-
Pasidalinti ... ar ne
Pata Negra "Joselito"
(pata negra "joselito")- pata negra: Iberijos kumpis,
- pomidorų duona,
25.00 €Nems de poulet thaï [en service continu]
(Tailandietiški vištienos nemsai [nuolat naudojami])- Tailandietiški vištienos ritiniai,
- sacharinų salotos,
- mentė,
16.00 €Calamars frits en persillade [en service continu]
(kepti kalmarai petražolėse [nuolat naudojami])- kepti kalamarai,
- česnakas,
- persil,
21.00 €Foie Gras mi-cuit, pain grillé, marmelade figues violettes
(Pusiau virtas foie gras, skrebučiai, violetinis figų marmeladas)29.00 € -
Mūsų įrašai
Assiette de saumon Fumé Bømlo
(bømlo rūkytos lašišos lėkštė)24.00 €Vapeurs de crevettes sauvages Yoom
(laukinių krevečių garai)20.00 €Assiette de 6 huîtres "fines de claires" n°3
(6 "fines de claires" austrių lėkštė Nr.3)22.00 €Saumon à la japonaise, huile de sésame grillé
(Japoniška lašiša, keptas sezamo aliejus)22.00 €Velouté de légumes de saison
(sezoninių daržovių velouté)14.00 € -
Salotos
Salade César au poulet croustillant [en service continu]
(traškios vištienos cezario salotos [nuolat teikiamos])- salotos,
- pomidorai,
- kiaušinis,
- traški duona su vištiena,
- parmezanas,
24.00 €Poke bowl Thon [en service continu]
(tuno dubenėlis [nepertraukiamas aptarnavimas])24.00 € -
Patiekalai
Moules de bouchot marinières, frites maison
(Bouchot marinière midijos, naminės bulvytės)- liejimo formos,
- naminės bulvytės,
- baltasis vynas,
21.00 €Saumon Bömlo mi-cuit à la braise
(Bömlo lašiša pusiau kepta)- lašiša,
- keptos daržovės,
29.00 €Sole meunière de Méditerranée
(Viduržemio jūrų liežuvių meunière)- 500 / 600g,
- žaliosios pupelės,
49.00 €Tataki de thon
(tuno tataki)- kiniški kopūstai,
- morkos,
- pimenta genties,
- vynuogių ryžiai,
- vynuogių ryžiai,
- Japoniškas lakas,
- Japoniškas lakas,
- Japoniškas lakas,
32.00 €Tartare de bœuf haché (minute, classique ou aller / retour)
(maltos jautienos tešlos (minutės, klasikinės arba apvalios kelionės))- jautiena,
- šviežios bulvytės,
24.00 €Omelette à la truffe
(triufelių omletas)39.00 €Extras - garniture classique
(priedai - klasikinis apdaila)- naminės bulvytės,
- žalios salotos,
4.00 €Extras - garnitures classiques
(priedai - klasikiniai priedai)- keptos daržovės,
- žaliosios pupelės,
5.00 €Extras - Sauces
(priedai - padažai)- béarnaise,
- trys pipirai,
- barbekiu,
3.00 €Extras - Mayonnaise maison
(priedai - naminis majonezas)2.00 € -
Malkomis kūrenamos picos
◼️ Aussi en vente à emporter !
(◼️ taip pat parduodamas išsinešti!)Margherita
(Margherita)- pomidorų minkštimas,
- mozzarella fior di latte: itališkas sūris,
- šviežių bazilikų,
16.00 €Pissaladière
(pissaladière)- oignonai,
- ančiuvis,
- taggiasche alyvuogės,
20.00 €Mezzo Mezzo
(mezzo mezzo)- pomidorų minkštimas,
- pusė mozzarella fior di latte,
- pusiau ančiuvio,
- šviežių bazilikų,
18.00 €Vegetariana
(vegetariana)- artišokų kremas,
- mozzarella fior'di latte,
- sezoninės daržovės,
- rūkyta scamorza,
24.00 €Regina
(Regina)- pomidorų minkštimas,
- mozzarella fior di latte,
- švieži grybai,
- kumpis su žolelėmis,
20.00 €La Rotonde
(rotunda)- creme fraiche,
- ožkų banonas,
- akacijos medus,
- riešutai,
- raudoni vaisiai,
24.00 €Quattro formaggi
(quattro formaggi)- pomidorų minkštimas,
- mozzarella fior di latte,
- Gorgonzola,
- taleggio,
- parmigiano reggiano,
24.00 €Calzone
(Perlenkta)- grietinėlė,
- trumai su kumpiu,
- švieži grybai,
- mozzarella fior di latte,
- taleggio,
- kiaušinis,
24.00 €Diavola
(diavola)- pomidorų minkštimas,
- mozzarella di bufala campana,
- aštrus joselito chorizo,
24.00 €Tartufo - [Pizzeta 24€ - Pizza 40€]
(tartufo - [pica 24 € - pica 40 €])- rikotos grietinėlės,
- salotos (rozetė),
- parmezanas,
- juodasis triufelis melanosporum,
- gvajavos druska,
Pata Negra [Pizetta 21€ - Pizza 35€]
(pata negra [pizetta 21 € - pica 35 €])- židinio,
- joselito kumpis,
- burrata di bufala,
Supplément oeuf
(kiaušinių papildas)1.00 €SANS GLUTEN
(be glitimo)- netolerantiškiems klientams siūlome iš ryžių miltų ir grikių pagamintą pastą,
2.00 € -
Neišvengiamas
Gros tentacule de poulpe, cuisson au Josper Oven (four à braise)
(didelis aštuonkojų čiuptuvas, kepimas josper orkaitėje)- vištienos čiuptuvas,
