ஒன்று)

17.00 €
தவங்கள்

Nem d'agneau aux oignons et épices d'orient
(வெங்காயம் மற்றும் ஓரியண்டல் மசாலாப் பொருட்களுடன் ஆட்டுக்குட்டி நெம்)

3.00 €

Salade de quinoa au poulet confit et petits légumes
(confit கோழி மற்றும் சிறிய காய்கறிகள் கொண்ட quinoa சாலட்)

3.00 €

Bruschetta chèvre miel artichaud
(புருசெட்டா ஆடு தேன் கூனைப்பூ)

Brochette de gambas saveur thaï
(தாய் சுவையுடைய இறால் சூலம்)

3.00 €

Foie gras de canard au Madiran
(மதரனுடன் வாத்து ஃபோய் கிராஸ்)

3.00 €
தொடக்க
Croustillant de chèvre des Pyrénées au miel et espuma d'épinards frais
(தேன் மற்றும் புதிய கீரை நுரையுடன் பைரனீஸில் இருந்து மிருதுவான ஆடு சீஸ்)

10.00 €

Salade de poulet confit au paprika fumé, tomates et artichauds à l'huile d'olive, copeaux et crème de parmesan
(ஆலிவ் எண்ணெய், ஷேவிங்ஸ் மற்றும் பார்மேசன் கிரீம் ஆகியவற்றில் புகைபிடித்த மிளகுத்தூள், தக்காளி மற்றும் கூனைப்பூக்கள் கொண்ட சிக்கன் சாலட்)

10.00 €
Promenade autour du jambon de porc noir et melon de Lectoure
(விரிவுரையின் கருப்பு பன்றி இறைச்சி ஹாம் மற்றும் முலாம்பழம் சுற்றி நடக்க)

ஹாம் சிஃபோனேட், முலாம்பழம் கார்பாசியோ, பச்செரென்க் டு விக் பில் உடன் முலாம்பழம் பந்து,

14.00 €
Brochette de gambas marinées, bouillon thaï aux légumes du moment
(மாரினேட் இறால்களின் சூலம், பருவகால காய்கறிகளுடன் தாய் குழம்பு)

15.00 €
உணவுகள்
Papillote de Saint Pierre
(செயிண்ட் பியரின் பாப்பிலோட்)

வசந்த காய்கறிகள், சன்னி வினிகிரெட் மற்றும் ரிஸ்டாட்டோ-ஸ்டைல் குயினோவா,

19.00 €
Wok de Boeuf ou Gambas
(மாட்டிறைச்சி அல்லது இறால்கள்)

மொறுமொறுப்பான காய்கறிகள், சீன நூடுல்ஸ் மற்றும் தாய் சாஸ்,

20.00 €
Gambas rôties, puréede patates douces et crème de lait coco au curry
(வறுத்த இறால், பிசைந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கறி தேங்காய் பால் கிரீம்)

22.00 €
Entrecôte
(entrecote)

சுமார் 300 கிராம் பொரியல், சாலட் மற்றும் பருவகால சாஸ்,

22.00 €
Burger de Flo
(ஃப்ளோ பர்கர்)

பேக்கரின் ரொட்டி, கசாப்புக்காரன் ஸ்டீக், வெங்காய கம்போட், பைரனியன் செம்மறி சீஸ், வறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கட்ச்,

18.00 €
Bowl Végan,
(சைவ கிண்ணம்,)

quinoa, பருவகால பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்,

20.00 €
Cochon de lait de Porc noir de Bigorre
(பெரிய கருப்பு பன்றி உறிஞ்சும் பன்றி)

குறைந்த வெப்பநிலையில் மிட்டாய், தேன்/சோயா சாஸ் மற்றும் வசந்த அலங்காரம்,

24.00 €
இனிப்பு

Assortiments de Fromage
(சீஸ் வகைகள்)

8.00 €

Dessert du jour
(நாள் இனிப்பு)

8.00 €

Cookie gourmand au chocolat et glace vanille
(சுவையான சாக்லேட் குக்கீ மற்றும் வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம்)

8.00 €

Assortiment de gourmandises
(சுவையான உணவு வகைகள்)

8.00 €

Transparence de fraises et mousse mascarpone citron
(ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் எலுமிச்சை மஸ்கார்போன் மியூஸ் ஆகியவற்றின் வெளிப்படைத்தன்மை)

8.00 €

Gâteau Russe de Chez Valantin
(வாலண்டினிலிருந்து ரஷ்ய கேக்)

10.00 €

சின்னங்கள் முக்கியத்துவம்.

ஒவ்வாமை

மட்டி

லூபின்

Sulphite

Sesame seeds

கடுகு

செலரி

கொட்டைகள்

சோயா

வேர்கடலை

மீன்

முட்டை

கிரஸ்டசீன்

பசையம்

Milk

தகவல்

பிடித்தது

புதியது

முதல்வரின் ஆலோசனை

வீட்டு சிறப்பு

பிராந்திய சிறப்பு

வீட்டில் செய்யப்பட்டது

பசையம் இல்லாதது

லாக்டோஸ் இலவசம்

சைவ

கரிம

கோஷர்

ஹலால்

பன்றி உள்ளது

புதிய உறைந்த

காரமான

நடுத்தர காரமான

மிகவும் காரமான

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

எடுத்து செல்

Restaurant Florian

Cuisine locale et savoureuse

Share this menu