Mama Ginà

எங்கள் மெனு

பானங்கள்

எங்கள் ஒயின்கள்

இனிப்புகள்

எங்கள் appetizers
La Focaccia Apéro
(aperitif focaccia)

ஆலிவ் எண்ணெய்,

பூண்டு,

ஆர்கனோ,

உப்பு மலர்,

5.50 €
La Bruschetta
(புருஷெட்டா)

marinated தக்காளி,

பூண்டு,

பார்மிசன்,

துளசி,

8.50 €
La Marinara
(மரினாரா)

தக்காளி,

பூண்டு,

ஆர்கனோ,

*இது ஒரு பீட்சா,

8.50 €
Le plateau de jambon cru "San Daniele"
("சான் டேனியல்" ரா ஹாம் தட்டு)

பகிர்வதா இல்லையா...,

12.00 €
La Burrata
(புராட்டா)

burrata,

செர்ரி தக்காளி,

பெஸ்டோ,

16.00 €
Antipasti di mare & di terra
(ஆன்டிபாஸ்டி டி மாரே & டி டெர்ரா)

பகிர்வதா இல்லையா...,

25.00 €
Carpaccio de daurade
(கடல் ப்ரீம் கார்பாசியோ)

8.00 €
உணவுகள்
Pâte au pesto Rosso
(ரோஸ்ஸோ பெஸ்டோ மாவை)

செர்ரி தக்காளி,

துளசி,

பூண்டு மற்றும் பாதாம்,

16.00 €
Saltimbocca alla romana
(salimbocca alla romana)

ஹாம்,

முனிவர்,

பன்றி இறைச்சி கட்லெட்,

20.00 €
Gnocchi alla Sorrentina
(ஜினோகி அலா சொர்ரிண்டினா)

gnocchi,

தக்காளி சாஸ்,

துளசி,

மொஸெரெல்லா,

16.00 €
Spaghetti alla Carbonara
(ஆரவாரமான அல்லா கார்பனாரா)

18.00 €

Linguine cèpes speck
(புள்ளி பொலட்டஸ் லிங்குயின்)

22.00 €
Salade de pâte tiède
(சூடான பாஸ்தா சாலட்)

சீமை சுரைக்காய்,

கத்தரி,

மிளகு,

கூனைப்பூ,

இத்தாலிய ஆலிவ்,

உற்சாகமான ஷேவிங்ஸ்,

செர்ரி தக்காளி,

16.00 €
Linguine saint Pierre tomates cerise
(ஜான் டோரி லிங்குயின் செர்ரி தக்காளி)

21.00 €
Filet de daurade gratiné
(கிராட்டினேட்டட் கடல் ப்ரீம் ஃபில்லட்)

மத்திய தரைக்கடல் சாஸ்,

18.00 €
Ravioli du moment
(கணத்தின் ரவியோலி)

ரிகோட்டா ஆனது,

ஸ்கார்மோசா,

18.00 €
கிளாசிக் பீஸ்ஸாக்கள்
La Margherita
(மார்கெரிட்டா)

fior di latte,

துளசி,

பார்மிசன்,

12.00 €
La Napoli
(நெப்போலி)

தக்காளி,

fior di latte,

கேப்பர்,

நெத்திலி,

13.50 €
La Diavola
(டயவோலா)

தக்காளி,

fior di latte,

காரமான சலாமி,

ஆலிவ்,

14.50 €
La Reine
(ராணி)

தக்காளி அல்லது கிரீம்,

fior di latte,

ஹாம்,

காளான்கள்,

ஆலிவ்,

15.00 €
L’Ortolana (Végétarienne)
(ஆர்டோலானா (சைவம்))

தக்காளி,

fior di latte,

கத்தரி,

சீமை சுரைக்காய்,

poivrons,

வெங்காயம்,

14.50 €
La 4 Formaggi
(4 ஃபார்மகி)

fior di latte,

கோர்கோன்சோலா,

taleggio,

caccio cavallo,

நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள்,

தேன்,

16.48 €
La Capriciosa
(கேப்ரிசியோஸ்)