- sezoninės daržovės,
30.00 €Le Burger Rotonde [en service continu]
(rotondos mėsainis [nuolatinis aptarnavimas])- prancūziškos jautienos,
- svogūnų konfit,
- pomidoras,
- čederio sūris,
- barbekiu padažas,
- naminės bulvytės,
27.00 €Carpaccio de bœuf maturé Holstein [en service continu]
(Holšteino brandintos jautienos carpaccio [nuolatinis aptarnavimas])- jautienos carpaccio,
- parmezano drožlės,
- naminės bulvytės,
28.00 €La vraie escalope Milanaise de veau
(tikrasis Milano veršienos kotletas)- pomidorų penne,
- Trintos veršienos kotletas,
29.00 €Ravioles à la truffe de la Maison Perrin
(ravioli su triufeliais iš perrino namų)35.00 €Aubergines à la bonifacienne
(baklažanai su bonifacienne)24.00 €Penne al pomodoro & aubergines, mascarpone et basilic
(penne al pomodoro ir baklažanai, maskarponė ir bazilikas)21.00 €Risotto aux gambas Black Tiger
(rizotas su juodosiomis tigrinėmis krevetėmis)35.00 € -
Mūsų mėsos patiekalai, virti ant žarijų
Bavette Angus Irlande (250 g)
(Airijos anguso šono kepsnys (250 g))25.00 €Faux Filet Prenium Argentin (300g)
(Argentinos aukščiausios nugarinės kepsnys (300g))30.00 €Entrecôte Preimum Argentin (350 g)
(Argentinietiškas aukščiausios kokybės šonkauliukų kepsnys (350 g))39.00 €Côte de veau Français (400 g), sauce morilles et gratin dauphinois
(Prancūziškas veršienos karbonadas (400 g), morenginis padažas ir gratin dauphinois)49.00 €Nos viandes sont accompagnées d'une garniture et d'une sauce au choix :
(prie mūsų mėsos pridedamas jūsų pasirinktas garnyras ir padažas:)◼️ ACCOMPAGNEMENT
(◼️ palydėjimas)- naminės bulvytės,
- ryžiai,
- tyrė,
- keptos daržovės,
- salotos,
- triufelių tyrės (papildoma 4€),
4.00 €◼️ SAUCES
(◼️ padažai)- paprika,
- bbq,
- béarnaise,
- totoriškas,
- naminis majonezas (2 €),
3.00 € -
Sūrius
Demi Brillat-Savarin à la truffe
(pusė brillat-savarino su triufeliu)16.00 €Pélardon Fermier AOP [en service continu]
(pelardon farmer aop [nepertraukiama tarnyba])12.00 € -
Desertai
Tarte au citron meringuée [en service continu]
(citrinų meringue pyragas [nepertraukiamas aptarnavimas])12.00 €Crème brûlée [en service continu]
(creme brulee [nuolatinis aptarnavimas])9.99 €Tartelette au chocolat & coco
(šokolado ir kokoso tartletė)12.00 €La Big Profiterole à partager (ou pas) [en service continu]
(didelis pelnas, kuriuo galima dalytis (arba ne) [nuolatinėje tarnyboje])24.00 €Café ou thé gourmand [en service continu]
(gurmaniška kava ar arbata [nuolatinė paslauga])12.00 €Dessert du jour
(dienos desertas)12.00 €Baba au rhum 7 ans
(7 metų romo baba)14.00 €Piktnaudžiavimas alkoholiu yra pavojingas jūsų sveikatai, vartokite saikingai.Tiramisu au café
(kava tiramisu)12.00 € -
Ledo laikas
Les Parfums
(kvepalai)- tamsus šokoladas,
- žemuogė,
- vanilė,
- citrina,
- kava,
- mango,
- nuga,
- calisson,
Les Glaces
(ICES)- 1 kaušelis (3,5 €),
- 2 kaušeliai (6,5 €),
- 3 kamuoliukai (9 €),
- papildomai plakta grietinėle (1 euras),
Chocolat liégeois
(šokoladas iš Liège)- 3 šokolado rutuliukai,
- šokolado padažas,
- Chantilly,
10.50 €Café liégeois
(Liège kava)- 3 samteliai kavos,
- šalta kava,
- Chantilly,
10.50 €Dame Blanche
(balta ponia)- 3 vanilės rutuliai,
- šokolado padažas,
- Chantilly,
10.50 €Banana Split
(bananų skaidymas)- 1 šokolado kamuolys,
- 1 braškių rutulys,
- 1 vanilės kamuolys,
- šviežių bananų,
- Chantilly,
- šokolado padažas,
12.50 €Fraise Melba
(braškių melba)- 2 braškių braškės,
- 1 vanilės kamuolys,
- braškių coulis,
- šviežios braškės,
- Chantilly,
12.50 €Pêche Melba
(melba žvejyba)- 3 vanilės rutuliai,
- braškių coulis,
- švieži persikai,
- Chantilly,
12.50 €Colonel
(pulkininkas)- 2 citrinos rutuliukai,
- 2 cl degtinės,
12.00 €
We accept
Money
Credit card
Check
Lunch ticket
Piktogramų žymėjimas.
Allergènes

Kiaukutiniai

Lubinas

Sulfitinė

Sezamo sėklų

Garstyčių

Salierai

Riešutai

Sojų

Žemės riešutas

Žuvis

Kiaušinis

Kiaukutiniai

Glitimas

Lait
Informacija
Mėgstamiausias
Naujas

Suggestion du chef

Spécialité de la maison

Spécialité régionale

Naminis

Be glitimo

Sans lactose

Véggétarien

Végan

Organinis

Casher

Halal

Yra kiaulės

Švieži sušaldyti

Aštrus

Vidutiniškai aštrus

Labai aštrus

Nerekomenduojama nėščioms moterims.

Atimti