Restaurant Terramare

Boissons

Piatini de esparta
Calamars frits
(lulas fritas)

molho tártaro,

9.00 €
Friture de Jols
(jols de fritura)

molho tártaro,

8.00 €
Tempura de crevettes
(tempura de camarão)

molho de pimentão doce,

9.00 €
Planche de charcuterie Corse
(Placa de charcutaria da Córsega)

Presunto corso,

coppa,

lonzu,

salsicha,

picles,

melão,

beurre,

19.00 €
Planche mixte
(tábua mista)

Presunto corso,

coppa,

lonzu,

salsicha,

variedade de queijo da Córsega,

picles,

manteiga,

azeitonas,

geléia de figo,

melão,

23.00 €
Fritto Misto
(fritto misto)

lula,

bonito,

camarão,

molho tártaro,

19.00 €
Calamars à la plancha
(lula de plancha)

9.00 €
Asian Break
(pausa asiática)

rolinhos primavera de camarões,

samoussa de carne de bovino,

Wrap de frango,

molho de pimentão doce,

9.00 €
Piment de Padron
(pimenta padrão)

8.00 €
Entradas
Salade César poulet ou crevette panko
(salada caesar de frango ou camarão panko)

salada romana,

tomate cereja,

cebola,

tiras de frango multigrãos,

ovo duro,

aparas de parmesão,

tortilhas crocantes,

alcaparras fritas,

molho Caesar caseiro,

19.00 €
Salade Corse au Brocciu
(Salada da Córsega com Brocciu)

mistura de salada,

tomates cereja,

ravióli de brócolis frito,

brocciu fresco,

pancetta,

crumble de parmesão,

Ovo milanês,

vinagrete de mostarda e mel velho,

geléia de figo,

19.00 €
Poke bowl exotique
(tigela de poke exótico)

salmão,

camarão tempura,

arroz com vinagre,

manga,

abacate,

mamão,

granada,

carottes,

concombre,

sementes de gergelim pretas e douradas,

gengibre marinado,

vinagrete de maracujá,

21.00 €
Salade pesto burrata
(salada de burrata pesto)

mistura de salada,

burrata,

tomate,

alcachofra grelhada marinada,

aparas de parmesão,

pinhões,

vinagrete de framboesa,

pesto,

19.00 €
Nossa massa
Linguine pesto burrata
(linguine pesto burrata)

pinhões,

aparas de parmesão,

23.00 €
Linguine Perla di Mare
(linguine perla di mare)

moldes,

camarão,

lula,

polvo,

sopas de tomate cereja,

persilizar,

manjericão,

28.00 €
Penne au pesto rosso et poulet
(penne com pesto rosso e frango)

pesto vermelho,

alho,

cebola,

tomate seco,

cogumelos,

poulet,

creme,

21.00 €
Costa mer
Poulpe grillé
(polvo grelhado)

purê de batata,

legumes grelhados,

molho de salsa,

30.00 €
Gambas grillées
(camarão grelhado)

arroz,

wok de legumes,

30.00 €
Filet de daurade braisé
(filé de pargo refogado)

caldo de peixe aromatizado com manjericão,

tomates cereja,

arroz,

wok de legumes,

27.00 €
Assiette du pêcheur
(prato de pescador)

filé de peixe de acordo com a chegada,

camarões,

polvo,

Lula grelhada,

arroz,

wok de legumes,

34.00 €
Loup de mer braisé
(robalo refogado)

servido com arroz,

wok de legumes,

26.00 €
Lado da terra
Burger Perla
(hambúrguer perla)

hambúrguer angus,

pancetta,

tomate,

Cebolas cristalizadas,

molho ao tomo da Córsega,

batatas fritas caseiras,

salada,

23.00 €
Burger césar poulet
(hambúrguer césar de frango)

filé de frango à milanesa,

salada romana,

tomate,

cebola,

aparas de parmesão,

Molho caesar,

batatas fritas caseiras,

22.00 €
Entrecôte de bœuf grillée
(entrecosto de carne grelhada)

batatas fritas caseiras,

salada,

molho à sua escolha: cogumelos, pimenta ou roquefort,

28.00 €
Chuck Flap d’Angus mariné
(aba de mandril angus marinado)

pommes de terre,

legumes,

28.00 €
Brochette de poulet à la mexicaine
(Espeto de frango mexicano)

molho de iogurte grego,

pommes de terre,

légumes,

23.00 €
Burger Porcino
(hambúrguer de porco)

carne de porco desfiada,

pancetta,

tomate,

Cebolas cristalizadas,

molho ao tomo da Córsega,

batatas fritas caseiras,

salada,

23.00 €
Menu infantil
{Boisson + Plat + Dessert}
({bebida + prato principal + sobremesa})

