La Rotonde

BRASSERIE - PIZZA - COCKTAILS

Menù

Lo spuntino

Le bevande

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Pata Negra "Joselito"
(pata negra "joselito")

pata negra: prosciutto iberico,

pane al pomodoro,

25.00 €
Nems de poulet thaï [en service continu]
(Nemes di pollo thailandesi [in servizio continuo])

Involtini di pollo tailandesi,

insalata di sucrine,

menthe,

16.00 €
Calamars frits en persillade [en service continu]
(calamari fritti al prezzemolo [in servizio continuo])

calamari fritti,

aglio,

persil,

21.00 €
Foie Gras mi-cuit, pain grillé, marmelade figues violettes
(Foie gras semicotto, toast, marmellata di fichi viola)

29.00 €
Antipasto

Assiette de saumon Fumé Bømlo
(piatto di salmone affumicato bømlo)

24.00 €

Vapeurs de crevettes sauvages Yoom
(vapori di gamberi selvatici)

20.00 €

Assiette de 6 huîtres "fines de claires" n°3
(piatto da 6 ostriche "fines de claires" n°3)

22.00 €

Saumon à la japonaise, huile de sésame grillé
(Salmone giapponese, olio di sesamo grigliato)

22.00 €

Velouté de légumes de saison
(vellutata di verdure di stagione)

14.00 €
Insalate
Salade César au poulet croustillant [en service continu]
(insalata caesar di pollo croccante [in servizio continuo])

insalata,

pomodori,

uovo,

pollo impanato croccante,

parmigiano,

24.00 €
Poke bowl Thon [en service continu]
(poke bowl di tonno [in servizio continuo])

24.00 €
I piatti
Moules de bouchot marinières, frites maison
(Bouchot cozze marinière, patatine fritte fatte in casa)

cozze,

patatine fritte fatte in casa,

vino bianco,

21.00 €
Saumon Bömlo mi-cuit à la braise
(Salmone di bömlo cotto a metà)

salmone,

verdure grigliate,

29.00 €
Sole meunière de Méditerranée
(Sogliola mediterranea alla mugnaia)

500 / 600g,

fagiolini,

49.00 €
Tataki de thon
(tonno tataki)

cavolo cinese,

carote,

pimento,

riso all'aceto,

riso all'aceto,

Lacca giapponese,

Lacca giapponese,

Lacca giapponese,

32.00 €
Tartare de bœuf haché (minute, classique ou aller / retour)
(tartaro di manzo macinato (minuto, classico o round trip))

manzo in tartaro,

patatine fritte fresche,

24.00 €
Omelette à la truffe
(frittata al tartufo)

39.00 €
Extras - garniture classique
(extra - finiture classiche)

patatine fritte fatte in casa,

insalata verde,

4.00 €
Extras - garnitures classiques
(extra - condimenti classici)

verdure grigliate,

fagiolini,

5.00 €
Extras - Sauces
(extra - salse)

bernese,

tre peperoni,

barbecue,

3.00 €
Extras - Mayonnaise maison
(extra - maionese fatta in casa)

2.00 €
Pizze cotte a legna
◼️ Aussi en vente à emporter !
(◼️ in vendita anche da asporto!)
Margherita
(margherita)

polpa di pomodoro,

mozzarella fior di latte: formaggio fresco italiano,

basilico fresco,

16.00 €
Pissaladière
(pissaladière)

oignons,

acciuga,

olive taggiasche,

20.00 €
Mezzo Mezzo
(mezzo mezzo)

polpa di pomodoro,

mezza mozzarella fior di latte,

mezza acciuga,

basilico fresco,

18.00 €
Vegetariana
(vegetariana)

crema di carciofi,

mozzarella fior'di latte,

verdure di stagione,

scamorza affumicata,

24.00 €
Regina
(regina)

polpa di pomodoro,

mozzarella fior di latte,

funghi freschi,

prosciutto alle erbe,

20.00 €
La Rotonde
(la rotonda)

creme fraiche,

banchetto di capra,

miele d'acacia,

noccioline,

frutti rossi,

24.00 €
Quattro formaggi
(quattro formaggi)

polpa di pomodoro,

mozzarella fior di latte,

gorgonzola,

taleggio,

parmigiano reggiano,

24.00 €
Calzone
(calzone)

panna fresca,

prosciutto al tartufo,

funghi freschi,

mozzarella fior di latte,

taleggio,

uovo,

24.00 €
Diavola
(diavola)

polpa di pomodoro,

mozzarella di bufala campana,

chorizo piccante joselito,

24.00 €
Tartufo - [Pizzeta 24€ - Pizza 40€]
(tartufo - [pizzeta € 24 - pizza € 40])

crema di ricotta,

salade (roquette),

parmigiano,

melanosporum al tartufo nero,

sale di guava,
Pata Negra [Pizetta 21€ - Pizza 35€]
(pata negra [pizetta € 21 - pizza € 35])

focaccia,

prosciutto di joselito,

burrata di bufala,
Supplément oeuf
(supplemento di uova)

