Il Passeggero

Bebidas

Nossas entradas
Avocat crevettes
(camarão abacate)

abacate, camarão grelhado, rúcula, azeite,

15.00 €
Artichauts grillés marinés à l’huile d’olive
(Alcachofras grelhadas marinadas em azeite)

parmesão, azeite, rúcula,

14.00 €
Jambon de parme 24 M
(Presunto Parma 24m)

15.00 €

Jambon de parme 24 M mozzarella
(presunto parma 24 m mussarela)

16.00 €
Poulpe mariné
(polvo marinado)

polvo, feijão branco pequeno, alcachofras, cebola, azeite, alho, coentros,

15.00 €
La bruschetta de tomates
(Brusqueta de tomate)

torrada de alho, tomate esmagado, cebola,

12.00 €
Pranchas para compartilhar ou não
La Burrata 330 grs
(burrata 330g)

burrata, rúcula, azeite, torrada,

17.00 €
La demi Bottarga 100 grs
(meia bottarga 100 grs)

bottarga, manteiga, tosta de alho,

16.00 €
Planche d'antipasti
(tábua de antepasto)

24m de presunto parma, mortadela, presunto assado, linguiça milanesa, alcachofra, mussarela, bruschetta de tomate,

bottarga, salada de polvo,

28.00 €
Planche mixte charcuterie fromages
(tábua de queijos mistos)

Presunto Parma 24 m, mortadela, presunto branco assado, linguiça milanesa,,

variedade de queijos italianos e corsos, frutas,

28.00 €
Nossas saladas de refeição
L’italienne
(italiano)

mozzarella,

oignons,

presunto parma,

salada,

alcachofras, legumes grelhados,

abacate,

18.00 €
Salade de la mer
(salada do mar)

lula,

polvo,

moldes,

camarões,

pommes de terre,

tomates,

salada,

19.00 €
Bowl Quinoa
(tigela de quinua)

quinoa, tomate, abacate, grão de bico, pepino,,

cebola, ovo cozido, salada, atum,

17.00 €
Salade de tomates
(salada de tomate)

tomates,

burrata ou stracciatella,

cebola,

salada,

17.00 €
Salade light
(salada leve)

tomates, abacates, pepinos, cebolas, espinafre baby, sementes de abóbora, queijo feta,

18.00 €
Nossos raviólis e massas caseiras
Ravioli verdure
(vegetação ravioli)

recheio de mato, parmesão e espinafre,

tomates,

abobrinha,

gorgonzola,

creme fraiche,

22.00 €
Ravioli Joséphine
(Josephine ravióli)

recheio de brousse de espinafre e parmesão,

tomates frescos, rúcula, stracciatella,

22.00 €
Ravioli Ischia
(ravióli de ischia)

recheio de batata parmesão, peixe,

mexilhões, camarões, salsa, tomates frescos,

22.00 €
Raviolis noirs
(ravioli preto)

batata, parmesão e recheio de peixe,

azeite de oliva,

alho,

persilizar,

bottarga,

alcachofras,

23.00 €
Tagliolini bolognese
(tagliolini à bolonhesa)

vitela à bolonhesa, manteiga,

19.00 €
Tagliolini du chef
(tagliolini do chef)

bolinhos de vitela,

aparas de parmesão,

suco de carne, tomates secos,

brotos de espinafre fresco,

22.00 €
Nossa outra massa
Linguine bottarga
(linguine bottarga)

ovos de peixe seco e ralado,

azeite de oliva,

alho,

pimento,

24.00 €
Linguine arcobaleno
(arcobaleno linguine)

poulpe,

lula,

moldes,

camarões,

azeite de oliva,

alho,

salsa,

25.00 €
Paccheri Pesto
(paccheri pesto)

pesto, búfala, lascas de parmesão,

21.00 €
Paccheri Gamberi
(paccheri gamberi)

camarão, gambas, tomate fresco, azeite, alho, salsa, malagueta,

23.00 €
Paccheri Arabbiata
(paccheri arabbiata)

molho de tomate,

pimento,

basilisco,

17.00 €
Paccheri artichauts
(alcachofras paccheri)

tomates frescos,

alcachofras, azeite, alho, salsa,

23.00 €
Nossas carnes e peixes
Tagliata de boeuf
(tagliata de carne)

fatias de carne grelhada,

roquette salade,

parmesão,

tiro de batatas,

26.00 €
Foie de veau poêlé beurre et sauge
(Fígado de vitela com manteiga e sálvia)

tiro de batatas,

25.00 €
Poulpe à la plancha
(polvo à la plancha)

azeite, alho, salsa, manteiga,,

legumes,

25.00 €
Filet de loup grillé
(filé de robalo grelhado)

arroz e vegetais,

26.00 €
Custo extra

Riz, légumes, pommes de terre
(arroz, legumes, batatas)

