Hôtel Mariosa

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Ristorante

La cantina

Il bar

Cocktail di maria
Mariosa
(mariosa)

scopri la nostra rivisitazione del mojito reale in stile "isola della bellezza".,

champagne, liquore di mirto e brandy, lime, zucchero di canna e bacche di mirto.,

16.00 €

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione.
Cédrat Mon Amour
(cedro amore mio)

una pausa rinfrescante all'ombra di un albero di limoni è la promessa di questo cocktail,

liquore al cedro,

succo di lime,

sciroppo di rosmarino fatto in casa,

e la migliore birra allo zenzero.,

15.00 €

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione.
Cocktail d'autore
• GIN SIGNATURE •
(• gin d'autore •)
Isulanu
(isulanu)

sei avido? ti piace la Corsica?,

questo cocktail con prodotti regionali e fatto apposta per te!,

un gin corso, liquore al mirto, liquore alla pesca della vite, succo di lime, sciroppo di rosmarino fatto in casa e albume d'uovo.,

15.00 €
Pink Fizz
(spuma rosa)

il gin fizz nasce negli anni '50,

ha reso felici molti marinai.,

abbiamo rivisitato questo classico per farti viaggiare,

gin, sciroppo di fiori di ibisco, succo di lime.,

14.00 €
Vallée des Roses
(valle delle rose)

vedere la vita in rosa alla mariosa..,

musica, suono delle onde e dolcezza dell'estate..,

gin hendricks, st germain, sciroppo di rose, lime, liquore alla violetta e albume d'uovo.,

15.00 €

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione.
• VODKA SIGNATURE •
(• vodka d'autore •)
Sour Moscow
(mosca acida)

un cocktail acidulo fresco e fruttato associato a una raffinata vodka,

vodka beluga, liquore al melone, lime, sciroppo di zucchero di canna e kiwi.,

15.00 €
Jardin Anglais
(giardino all'inglese)

così fresco!,

adoriamo il mix di vodka e cetriolo, cos'altro?,

vodka, limone, sciroppo di zenzero, menta, birra allo zenzero e cetriolo.,

15.00 €

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione.
• RHUM SIGNATURE •
(• rum d'autore •)
Cabata
(cabina)

sali sul ring, affronta il potere del rum overproof,

e raccogli la dolcezza della vaniglia, del limone e del frutto della passione.,

16.00 €
Exotic Travel
(viaggio esotico)

ha un buon profumo d'estate!,

adorerai questo cocktail a base di rum e ananas,

rum, liquore 43, lime, zucchero di canna, succo d'ananas e albume.,

15.00 €

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione.
• TEQUILA SIGNATURE •
(• tequila firmata •)
Passiflora
(Passiflora)

amante del frutto della passione?,

Un po', molto, con passione..,

tequila, amaretto, sciroppo di zucchero di canna, purea di lime e frutto della passione.,

15.00 €

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione.
Habanero
(habanero)

non hai paura,

il peperoncino è il re in questo mix,

don julio blanco tequila,

cointreau nero,

succo di limone,

sciroppo di zucchero di canna,

amari al peperoncino fatti in casa.,

16.00 €
Cocktail classici
Mojito
(mojito)

rum,

acqua frizzante,

zucchero,

menta e lime.,

14.00 €
Mojito Fraise ou Framboise
(mojito di fragole o lamponi)

fragola o lampone,

15.00 €

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione.
Piña Colada
(Pina Colada)

rum,

succo d'ananas e purea di cocco.,

14.00 €
Marguarita
(Margarita)

tequila,

cointreau e succo di lime.,

14.00 €
Les Gins Tonics au Fever Tree
(gin tonic dell'albero della febbre)

