Hôtel Mariosa

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Le restaurant

La cave a vin

Le bar

Les cocktails mariosa
Mariosa

découvrez notre revisite du mojito royal façon "île de beauté",

champagne, liqueur et eau de vie de myrte, citron vert, cassonade et baies de myrte.,

16.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Cédrat Mon Amour

une pause fraicheur à l’ombre d’un citronnier est la promesse de ce cocktail,

liqueur de cédrat,

jus de citron vert,

sirop de romarin maison,

et top ginger beer.,

15.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Les cocktails signatures
• GIN SIGNATURE •
Isulanu

vous êtes gourmand ? vous aimez la corse ?,

ce cocktail aux produits régionaux et fait pour vous !,

un gin corse, liqueur de myrte, liqueur de pêche de vigne, jus de citron vert, .sirop de romarin maison et blanc d’oeuf.,

15.00 €
Pink Fizz

le gin fizz a vu le jour dans les années 50,

il a fait le bonheur de bien des marins..,

nous avons revisité ce classique pour vous faire voyager,

gin, sirop de fleur d’hibiscus, jus de citron vert.,

14.00 €
Vallée des Roses

voir la vie en rose au mariosa..,

musique, son des vagues et douceur d’été..,

gin hendricks, st germain, sirop de rose, citron vert, liqueur de violette et blanc d’oeuf.,

15.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
• VODKA SIGNATURE •
Sour Moscow

un cocktail sour frais et fruité associé à une vodka raffinée,

vodka beluga, liqueur de melon, citron vert, sirop de sucre de canne et kiwi.,

15.00 €
Jardin Anglais

so fresh !,

on raffole du mélange de la vodka et du concombre, what else ?,

vodka, citron, sirop de gingembre, menthe, ginger beer et concombre.,

15.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
• RHUM SIGNATURE •
Cabata

montez sur le ring, faire face à la puissance du rhum overproof,

et récoltez la douceur de la vanille, du citron et des fruits de la passion.,

16.00 €
Exotic Travel

ça sent bon l’été !,

vous allez adorer ce cocktail à base de rhum et d’ananas,

rhum, liqueur 43, citron vert, sucre de canne, jus d’ananas et blanc d’oeuf.,

15.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
• TEQUILA SIGNATURE •
Passiflora

amoureux de maracuja ?,

un peu, beaucoup, passionnément..,

tequila, amaretto, sirop de sucre de canne, citron vert et purée de passion.,

15.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Habanero

vous n’avez pas froid aux yeux,

le piment est roi dans ce mélange,

tequila don julio blanco,

cointreau noir,

jus de citron,

sirop de sucre de canne,

bitter piment maison.,

16.00 €
Les cocktails classiques
Mojito

rhum,

eau gazeuse,

sucre,

menthe et citron vert.,

14.00 €
Mojito Fraise ou Framboise

fraise ou framboise,

15.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Piña Colada

rhum,

jus d’ananas et purée de coco.,

14.00 €
Marguarita

tequila,

cointreau et jus de citron vert.,

14.00 €
Les Gins Tonics au Fever Tree

• hendrix : 14.00 €,

• maquis (gin corse, baie de myrte) : 15.00 €,

• monkey 47 : 22.00 €,
Porn Star Martini

vodka,

sirop de vanille,

citron vert, fruit de la passion,

liqueur de passion et champagne.,

15.00 €
Basilic Smach

gin,

sirop de sucre de canne, basilic,

citron vert.,

14.00 €
Moscow Mule

vodka,

ginger beer et citron vert.,

14.00 €
Old Fashion

whisky,

sucre et angostura.,

14.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Capo Spritz

cap corse (blanc ou rouge),

muscat frizzante,

et eau gazeuse.,

12.00 €
Aperol Spritz

apérol,

prosecco et eau gazeuse.,

12.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Les cocktails sans alcool
Vendetta

ananas,

sirop d’orgeat,

sirop de fraise et fraise fraîche.,

10.00 €
Virgin Mojito

classic - 10€,

fraise ou framboise - 12€,
Virgin Piña Colada

10.00 €
Milk Shake

vanille - 12€,

fraise - 12€,

chocolat - 12€,
Cocktail de fruits

ocf : orange, citron, fraise -12€,

apc : ananas, passion, coco -12€,

kpbc : kiwi, pomme, basilic, concombre -12€,
Thé glacé maison du moment

7.00 €
Boissons froides
Eaux

• plate zilia (33 cl) : 3.00 €,

• plate zilia (50 cl) : 4.00 €,

• plate zilia (75 cl) : 6.00 €,

• gazeuse orezza (33 cl) : 3.50 €,

• gazeuse orezza (1 l) : 6.50 €,
Jus "PATRICK FONT" 20cl

orange,

pomme,

fraise,

mangue,

abricot,

pamplemousse,

tomate,

poire,

6.00 €
Fruits Pressés

• orange : 8.00 €,

• citron : 6.00 €,
Sirops

menthe,

grenadine,

fraise,

citron,

pêche,

kiwi,

orgeat,

anis,

mangue,

banane,

violette,

fruit de la passion,

framboise,

2.00 €
Sodas (25 cl)