தக்காளி,

ஹாம்,

கூனைப்பூக்கள்,

காளான்கள்,

fior di latte,

ஆலிவ்,

16.00 €
La Bufala
(பஃபாலா)

தக்காளி,

mozzarella di bufala,

செர்ரி தக்காளி,

வீட்டில் பெஸ்டோ,

17.00 €
La Calzone
(கால்சோன்)

தக்காளி,

fior di latte,

ஹாம்,

காளான்கள்,

16.50 €
La Bresaola
(ப்ரெசோலா)

தக்காளி,

fior di latte,

bresaola,

ராக்கெட்,

செர்ரி தக்காளி,

பார்மிசன்,

பால்சமிக் கிரீம்,

19.50 €
La Jambon Cru
(மூல ஹாம்)

தக்காளி,

fior di latte,

ஹாம்,

ராக்கெட்,

செர்ரி தக்காளி,

பார்மிசன்,

19.50 €
எங்கள் பீஸ்ஸியோலோவின் பீஸ்ஸாக்கள்
La Salsiccia
(சல்சிசியா)

மஞ்சள் மிளகு கிரீம்,

fior di latte,

தொத்திறைச்சி,

உற்சாகமான ஷேவிங்ஸ்,

மிளகாய் தேவதை முடி,

14.50 €
La Norma
(விதிமுறை)

துளசி ரிக்கோட்டா மியூஸ்,

fior di latte,

வறுத்த கத்திரிக்காய்,

செர்ரி தக்காளி,

17.00 €
La Mortadella
(மோர்டடெல்லா)

fior di latte,

மோர்டடெல்லா,

பிஸ்தா பெஸ்டோ,

நொறுக்கப்பட்ட பிஸ்தா,

burratina,

சீஸ் கிரீம்,

19.00 €
La Carciofona
(புற்றுநோய்)

புதினா பார்மேசன் கிரீம்,

fior di latte,

marinated artichoke,

செர்ரி தக்காளியை உறுதிப்படுத்தவும்,

burratina,

18.50 €
La Cantabrica
(காண்டப்ரியன்)

தக்காளி,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

பூண்டு,

stracciatella,

ராக்கெட்,

கான்டாப்ரியன் நெத்திலி,

கேப்பர் மலர்கள்,

மிளகாய் தேவதை முடி,

19.00 €
La Porcino
(பன்றி)

தக்காளி,

fior di latte,

ஸ்பெக்,

ceps,

taleggio,

19.00 €
La Porchetta
(போர்செட்டா)

fior di latte,

போர்செட்டா டோஸ்கானா,

Pecorino,

miel,

மிட்டாய் செர்ரி தக்காளி,

பினியன்,

21.50 €
La Tartufo
(டார்ட்டுஃபோ)

fior di latte,

truffled ஹாம்,

நட்டு கிரீம்,

burratina,

புளிப்பு கிரீம்,

செர்ரி தக்காளி,

25.00 €

சின்னங்கள் முக்கியத்துவம்.

ஒவ்வாமை

மட்டி

லூபின்

Sulphite

Sesame seeds

கடுகு

செலரி

கொட்டைகள்

சோயா

வேர்கடலை

மீன்

முட்டை

கிரஸ்டசீன்

பசையம்

Milk

தகவல்

பிடித்தது

புதியது

முதல்வரின் ஆலோசனை

வீட்டு சிறப்பு

பிராந்திய சிறப்பு

வீட்டில் செய்யப்பட்டது

பசையம் இல்லாதது

லாக்டோஸ் இலவசம்

சைவ

கரிம

கோஷர்

ஹலால்

பன்றி உள்ளது

புதிய உறைந்த

காரமான

நடுத்தர காரமான

மிகவும் காரமான

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

எடுத்து செல்

Mama Ginà

Share this menu