L’Apostrophe Café

Brasserie familial depuis 2003

המפה

לא

הבר

היינות שלנו

פורמולת ארוחת בוקר
Tartine
(טוסט)

חמאה,

ריבת משמש או תות,

3.50 €
Viennoiserie
(מאפים)

2.50 €
Yaourt Bowl
(קערת יוגורט)

גבינת קוטג ',

מוזל,

פירות טריים,

פירות יבשים,

דבש,

6.00 €
Formule classique
(נוסחה קלאסית)

• משקה חם אחד (קפה, תה, שוקו חם),

• מאפים או לחם וחמאה עם ריבה,

• כוס אחת של מיץ תפוזים סחוט,

9.50 €
Formule Healthy
(פורמולה בריאה)

• משקה חם אחד (קפה, תה, שוקו חם),

• קערת יוגורט (גבינת קוטג', מוזלי, פירות טריים, פירות יבשים, דבש),

• כוס אחת של מיץ תפוזים סחוט,

10.90 €
בית קפה
Expresso
(אספרסו)

1.80 €

Ristretto
(ריסטרטו)

1.80 €

Noisette
(אִלסָר)

1.90 €

Décaféiné
(נטול קפאין)

1.90 €

Lungo
(lungo)

1.90 €
Double café
(קפה כפול)

"אמריקנו",

3.50 €
Capuccino
(קפוצ'ינו)

3.90 €

Chocolat tradition
(שוקולד מסורתי)

3.60 €

Thé BIO « Jardin d’Asie »
(תה אורגני "גן אסייתי")

3.60 €
Hot Latte
(לאטה חם)

לאטה: אספרסו כפול, קצף חלב מלא, סירופ "בקנה" אורגני גולמי,

• טעמים: פיסטוק, אגוזי לוז, וניל, ספקולאו, לבנדר, קרמל,

6.00 €
Choc “O” chaud
(שוקו חם "o")

שוקולד חלב מלא מסורתי ואומנותי + סירופ "בקנה" אורגני גולמי,

• טעמים: פיסטוק, אגוזי לוז,

6.00 €
Dirty Chai
(צ'אי מלוכלך)

תה צ'אי,

חלב מלא,

אספרסו,

6.00 €
Matcha Latte
(מאטה לאטה)

6.00 €

** Toutes les boissons sont disponibles en lait végétal **
(**כל המשקאות זמינים בחלב צמחי**)
תה אורגני
— Japanese Garden —
(גן יפני)

גן יפני הוא הזמנה לטיול. מסע בזמן,

לכיוון המקור. אורגני ומעל הכל אתי,

סדרת התה "גן יפני" מכוונת לאלו המעזים לצאת מהשביל המוכר.,

ומחפשים אחר תפיסת עולם שונה. יותר אנושי.,

3.60 €
The blanc Bai Mu Dan
(הבאי מו דאן הלבן)

הגן הגדול של צ'ינגשאן, סין,
Secret du Sahara
(סוד הסהרה)

תה ירוק סנצ'ה מסין, אגם לנשי צ'י שאן, גרנד ג'רדין, בטעם נענע ולימון,
French hiss
(לחישה צרפתית)

תה שחור סינגטום ספטג'ופ של דרג'ילינג בטעם פריחת תפוז,
Genmaicha
(genmaicha)

תה ירוק יפני עם אורז תפוח,
Thé noir lord Anglais
(תה שחור אנגלי של לורד)

תערובת של תה שחור אסאם, תה ציילון ותה דרג'ילינג,
Pink Dragon
(דרקון ורוד)

תה לבן, פטל,
Hanami
(חנמי)

תה ירוק סנצ'ה יפני. גן מיאזאקי גדול, בניחוח דובדבן,
Thé noir Yunnan, Bourgeons d'or
(תה שחור יונאן, ניצנים זהובים)

גן דונגזאי נהדר,
Impératrice Jasmine
(הקיסרית יסמין)
Comte Grey
(ארל גריי)

תה שחור דרג'ילינג בטעם ברגמוט, פרחים ופירות,
Saint-Rémy
(סן-רמי)

תה לבן באי מו דאן בטעם מנדרינה, אפרסק ומשמש,
The jaune Golden Dragon
(הדרקון הצהוב הזהוב)

גן דונגזאי גדול כיתה א'. יונאן,
Jungle lion
(אריה הג'ונגל)

רויבוס קוקוס,
Toundra
(טונדרה)

תה ירוק חילזון ירקן גרנד גארדן דונגז'אי, בטעם הדרים,
Mango Mambo
(מנגו ממבו)

תה ירוק סנצ'ה בטעם מנדרינה, אפרסק ומנגו,
The vert sencha
(תה ירוק סנצ'ה)

גן מיאזאקי הגדול ביפן,
Maharadjah
(מהרג'ה)

תה שחור אסאם עם תבלינים. הגן הגדול טונגנגאון, הודו,
Green Verveine
(ורבנה ירוקה)

חליטת ורבנה ופרחים,
Lov'infusion
(עירוי אהבה)