• coca-cola : 4.50 €,

• coca-cola zéro : 4.50 €,

• ice tea pêche : 4.50 €,

• limonade : 4.50 €,

• orangina : 4.50 €,

• liptonic : 4.50 €,

• diabolo : 5.00 €,

• fever tree tonic water : 4.50 €,

• fever tree ginger beer : 4.50€,
Boissons alcoolisées
Les Bières

• heineken (25cl) : 4.50 €,

• pietra (33cl) : 6.50 €,

• pietra rossa (33cl) : 6.50 €,

• palazzu blonde (33cl) : 6.50 €,

• palazzu ipa (33cl) : 7.00 €,

• palazzu blanche (33cl) : 6.50 €,

murtoli blanche (33cl) : 8.00€,

murtoli blonde (33cl) : 8.00€,

ribella mistica châtaigne (33cl) : 9.00€,

ribella madonna cédrat (33cl) : 8.00€,

• monaco (25cl) : 5.00 €,

• panaché (25cl) : 4.50 €,

pietra sans alcool (33cl) : 5.50€,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Apéritifs

• pastis 51 / ricard / casanis (2 cl) : 4.00 €,

• cap corse mattei (rouge, blanc) : 4.00 €,

• campari (4 cl) : 4.00 €,

• apérol (4 cl) : 4.00 €,

• porto (4 cl) : 6.00 €,

• ricard (2 cl) : 4.00 €,

• verre de muscat (12cl) : 9.00€,

• verre de muscat frizzante (12cl) : 7.00€,

• kir (12 cl) : 10.00 €,

• kir royal (12 cl) : 15.00 €,

• coupe de prosseco(12 cl) : 10.00 €,
Tequila (4 cl)

• don julio blanco : 9.00 €,

• patron silver : 14.00€,

• claze azul : 30.00 €,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Cognacs (4 cl)

• courvoisier vsop : 10.00 €,

• courvoisier xo : 25.00 €,
Armagnac (4 cl)

• armagnac tariquet vs : 14.00 €,
Whiskies (4 cl)

• pm blended vintage : 6.00 €,

• pm signature : 9.00 €,

• jack daniel's n°7 : 8.00 €,

• aberlour (10 ans) : 8.00 €,

• chivas regal (12 ans) : 8.00 €,

• hibiki harmony : 15.00 €,

• macallan (15 ans) : 30.00 €,

• jack daniel's gentleman : 8.00 €,

• pm tourbé : 9.00 €,

• bruichladdich islay barley 2011 : 15.00 €,

• bruichladdich bere barley 2010 : 25.00 €,

• bruichladdich the organic 2010 : 20.00 €,

• benriach the original ten, 10 ans : 9.00 €,

• slane, irish wiskey, triple casked : 8.00 €,

• american oak westland, american single malt: 14.00 €,

four roses bourbon : 8.00€,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Rhums (4 cl)

• la hechicera : 12.00 €,

• zacapa (23 ans) : 18.00 €,

• zacapa xo : 25.00 €,

• opthimus (15 ans) : 14.00 €,

diplomatico : 9.00€,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Gins (4 cl)

• mattei à l’immortelle : 10.00 €,

• hendrick's : 9.00 €,

• san roccu: 11.00 €,

• monkey 47 : 14.00 €,

• domaine de murtoli : 12.00 €,

baccae : 10.00€,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Vodka (4 cl)

• vodka beluga : 10.00 €,

• vodka grey goose : 10.00 €,

• vodka belvedere : 10.00 €,
Liqueurs

get 27 (6 cl),

amaretto disaronno (4 cl),

mavela natura (4 cl) : myrte, châtaigne, limoncellu,

sòcorsu (4 cl) : clémencellu,

bailey's (6cl),

frangelico (4cl) : 7.00€,

6.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Eaux de vie (4 cl)

• myrte : 8.00 €,

• poire : 9.00 €,

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Boissons chaudes
Caféterie

• expresso : 2.50 €,

• double expresso : 4.50 €,

• cappuccino : 5.50 €,

• americain : 3.00 €,

• café au lait : 4.50 €,

• lait (chaud ou froid) : 2.00 €,

• latte machiatto : 6.00 €,

• matcha latte : 7.00 €,

• chai latte : 7.00 €,

• chocolat chaud : 5.50 €,
Rooibos & Infusions

soleil de corse (rooibos, immortelle, rose de damas, mauve, calendula),

maquis (rooibos, myrte, thym, romarin),

detox (rooibos, menthe, nepita),

réveil vitaminé (rooibos, cédrat, écorces d’orange),

soir d’hiver (rooibos, châtaigne, figue, amande),

l’amore (rooibos, clémentine, pain d’épices),

verveine,

camomille,

4.50 €
Thés Noirs

le thé des sgios (darjeeling, écorces de citron, calendula, mauve, bergamote),

sous les chataigniers (darjeeling, châtaigne, figue, amande),

stella (clémentine, pain d’épices),

coup de foudre a bastia (assam, cacao, népita),

corsican breakfast,

corsican earl grey,

thé noir darjeeling,

4.50 €
Thés Vert

rose dorée (darjeeling, safran, rose),

un zeste du cap corse (sencha au citron),

fais-moi rougir (sencha, fruits rouges, myrte),

aphrodite (darjeeling, népita, gingembre, menthe),

un été en corse (thés vert et blanc, pêche, abricot, poire, pomme, menthe, hibiscus, écorce de citron et d’orange),

thé vert menthe corse,

thé vert,

4.50 €

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