1.00 €
SANS GLUTEN
(senza glutine)

per i nostri clienti intolleranti, proponiamo una pasta a base di farina di riso e grano saraceno,

2.00 €
L'inevitabile
Gros tentacule de poulpe, cuisson au Josper Oven (four à braise)
(grande tentacolo di polpo, cottura in forno josper)

tentacolo di pollo,

verdure di stagione,

30.00 €
Le Burger Rotonde [en service continu]
(l'hamburger rotondo [in servizio continuo])

manzo francese,

cipolla confit,

pomodoro,

cheddar,

salsa barbecue,

patatine fritte fatte in casa,

27.00 €
Carpaccio de bœuf maturé Holstein [en service continu]
(Carpaccio di manzo stagionato Holstein [servizio continuo])

carpaccio di manzo,

trucioli di parmigiano,

patatine fritte fatte in casa,

28.00 €
La vraie escalope Milanaise de veau
(la vera cotoletta di vitello alla milanese)

penne al pomodoro,

Cotoletta di vitello impanata,

29.00 €
Ravioles à la truffe de la Maison Perrin
(ravioli al tartufo di casa perrin)

35.00 €

Aubergines à la bonifacienne
(melanzane con bonifacienne)

24.00 €

Penne al pomodoro & aubergines, mascarpone et basilic
(penne al pomodoro e melanzane, mascarpone e basilico)

21.00 €

Risotto aux gambas Black Tiger
(risotto con gamberi tigre neri)

35.00 €
Le nostre specialità di carne cotte sulla brace
Bavette Angus Irlande (250 g)
(bistecca di angus irlandese (250 g))

25.00 €

Faux Filet Prenium Argentin (300g)
(Bistecca di manzo argentina premium (300g))

30.00 €

Entrecôte Preimum Argentin (350 g)
(Costata di manzo argentina (350 g))

39.00 €

Côte de veau Français (400 g), sauce morilles et gratin dauphinois
(Braciola di vitello alla francese (400 g), salsa di spugnole e gratin dauphinois)

49.00 €

Nos viandes sont accompagnées d'une garniture et d'une sauce au choix :
(le nostre carni sono accompagnate da una guarnizione e un sugo a scelta:)
◼️ ACCOMPAGNEMENT
(◼️ accompagnamento)

patatine fritte fatte in casa,

riso,

puré,

verdure grigliate,

insalata,

purea di tartufo (supplemento 4€),

4.00 €
◼️ SAUCES
(◼️ salse)

pepe,

bbq,

bernese,

tartaro,

maionese fatta in casa (2 €),

3.00 €
Formaggio

Demi Brillat-Savarin à la truffe
(mezzo brillante-savarina con tartufo)

16.00 €

Pélardon Fermier AOP [en service continu]
(pelardon farmer aop [in servizio continuo])

12.00 €
Dessert

Tarte au citron meringuée [en service continu]
(torta di meringa al limone [in servizio continuo])

12.00 €

Crème brûlée [en service continu]
(creme brulée [servizio continuo])

9.99 €

Tartelette au chocolat & coco
(tortino al cioccolato e cocco)

12.00 €

La Big Profiterole à partager (ou pas) [en service continu]
(il grande profiterole da condividere (o meno) [in servizio continuo])

24.00 €

Café ou thé gourmand [en service continu]
(caffè o tè gourmet [servizio continuo])

12.00 €

Dessert du jour
(dolce del giorno)

12.00 €

Baba au rhum 7 ans
(Babà al rum di 7 anni)

14.00 €

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione.

Tiramisu au café
(tiramisù al caffè)

12.00 €
Tempo di ghiaccio
Les Parfums
(i profumi)

cioccolato fondente,

fragola,

vaniglia,

cedro,

caffè,

mango,

torrone,

calisson,
Les Glaces
(il CIEM)

1 misurino (3,5 €),

2 misurini (6,5€),

3 palline (9 €),

panna montata aggiuntiva (1€),
Chocolat liégeois
(cioccolato di Liegi)

3 palline di cioccolato,

salsa di cioccolato,

chantilly,

10.50 €
Café liégeois
(Caffè di Liegi)

3 misurini di caffè,

caffè freddo,

chantilly,

10.50 €
Dame Blanche
(signora bianca)

3 palline di vaniglia,

salsa di cioccolato,

chantilly,

10.50 €
Banana Split
(spaccatura delle banane)

1 pallina di cioccolato,

1 palla di fragole,

1 palla di vaniglia,

banana fresca,

chantilly,

salsa di cioccolato,

12.50 €
Fraise Melba
(fragola melba)

2 palline di fragola,

1 palla di vaniglia,

coulis di fragole,

fragole fresche,

chantilly,

12.50 €
Pêche Melba
(pesca al melba)

3 palline di vaniglia,

coulis di fragole,

pesche fresche,

chantilly,

12.50 €
Colonel
(colonnello)

2 palline di limone,

2 cl di vodka,

12.00 €