Restaurant Florian

Cuisine locale et savoureuse

À la carte

De menu's

Drankjes

Onze champagne

« Sublime » Angélique Lacroix, blanc brut 75 Cl
("Sublime" angelica lacroix, ruw wit 75 cl)

60.00 €
Onze droge witte wijnen
« La Gascogne » 2020 par Alain Brumont
("La gascogne" 2020 door alain brumont)

IGP Côtes de Gascogne 75 cl,

het glas: € 3,50,

de fles: 20 €,
« Les Tours des Verdots » 2019 par David Fourtout
("Les tours des verdots" 2019 door david fourtout)

aop bergerac 75 cl,

het glas: € 4,00,

de fles: € 24,00,
« Les jardins Philosofiques » 2017 Château Bouscassé par Alain Brumont
(Kasteel "Philosopher's Gardens" 2017 opgeschrikt door alain brumont)

aop pacherenc sec 75cl,

de fles: 26 €,
« Côté Mer » 2020 Domaine de la Rectorie par les frères Parcé
("Sea side" 2020-gebied van de pastorie door de gebroeders parcé)

aop collioure 75 cl,

de fles: 28 €,
Onze zoete witte wijnen
« été Gascon » 2020 Domaine de Pellehaut par la Famille Béraut
("Gascon zomer" 2020 domaine de pellehaut door de familie Béraut)

IGP Côtes de Gascogne 75 cl,

het glas: € 3,50,

de fles: 20 €,
« Ballet d’Octobre » 2018 Domaine Cauhapé par Henri Ramonteu
("Oktober ballet" 2018 domein cauhapé door henri ramteu)

aop jurançon 75 cl,

de fles: 24 €,
« Stratéus » 2017 par Simon Ribert
(Stratéus 2017 door Simon Ribert)

aop pacherenc du vic-bilh 75 cl,

de fles: 28 €,
Onze rosé wijnen
« Corolle » 2020 par les Producteurs de Plaimont
("Corolla" 2020 door producenten van plaimont)

IGP Côtes de Gascogne 75 cl,

het glas: € 3,50,

de fles: 20 €,
« Les Petites Demoiselles » 2020 Château Boujac par Michelle et Philippe Selle
("Les petite demoiselles" 2020 château boujac door michelle en philippe selle)

aop fronton 75 cl aoc,

de fles: 24 €,
« Château Gairoird » 2020 par Olivier de Pierrefeu
(«Château gaairoird» 2020 door olivier de pierrefeu)

AOP Côtes de Provence 75 cl,

de fles: 28 €,
Onze rode wijnen
Haut de Bergelle 2017 par les producteurs de Plaimont
(bergelle top 2017 door de producenten van plaimont)

aop saint mont 75 cl,

het glas: 3,50 €,

de fles: 20 €,
« La Closeraie» 2020 Domaine Sylva Plana
("La closeraie" 2020 domaine sylva plana)

aop faugères 75 cl biologisch,

de fles: 25 €,
« Mas de Jon » 2020
("Mas de jon" 2020)

aop foto saint loup 75 cl,

de fles: 27 €,
« Château Bouscassé » 2016 par Alain Brumont
(“Château bouscassé” 2016 door alain brumont)

aop madiran 75 cl,

de fles 30 €,
« La Chapelle de Potensac » 2017 par la famille Delon
("De kapel van potensac" 2017 door de familie delon)

aop medoc 75 cl,

de fles: 36 €,
« Montus » 2015 par Alain Brumont
("Montus" 2015 door alain brumont)

aop madiran 75 cl,

de fles: 40 €,
-« Pied de Baud » 2019 Domaine de la Manarine par Gilles Gasq
(- "Baudeau" 2019 domaine de la manarine door Gilles Gasq)

aop châteauneuf du pape 75 cl,

de fles: 52 €,
Onze 1/2 flessen
N°153
(#153)

de fles: 16€,

kusten van roussillon 2020,

Arnaud Villeneuve,
Les Hauts de Bergelle » rouge par les Producteurs de Plaimont
(les hauts de bergelle "rood door producenten van plaimont)

aop saint mont 37,5 cl,

de fles: 12 €,
Madiran Domaine Labranche Laffont Bio 2017 par Christine Dupuy
(madiran domaine labranche laffont bio 2017 door christine dupuy)

aop madiran 37,5 cl,

de fles: 15 €,
« Montus » 2014 par Alain Brumont
(Montus 2014 door Alain Brumont)

aop madiran 37,5 cl,

de fles: 20 €,
Alcoholvrije aperitieven
Apéritifs sans alcool
(alcoholvrije aperitieven)

coca cola / zero, fuzetea, perrier, limonade, pago orange / ace: € 3,00,

watersiroop of diabolosiroop: € 2,50,

zelfgemaakte cocktail of ijsthee: € 4,00,

fruitsmoothie: € 6,00,
Aperitieven met alcohol
Apéritifs avec alcool
(aperitieven met alcohol)

floc de gascogne rood of wit: 4 €,

huiscocktail: 6 €,

wit, blond of amber bier uit de gaves: 5 €,

gin decroix (frankrijk) schweppes tonic: 8 €,

port tawny "quinta de infantado": 5 €,

pastis 1889: 5 €,

coloma rum 8 jaar (colombia) 4cl: 8 €,

jack daniels (usa) 4cl: 6 €,

ancnoc (schotse) 12 jaar 4cl: 8 €,

nikka van het vat (Japans) 4cl: 10 €,

glas champagne angelique lacroix: 8 €,
Het spijsverteringskanaal
Les digestifs
(spijsvertering)

manzana verde: 5 €,

selectie van gearrangeerde rum: 6 €,

Armagnac-familie Darroze 12 jaar: 8 €,

Armagnac-familie Darroze 20 jaar: 10 €,

krijg 27: 5 €,

Pictogrammen betekenis.

Allergeen

Schelpdier

Lupine

Sulfiet

Sesame seeds

Mosterd

Selderij

Noten

Soja

Pinda's

Vis

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Gluten

Milk

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Vegetarisch

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Halal

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Medium pittig

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