10.00 €
Sirop à l’eau
(xarope de água)

bebida de sua escolha,
Spaghettis bolognaise
(esparguete à bolonhesa)

refeição de sua escolha,
Steak frites
(bife e batatas fritas)

refeição de sua escolha,
Poisson pané
(peixe empanado)

refeição de sua escolha,
Nuggets frites
(pepitas fritas)

refeição de sua escolha,
Petite Margarita
(margarita pequena)

refeição de sua escolha,
Petit pot
(potinho)

sobremesa de sua escolha,

baunilha-morango ou baunilha-chocolate,
Compote
(compota)

sobremesa de sua escolha,
Nossas pizzas
Margherita
(margherita)

tomate,

mozzarella,

10.00 €
Regina
(regina)

tomate,

mozzarella,

presunto branco,

cogumelo,

azeitonas pretas,

tomate (ou creme), mussarela, presunto branco, cogumelo,,

13.00 €
Regina Bianca
(regina bianca)

creme,

Mussarela,

presunto branco,

cogumelo,

azeitonas pretas,

13.00 €
Vegetariana
(vegetariana)

tomate,

Mussarela,

berinjela,

abobrinha,

pimenta,

12.50 €
Napoli
(napoli)

tomate,

mozzarella,

anchova,

alcaparras,

orégano,

12.50 €
Marinara
(marinara)

tomate,

alho,

orégano,

9.50 €
Salami
(salame)

tomate,

mozza,

salame,

azeitonas pretas,

13.50 €
Diavola
(diavola)

tomate,

mozzarella,

chorizo,

pimentas,

azeitonas pretas,

14.50 €
Quattro Formaggi
(quattro formaggi)

tomate,

Mussarela,

queijos variados,

13.50 €
Calzone
(calzone)

tomate,

mozzarella,

presunto branco,

ovo,

cogumelo,

14.50 €
L'Italienne
(italiano)

tomates frescos,

mozzarella,

pesto,

foguete,

parmesão,

jambon cru,

16.00 €
Salmon
(salmão)

base de creme,

salmão,

foguete,

stracciatella di bufala,

azeitonas pretas,

quarto de limão,

16.00 €
Pistaccio
(pistaccio)

mozzarella,

straciatella di bufala,

creme de pistache,

chips de pistache,

mortadela,

16.00 €
Focaccia
(focaccia)

mozzarella,

straciatella di bufala,

creme de pistache,

chips de pistache,

mortadela,

6.00 €
Tuna
(você não tem)

thon,

mozzarella,

salsa,

azeitonas,

cebolas vermelhas,

14.00 €
Capretta
(capreta)

chèvre,

miel,

mozzarella,

noix,

creme,

14.00 €
Nossas sobremesas
Brownie et sa crème anglaise
(brownie e creme)

8.00 €

Crème brûlée suzette
(suzette creme brulée)

8.00 €
Tiramisu
(tiramisu)

pistache,

café,

ou nocciola,

8.00 €
Assiettes de fruits
(pratos de frutas)

8.00 €
Panna cotta
(panna cotta)

frutas vermelhas,

ou frutas amarelas,

8.00 €
Café gourmand
(café gourmet)

10.00 €
Nosso sorvete
Kind
(tipo)

1 colher de nutella,

1 bola de chocolate,

nutella coulis,

lascas de chocolate,

chantilly,

8.50 €
Banana Split
(divisão de banana)

1 bola de chocolate,

1 bola de morango,

1 bola de baunilha,

fruta: banana,

molho de chocolate,

chantilly,

11.00 €
White goddess
(deusa branca)

3 bolas de baunilha,

nutella coulis,

chantilly,

11.00 €
Perla
(pérola)

1 bola stracciatella,

1 bola de baunilha,

1 bola de chocolate,

explosão de pistache,

molho de chocolate,

chantilly,

11.00 €
Peanut
(amendoim)

1 colher de baunilha canistrelli,

2 bolas de snicker,

molho de caramelo,

amendoins,

chantilly,

10.00 €
Pink Lady
(senhora rosa)

1 colher de baunilha canistrelli,

1 bola de morango,

1 bola de framboesa,

frutas frescas,

calda de morango,

chantilly,

12.00 €
Coco
(coco)

2 bolas de coco,

1 bola de chocolate,

lascas de chocolate,

coulis de chocolate,

chantilly,

11.00 €
Corsica
(córsega)

1 colher de castanha,

1 colher de baunilha canistrelli,

1 bola de praliné de avelã,

lascas de nozes,

chantilly,

11.00 €
Colonel
(coronel)

2 colheres de lima,

limoncello,

fruta limão,

13.00 €

O abuso de álcool é perigoso para sua saúde, consuma com moderação.
–– Parfums ––
(–– perfumes ––)

Amarena,

ananás,

noz-pecã de banana,

castanha,

café,

manteiga salgada de caramelo,

chocolate,

limão,

lima,

morango,

framboesa,

pistache,

melão,

coco,

nogado,

nutella,

pêssego de videira,

passas ao rum,

stracciatella,

snickers,

domingo de caramelo,

tiramisu,

baunilha de bourbon,

baunilha canistrelli,
1 boule
(1 bola)

2.50 €

2 boules
(2 bolas)

5.00 €

3 boules
(3 bolas)

7.00 €

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Livre de glúten

Sem lactose

Vegetariano

Vegano

Orgânico

Kosher

Halal

Contém porco

Fresco congelado

Picante

Picante médio

Muito temperado

Não recomendado para mulheres grávidas.

Leve embora

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