• hendrix: 14,00 €,

• macchia mediterranea (gin corso, bacche di mirto): 15,00 €,

• scimmia 47: € 22,00,
Porn Star Martini
(porno star martini)

vodka,

Sciroppo di vaniglia,

lime, frutto della passione,

liquore al frutto della passione e champagne.,

15.00 €
Basilic Smach
(smak al basilico)

gin,

sciroppo di zucchero di canna, basilico,

lime.,

14.00 €
Moscow Mule
(mulo mosca)

vodka,

birra allo zenzero e lime.,

14.00 €
Old Fashion
(vecchio stile)

whisky,

zucchero e angostura.,

14.00 €

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione.
Capo Spritz
(capo spritz)

cap corse (bianco o rosso),

moscato frizzante,

e acqua frizzante.,

12.00 €
Aperol Spritz
(aperol spritz)

Aperol,

prosecco e acqua frizzante.,

12.00 €

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione.
Cocktail analcolici
Vendetta
(vendetta)

ananas,

sciroppo d'orzo,

sciroppo di fragole e fragola fresca.,

10.00 €
Virgin Mojito
(mojito vergine)

classico - 10€,

fragola o lampone - 12€,
Virgin Piña Colada
(Vergine Pina Colada)

10.00 €
Milk Shake
(milk shake)

vaniglia - 12€,

fragola - 12€,

cioccolato - €12,
Cocktail de fruits
(cocktail di frutta)

ocf: arancia, limone, fragola -12€,

apc: ananas, frutto della passione, cocco -12€,

kpbc: kiwi, mela, basilico, cetriolo -12€,
Thé glacé maison du moment
(tè freddo fatto in casa del momento)

7.00 €
Bevande fredde
Eaux
(acque)

• zilia piatta (33 cl): € 3,00,

• zilia piatta (50 cl): € 4,00,

• piatto zilia (75 cl): € 6,00,

• orezza frizzante (33 cl): € 3,50,

• orezza frizzante (1 litro): € 6,50,
Jus "PATRICK FONT" 20cl
(Succo "Patrick Font" 20cl)

arancione,

mela,

fragola,

mango,

albicocca,

pompelmo,

pomodoro,

pera,

6.00 €
Fruits Pressés
(frutto pressato)

• arancione: € 8,00,

• limone: € 6,00,
Sirops
(sciroppi)

menthe,

granatina,

fragola,

cedro,

pesca,

kiwi,

orzata,

anice,

mango,

banana,

viola,

frutto della passione,

lampone,

2.00 €
Sodas (25 cl)
(bibite analcoliche (25 cl))

• coca cola: € 4,50,

• coca-cola zero: 4,50€,

• tè freddo alla pesca: € 4,50,

• limonata: € 4,50,

• arancia: 4,50 €,

• liptonico: 4,50 €,

• diabolo: 5,00 €,

• acqua tonica Fever Tree: € 4,50,

• ginger beer Fever Tree: €4,50,
Bevande alcoliche
Les Bières
(birre)

• heineken (25cl): 4,50€,

• Pietra (33cl): €6,50,

• pietra rossa (33cl): € 6,50,

• palazzu bionda (33cl): € 6,50,

• palazzu ipa (33cl): € 7,00,

• palazzu bianco (33cl): € 6,50,

murtoli bianchi (33cl): € 8,00,

murtoli bionda (33cl): € 8,00,

castagna ribella mistica (33cl): € 9,00,

ribella madonna cedro (33cl): € 8,00,

• Monaco (25cl): € 5,00,

• shandy (25cl): € 4,50,

pietra analcolica (33cl): €5,50,

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione.
Apéritifs
(aperitivi)

• pastis 51 / ricard / casanis (2 cl): € 4,00,

• berretto corse mattei (rosso, bianco): € 4,00,

• Campari (4 cl): € 4,00,

• aperitivo (4 cl): € 4,00,

• porto (4 cl): € 6,00,

• ricard (2cl): € 4,00,

• bicchiere di moscato (12cl): € 9,00,

• bicchiere di moscato frizzante (12cl): € 7,00,

• Kir (12 cl): € 10,00,

• kir reale (12 cl): € 15,00,

• bicchiere di prosseco (12 cl): € 10,00,
Tequila (4 cl)
(tequila (4 cl))

• don julio blanco: €9,00,

• modello argento: € 14,00,

• claze blu: €30,00,

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione.
Cognacs (4 cl)
(cognac (4 cl))

