Le Bel Ombra

ஒரு லா கார்டே

இனிப்புகள்

பானங்கள்

எங்கள் appetizers
Beignets de courgettes et accras de rouget
(கோர்கெட் பஜ்ஜி மற்றும் சிவப்பு மல்லட் அக்ராஸ்)

(6 துண்டுகள்),

ஒரு காரமான தக்காளி கூலிஸுடன் பரிமாறப்பட்டது,

சீமை சுரைக்காய் பஜ்ஜி,

சிவப்பு மல்லட் அக்ராஸ்,

18.50 €
La soupe de poissons de roche
(ராக் மீன் சூப்)

«ரவுல்» மயோனைசே,

croutons,

துருவிய பாலாடைக்கட்டி,

பூண்டு,

14.00 €
Tartare de thon rouge de Méditerranée aux saveurs d'Asie
(ஆசிய சுவைகளுடன் மத்திய தரைக்கடல் புளூஃபின் டுனா டார்டரே)

டுனா டார்டரே,

22.50 €
La palette de charcuteries Corse
(கோர்சிகன் சார்குட்டரி தட்டு)

19.00 €
L'ardoise "Belle bergère et Cochonou"
(ஸ்லேட் "அழகான மேய்ப்பர் மற்றும் பன்றிக்குட்டி")

கிரீம் பாலாடைக்கட்டி,

வெட்டப்பட்ட மூல ஹாம்,

வறுத்த மிளகுத்தூள்,

வறுத்த hazelnuts,

தக்காளி,

சாலடுகள்,

20.00 €
L'ardoise "Bel Ombra"
(ஸ்லேட் "பெல் ஓம்ப்ரா")

புனித ஜாக்சுகள்,

foie gras,

வறுக்கப்பட்ட இறால்,

சீமை சுரைக்காய் டோனட்,

டுனா சஷிமி,

டுனா ரில்லெட்டுகள்,

33.00 €
Tiradito de poissons frais
(புதிய மீன் tiradito)

leche de tigre,

கவர்ச்சியான சுவையூட்டிகள்,

குவாக்காமோல் மிருதுவானது,

21.50 €
மீன்
Les poissons de Serge, notre pêcheur
(செர்ஜ் மீன், எங்கள் மீனவர்)

எங்கள் கிராம மீனவர்,

அவரது மீன்பிடித்தலின் விளைவை நமக்கு வழங்குகிறது,

(வானிலையின் மாறுபாடுகளைப் பொறுத்து ...),
Tataki de thon rouge de Méditerranée aux saveurs d'Asie
(மத்திய தரைக்கடல் புளூஃபின் டுனா டாடாகி ஆசிய சுவைகளுடன்)

காய்கறி வோக்,

32.00 €
Fricassée de seiche en persillade
(வோக்கோசு கொண்ட கட்ஃபிஷ் ஃப்ரிகாஸி)

அரிசி பிலாஃப்,

Ratatouille,

25.00 €
Pêche Locale - La soupe de poissons de roches
(உள்ளூர் மீன்பிடித்தல் - ராக் மீன் சூப்)

«ரவுல்» மயோனைசே,

croutons,

துருவிய பாலாடைக்கட்டி,

பூண்டு,

14.00 €
Pêche Locale - Les poissons grillés
(உள்ளூர் மீன்பிடித்தல் - வறுக்கப்பட்ட மீன்)

(100 கிராம்),

denti,

corb,

bream,

சார்,

porgy,

கடல் பாஸ்,

போன்றவை ...,

(எடையால் விற்கப்படுகிறது - குறைந்தபட்சம் 300 கிராம்),

9.00 €
Pêche Locale - Le poisson au four
(உள்ளூர் மீன்பிடித்தல் - சுட்ட மீன்)

(100 கிராம்),

கபோன் மற்றும் ஜான் டோரி வெள்ளை ஒயின் மூலம் சமைக்கப்பட்டனர்,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

வெங்காயம்,

தக்காளி,

எலுமிச்சை,

(எடையில் விற்கப்படுகிறது - குறைந்தபட்சம் 300 கிராம்),

10.00 €

ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது, மிதமாக உட்கொள்ளுங்கள்.
Le vivier - La langouste et le homard du Golfe
(ஃபிஷ்பாண்ட் - வளைகுடாவிலிருந்து இரால் மற்றும் இரால்)

(100 கிராம்) வறுக்கப்பட்ட,

வேட்டையாடப்பட்டது,

அடுப்பில்,

உங்கள் சௌகர்யத்திற்கு ஏற்ப,

21.00 €
Blanquette de lotte safranée
(குங்குமப்பூவுடன் மாங்க்ஃபிஷ் குண்டு)

35.00 €
இறைச்சிகள்
Entrecôte Salers grillée
(வறுக்கப்பட்ட விற்பனையாளர்கள் விலா ஸ்டீக்)

பூண்டு வெண்ணெய்,

கணம் காய்கறிகள்,

வீட்டில் பிரஞ்சு நாட்டுக்காரன்,

26.00 €
Volaille fermière, cuisse et suprême cuits basse température
(இலவச வீச்சு கோழி, கால் மற்றும் உச்ச குறைந்த வெப்பநிலையில் சமைக்கப்படுகிறது)

சுவிஸ் சார்ட் கேனெல்லோனி,

அல்புஃபெரா சாஸ்,

27.00 €
Filet de bœuf Salers grillé, vigneronne Corse
(வறுக்கப்பட்ட விற்பனையாளர்கள் மாட்டிறைச்சி டெண்டர்லோயின், கோர்சிகன் ஒயின் வளர்ப்பவர்)

உருளைக்கிழங்கு,

கணம் காய்கறிகள்,

35.00 €
Riz pilaf
(அரிசி பிலாஃப்)

6.00 €

Wok de légumes variés
(கலப்பு காய்கறி வோக்)

10.00 €

Frites maison
(வீட்டில் பிரஞ்சு பொரியல்)

8.00 €
Le soir uniquement - viandes sélectionnées grillées à la cheminée
(மாலையில் மட்டும் - தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இறைச்சிகள் நெருப்பிடம் வறுக்கப்படுகிறது)

மாட்டிறைச்சியின் விலா எலும்பு - 78.00 யூரோக்கள் / கிலோ,

திராட்சைத் தோட்ட சாஸ்,

திராட்சைத் தோட்ட சாஸ்,
குழந்தைகள் மெனு
Enfant (- 12 ans)
(குழந்தை (- 12 வயது))

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மாமிச அல்லது பிரட் மீன்,

ஒரு பனி பந்து,

13.00 €

சின்னங்கள் முக்கியத்துவம்.

ஒவ்வாமை

மட்டி

லூபின்

Sulphite

Sesame seeds

கடுகு

செலரி

கொட்டைகள்

சோயா

வேர்கடலை

மீன்

முட்டை

கிரஸ்டசீன்

பசையம்

Milk

தகவல்

பிடித்தது

புதியது

முதல்வரின் ஆலோசனை

வீட்டு சிறப்பு

பிராந்திய சிறப்பு

வீட்டில் செய்யப்பட்டது

பசையம் இல்லாதது

லாக்டோஸ் இலவசம்

சைவ

கரிம

கோஷர்

ஹலால்

பன்றி உள்ளது

புதிய உறைந்த

காரமான

நடுத்தர காரமான

மிகவும் காரமான

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

எடுத்து செல்

Le Bel Ombra

Share this menu