Nooba

Meniu

Vynai ir šamp...

Gėrimai

Aperityvai, s...

„dalintis“ 2 asmenims
Côte de Boeuf à l'os, selon arrivage
(pirminis šonkaulis ant kaulo, priklausomai nuo prieinamumo)

apie 1,5 kg "Japoniškas kepsninė", naminės bulvytės,

135.00 €
Mūsų įrašai
Choukchouka oeuf coulant,
(tekantis kiaušinis shukshuka,)

skrebučiai,

14.00 €
Foie gras "Terrine",
(foie gras terrine,)

figų džemas,

32.00 €
Tartare de saumon,
(lašišos tartaras,)

avokadas, laimas, kalendra,

19.00 €
Fried Pita Kefta,
(kepta pita kofta,)

22.00 €
Tataki de thon rouge,
(raudonojo tuno tataki,)

sezamo teriyaki,

22.00 €
Cigare au boeuf et foie gras,
(cigaras su jautiena ir foie gras,)

svogūnų uogienė, klevų sirupas,

23.00 €
Pastilla poulet curry,
(pastilla vištienos karis,)

citrina, kalendra,

20.00 €
Brochette de poulet croustillante "cornflakes",
(traškus vištienos iešmas "kukurūzų dribsniai",)

padažas samurajus,

19.00 €
Carpaccio de Boeuf,
(jautienos karpačio,)

artišokas, svogūnas, vyšninis pomidoras,

23.00 €
Beignets de fleur de courgette,
(cukinijų žiedų traškučiai,)

citrinų tartaro padažas,

19.00 €
Houmous,
(Humusas,)

susmulkinto jautienos rozmarino medaus,

18.00 €
Mūsų patiekalai
Entrecôte de Boeuf, env 350g,
(jautienos antrekotas, apie 350 g,)

naminės bulvytės, tartarinis padažas,

42.00 €
Mi Cuit de Thon Rouge,
(pusiau virtas raudonasis tunas,)

lakuotos sojos, cukruotos daržovės.,

29.00 €
Linguini crème de truffes,
(triufelių kremas linguini,)

parmezanas (veganiškas),

25.00 €
Curry de saumon mi cuit,
(pusiau virtas lašišos karis,)

basmati ryžiai,

26.00 €
Brochette de Parguit mariné,
(marinuotas parguto iešmas,)

Tailandietiško stiliaus keptos šparaginės pupelės, chimichurri padažas,

29.00 €
Côte d'agneau premières full grillées,
(visiškai ant grotelių kepti žalios avienos kotletai,)

bulvytės, chimichurri padažas,

29.00 €
Château filet façon émincé,
(plonai pjaustyta filė pilis,)

pipirų padažas, naminės bulvytės,

39.00 €
Salade façon Niçoise,
(Gražaus stiliaus salotos,)

"pusiau virtas tunas", kiaušinis, romėnų salotos, vyšniniai pomidorai, juodosios alyvuogės,

20.00 €
Salade orientale,
(rytietiškos salotos,)

Romėnų salotos, kefta iešmas, kiaušinis, vyšniniai pomidorai, agurkas, juodosios alyvuogės, citrininis alyvuogių aliejus,

22.00 €
Royale salade Cesar,
(karališkosios cezario salotos,)

salotos, foie gras, vyšniniai pomidorai, rūkyta kalakutienos šoninė, traški vištiena, skrebučiai, cezario padažas, parmezanas (veganiškas),

35.00 €
Mūsų desertai
"Cookie Dough" en cassolette,
(„sausainių tešla“ troškinimo inde,)

senamadiškas praline, karamelizuotos lazdyno riešutų pistacijos,

16.00 €
Pavlova fruits rouges,
(raudonųjų vaisių pavlova,)

15.00 €
Brioche façon pain perdu,
(prancūziško skrebučio stiliaus brioche,)

karamelės sūdytas sviestas,

16.00 €
Sablé mi cuit,
(pusiau virti trapios tešlos pyragaičiai,)

braškės, pistacijos, švieži raudoni vaisiai,

14.00 €
Sekite mus socialiniuose tinkluose

Instagram
(instagramas)

https://instagram.com/noobalevallois?igshid=YmMyMTA2M2Y=