• corriere vsop: 10,00 €,

• corriere xo: € 25,00,
Armagnac (4 cl)
(armagnac (4 cl))

• Armagnac Tariquet vs: 14,00€,
Whiskies (4 cl)
(whisky (4 cl))

• annata in uvaggio pm: € 6,00,

• Firma PM: € 9,00,

• Jack Daniel's n. 7: € 8,00,

• aberlour (10 anni): € 8,00,

• chivas regal (12 anni): € 8,00,

• hibiki armonia: 15,00 €,

• macallan (15 anni): € 30,00,

• il gentiluomo di jack daniel: € 8,00,

• pomeriggio torbato: € 9,00,

• orzo bruichladdich islay 2011: € 15,00,

• bruichladdich bere orzo 2010: € 25,00,

• bruichladdich il biologico 2010: € 20,00,

• benriach originale dieci, 10 anni: € 9,00,

• slane, whisky irlandese, tripla botte: € 8,00,

• rovere americano westland, single malt americano: € 14,00,

quattro rose bourbon: € 8,00,

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione.
Rhums (4 cl)
(rum (4 cl))

• l'hechicera: 12,00 €,

• zacapa (23 anni): € 18,00,

• zacapa xo: 25,00 €,

• opthimus (15 anni): € 14,00,

diplomatico: € 9,00,

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione.
Gins (4 cl)
(gin (4 cl))

• immortelle mattei: € 10,00,

• Hendrick's: € 9,00,

• san roccu: €11,00,

• scimmia 47: € 14,00,

• Tenuta Murtoli: € 12,00,

bacca: €10,00,

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione.
Vodka (4 cl)
(vodka (4 cl))

• vodka beluga: € 10,00,

• vodka grey goose: € 10,00,

• vodka belvedere: € 10,00,
Liqueurs
(liquori)

prendi 27 (6 cl),

amaretto disaronno (4 cl),

mavela natura (4 cl): mirto, castagno, limoncellu,

sòcorsu (4 cl): clementcellu,

Bailey's (6cl),

frangelico (4cl): €7,00,

6.00 €

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione.
Eaux de vie (4 cl)
(brandy (4 cl))

• mirto: € 8,00,

• pera: € 9,00,

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione.
Bevande calde
Caféterie
(caffetteria)

• espresso: 2,50 €,

• doppio espresso: € 4,50,

• cappuccino: € 5,50,

• Americana: € 3,00,

• caffè con latte: € 4,50,

• latte (caldo o freddo): € 2,00,

• macchiato latte: € 6,00,

• matcha latte: € 7,00,

• chai latte: € 7,00,

• cioccolata calda: € 5,50,
Rooibos & Infusions
(rooibos e infusi)

Sole della Corsica (rooibos, elicriso, rosa damascena, malva, calendula),

macchia mediterranea (rooibos, mirto, timo, rosmarino),

detox (rooibos, menta, nepita),

risveglio ricco di vitamine (rooibos, cedro, scorza d'arancia),

sera d'inverno (rooibos, castagna, fico, mandorla),

amore (rooibos, clementine, pan di zenzero),

verbena,

camomilla,

4.50 €
Thés Noirs
(tè neri)

Tè Sgios (Darjeeling, scorza di limone, calendula, malva, bergamotto),

sotto i castagni (darjeeling, castagno, fico, mandorlo),

Stella (clementina, pan di zenzero),

amore a prima vista a Bastia (Assam, cacao, nepita),

Colazione corsa,

Earl Grey corso,

darjeeling tè nero,

4.50 €
Thés Vert
(tè verdi)

rosa dorata (darjeeling, zafferano, rosa),

una scorza di Capo Corso (sencha al limone),

fammi arrossire (sencha, frutti rossi, mirto),

Afrodite (Darjeeling, Nepita, Zenzero, Menta),

un'estate in Corsica (tè verdi e bianchi, pesca, albicocca, pera, mela, menta, ibisco, scorza di limone e arancia),

Tè verde alla menta corso,

tè verde,

4.50 €

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Fresco congelato

Speziato

Piccante medio

Molto speziato

Non raccomandato per le donne in gravidanza.

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