Terra d'Amore

Mas amor y Tequila, Por Favor ♡

Boissons

Onze voorgerechten en tapas
Ceviche tradicional
(traditionele ceviche)

rauwe vangst van de dag gemarineerd in citroensap, aardbei, koriander, ui, zoete aardappel, gepofte maïs,

rauwe vangst van de dag, gemarineerd in citroensap, seizoensfruit, koriander, uien, zoete aardappel en popcorn.

20.00 €
Taco de Asado
(gegrilde taco)

huisgemaakte tarwetortilla, geraspt gekarameliseerd Corsicaans kalfsvlees, pico de gallo, guacamole,

13.00 €
Taco cochinita pibil
(taco cochinita pibil)

zelfgemaakte tarwetortilla, gekarameliseerde Corsicaanse varkenshaas, pico de gallo, guacamole,

12.00 €
Alitas
(alitas)

Gelakte en gekarameliseerde kippenvleugels, zoet-zoute marinade geïnspireerd op de Peruaanse nikkei, gember en vers citroengras.,

13.00 €
Taco del mar
(del mar taco)

zelfgemaakte tarwetortilla, tempura vangst van de dag, salsa de ajo, citroenchutney, pico de gallo,

13.00 €
Le ceviche tropical
(tropische ceviche)

onze versie van traditionele ceviche met kokosmelk en zelfgemaakte frambozencoulis,

21.00 €
Houmous de la casa
(huishumus)

kikkererwtenpuree, citroen, komijn, rauwe groenten,

12.00 €
Taco de hongos
(Hongos-taco)

zelfgemaakte tarwetortilla, gebakken hersenchampignons birria-stijl, salsa de ajo, pico de gallo, rucola.,

10.00 €
Onze gerechten
Asado Negro
(asado neger)

Corsicaans kalfsvlees, casa-stijl, gekarameliseerd en gestoofd in groenten op lage temperatuur, met aardappelpuree,

Corsicaans kalfsvlees “casa-style”, gekarameliseerd en langzaam gegaard met groenten op lage temperatuur, geserveerd met onze zelfgemaakte gnocchi.

27.00 €
Bowl Frida
(Frida kom)

citroenquinoa en pico de gallo, falafel, feta, verse perziken, jonge duimen,,

perzikchutney, verse munt,

21.00 €
Arepa mediterránea
(arepa mediterraan)

Sandwich in Venezolaanse stijl, zelfgemaakt platbrood, 200 g vlees naar keuze, kalfs- of varkensvlees, Franse AOP-kaas, guacamole,,

rucola, salsa de ajo, pico de gallo.,

23.00 €
Tiradito de lomo beef
(lomo rundvlees tiradito)

gemarineerde ossenhaas in chimichurisaus met rode ui,

koriander, peterselie, knoflook, sesam, drie pepers, citroen,

zoete frietjes,

27.00 €
Fraîcheur del Tirano
(frisheid van tirano)

gegrilde kipfilet, Corsicaanse ham, meloen, groentesalade, tomaten,,

komkommer, Corsicaanse geitenkaas, pistache, vinaigrette van de chef met maquishoning,

23.00 €
Pescado del caribe
(Caribische vis)

gekookt op laag vuur in een aardewerken schaal, wilde rijst.,

visstoofpot in kokosmelk met uien, knoflook, citroen en koriander,

29.00 €
Begeleiding/bijgerechten
Légumes rôtis
(geroosterde groenten)

in de oven geroosterde seizoensgroenten.,

6.00 €
Frijolitos
(frijolitos)

seizoensbonen,

6.00 €
Riz sauvage
(wilde rijst)

Camargue rijst in drie kleuren,

6.00 €
Sweet potatos
(zoete aardappelen)

onze klassieke zoete aardappelfrietjes,

6.00 €
Desserts
La marquesa
(het merk)

verse chocoladetaart en Corsicaanse hazelnootcanistreli,,

verse chocoladetaart en Corsicaanse hazelnootcanistreli, dulce de leche,

12.00 €
Suspiro de limon
(slib suspiro)

een zachte, knapperige meringue met citroenwrongel, rodevruchtencoulis en seizoensfruit

12.00 €
Torta tres leches
(driebladige taart)

Corsicaanse biscuit, drie soorten melk, meringue, kaneel, rum,

11.00 €

Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor uw gezondheid, consumeer met mate.

We accept

Money

Credit card

Pictogrammen betekenis.

Allergeen

Schelpdier

Lupine

Sulfiet

Sesame seeds

Mosterd

Selderij

Noten

Soja

Pinda's

Vis

Schaaldier

Gluten

Milk

Informatie

Favoriet

Nieuw

Suggestie van de chef

Specialiteit van het huis

Regionale specialiteit

Eigengemaakt

Glutenvrij

Lactose vrij

Vegetarisch

Veganistisch

Biologisch

Kosjer

Halal

Bevat varken

Vers bevroren

Pittig

Medium pittig

Erg pittig

Niet aanbevolen voor zwangere vrouwen.

Meenemen

Terra d'Amore

Mas amor y Tequila, Por Favor ♡

Share this menu