4.00 €

Bottarga
(bottarga)

4.00 €

Salade verte
(salada verde)

3.00 €

Salade mixte
(salada mista)

4.00 €
Menu infantil (13 euros)
Plat (au choix)
(prato (para escolher))

Macarrão a bolonhesa,

meia pizza presunto queijo,

carne picada strak batatas novas,
1 sirop
(1 xarope)

1 boule de glace ou yaourt nature ou compote de pommes
(1 bola de sorvete ou iogurte natural ou purê de maçã)
Nossa pizze
Margherita
(margherita)

molho de tomate,

mozzarella,

manjericão orégano,

15.00 €
Napoli
(napoli)

molho de tomate,

orégano,

anchova,

alcaparras,

azeitonas,

14.00 €
Passeggero
(Passeggero)

depois de cozinhar rúcula e presunto de parma,

roquette salade,

presunto parma,

17.00 €
Pizza Apéro
(pizza)

pizza focaccia,

azeite de oliva,

depois de cozinhar presunto parma, rúcula, burrata,

19.00 €
Reine ou reine blanche
(rainha ou rainha branca)

molho de tomate ou creme,

presunto,

cogumelos,

Gruyere,

16.00 €
Pizza Mare
(égua de pizza)

molho de tomate,

poulpe,

tomates,

azeitonas,

alcaparras,

azeite de oliva,

basílica,

lula,

19.00 €
Supplément
(suplemento)

1.50 €
La mortadella
(a mortadela)

mozzarella,

depois de cozinhar mortadela, stracciatella, espinafre baby, pistache,

17.00 €
La Jambon rôti
(presunto assado)

mozzarella, cogumelos, depois da cozedura, fiambre assado, espinafres baby,

17.00 €
Pizza Truffes
(pizza trufada)

creme fresco, creme trufado, presunto,

depois de cozinhar cogumelos, rúcula, lascas de parmesão,

19.00 €
Estiva
(estiva)

molho de tomate, mussarela,,

após o cozimento burrata, stracciatella, lascas de parmesão, pesto, manjericão,

18.00 €
Pizza champignons artichauts
(pizza de cogumelos alcachofra)

molho de tomate, mussarela,

depois de cozinhar alcachofras, cogumelos, rúcula,

18.00 €
Nossas sobremesas caseiras
Tiramisu traditionnel
(tiramisu tradicional)

8.00 €

Mille-feuilles à la crème de mascarpone coulis de framboises
(mil-folhas com creme de mascarpone coulis de framboesa)

8.00 €

Carré froid crémeux au chocolat boule de framboise
(quadrado frio cremoso com bola de framboesa de chocolate)

8.00 €

Salade de fruits frais
(salada de fruta fresca)

8.00 €

Soupe de framboises et de fraises, boule de vanille
(sopa de framboesa e morango, colher de baunilha)

8.00 €
Café Affogato
(café affogato)

2 bolas de sorvete de baunilha,

lascas de chocolate,

café expresso,

8.00 €
Le limoncello
(o limoncello)

2 colheres de sorvete de limão,

licor de limoncello,

8.00 €
Assiette de fromages
(prato de queijos)

8.00 €

Supplément crème chantilly
(suplemento de chantilly)

1.00 €

Tarte fine tiède aux pommes
(torta de maçã quente e fina)

8.00 €

Tarte fine pomme boule vanille
(torta fina de maçã e baunilha)

9.50 €
Nosso sorvete
Sorbet 1 boule
(1 bola de sorvete)

manga, limão, laranja sanguínea, framboesa, morango,

3.00 €
Sorbet 2 boules
(2 bolas de sorvete)

6.00 €

Sorbet 3 boules
(3 bolas de sorvete)

9.00 €
Glace 1 boule
(sorvete 1 bola)

baunilha, chocolate, pistache, iogurte, conhaque com passas, café, coco, praliné,

3.00 €
Glace 2 boules
(sorvete 2 bolas)

6.00 €

Glace 3 boules
(sorvete 3 bolas)

9.00 €

Supplement Chantilly
(suplemento de chantilly)

1.00 €

Significação de ícones.

Alérgeno

Marisco

Tremoço

Sulfito

Sesame seeds

Mostarda

Aipo

Nozes

Soja

Amendoins

Peixe

Ovo

Crustáceo

Glúten

Milk

Em formação

Favorito

Novo

Sugestão do chefe

Especialidade em casa

Especialidade regional

Caseiro

Livre de glúten

Sem lactose

Vegetariano

Vegano

Orgânico

Kosher

Halal

Contém porco

Fresco congelado

Picante

Picante médio

Muito temperado

Não recomendado para mulheres grávidas.

Leve embora

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