טיליה, נענע ופירות יער ורודים,
משקה טרי
— Fruits pressés —
(פירות סחוטים)
Orange pressée
(כתום לחוץ)

25 cl,

4.50 €
Citron pressé
(לימון סחוט)

20 cl,

4.50 €
Orange & citron
(תפוז ולימון)

25 cl,

5.00 €
— Smoothies —
(- שייקים -)

טעמים: פירות אדומים, מנגו, אפרסק, תות שדה אקזוטי,

5.00 €
— Bubble Tea —
(— תה בועות —)

• טעמים: תה ירוק אפרסק לבן, תה ירוק פסיפלורה,

• בועה: מנגו, פטל,

5.50 €
— Citronnade "Maison" —
(לימונדה ביתית)

טעמים: לימון, נענע/לימון "מוחיטו",

5.00 €
— Ice latte —
(לאטה קר)

אספרסו כפול, סירופ גולמי אורגני "בקנה", חלב מלא, קרח,

• טעמים: לבנדר, פיסטוק, וניל, ספקולאו, קרמל, אגוזי לוז,

5.50 €
— Thé glacé —
(תה קר)

טעמים: פסיפלורה אפרסק, מוחיטו, ריבס תות, ליצ'י, קולה מאטה,

5.00 €
— Frappés/Creamy —
(— פרפה/קרמי —)

טעמים: קצפת קפה, קצפת קרמל, קצפת תות, קצפת שוקולד, קצפת וניל,

5.50 €
המשקאות המגניבים שלנו
Coca-Cola
(קוקה קולה)

33 cl,

קלאסי,

אֶפֶס,

דובדבן,

3.90 €
Orangina
("אורנג'ינה)

25 cl,

3.90 €
Fuzetea Thé noir pêche
(תה שחור אפרסק של פוזטה)

25 cl,

3.90 €
Limonade pression artisanale
(לימונדה ביתית מהחבית)

33 cl,

3.70 €
Diabolo
(דיאבולו)

33 cl,

3.80 €
Sirop à l’eau
(סירופ מים)

33 cl,

pac,

תות,

רימונים,

מנטה,

הָדָר,

דיג,

כיף כחול,

orgeat,

פטל,

קיווי,

סגול,

דובדבן,

כַּמנוֹן,

3.20 €
Acqua Panna
(פננת מים)

25 cl,

3.50 €
Vichy
(וישי)

25 cl,

3.90 €
Perrier
(פרירה)

33 cl,

3.90 €
Tonic THOMAS HENRY
(טוניק תומאס הנרי)

20 cl,

3.90 €
Ginger beer
(בירה זנגביל)

20 cl,

3.90 €
RedBull
(רד בול)

25 cl,

4.50 €
Jus de fruit GRANINI
(מיץ פירות גרניני)

25 cl,

תפוז,

אס,

תפוח,

אננס,

מישמש,

עגבניות,

3.90 €
[Supplément tranche citron / sirops]
([תוסף פרוסת לימון / סירופ])

0.30 €
הבירות שלנו
Bières Prizm Brewing Co.
(בירות של חברת Prizm Brewing)

מבשלת פריזם, מבשלת בירה צעירה שבסיסה בונדרגס,

באזור מונפלייה, שכבר נחשב לאחת ממבשלות הבירה הצרפתיות הטובות ביותר (המובילות שלא נוצלו).,

שמנו לעצמנו כמשימה לחלוק את מיטב בירות הקראפט עם כמה שיותר אנשים.,
— Bières pression —
(- בירות מהחבית -)
> La Mistrale
(המיסטרל)

בלונדיני - 4.5%,

עם שמלתה המוזהבת וצווארון הספוג הלבן הקטן שלה,

תמצאו ניחוח דגני בוקר בבירה הבלונדית הזו. מרירות קלה בפה,

מרענן, קליל, מתוק ופירותי,
25 cL
(קל Co.)

3.90 €

50 cL
(Maria)

6.90 €
> Alpilles
(> אלפילס)

לבן - 4.5%,

עם צבעו הצהוב המעונן מעט וקצפו הלבן הקרמי,

תמצאו ניחוח פירותי, לימוני וכתום בבירה הלבנה הזו. בפה,

תוספת דגנים, הדרים, רמז חריף ושמרי.,
25 cL
(קל Co.)

4.50 €

50 cL
(Maria)

8.00 €
> La Gladiator
(הגלדיאטור)

IPA - 5.5%,

עם צבעו העסיסי, אפו הפירותי, פיו המריר מעט,

יין ה-IPA הזה, טרופי והדרים, ירווה את צימאונכם בצורה נפלאה.,
25 cL
(קל Co.)

4.50 €

50 cL
(Maria)

8.00 €
> La Gitane
(הצועני)

משולש - 8.5%,

עם צבעו המעונן מעט וקצפו היפהפה, תמצאו ניחוח חריף,

דגני בוקר ושמרים חזקים בבירה בלגית משולשת זו.,
25 cL
(קל Co.)

4.50 €

50 cL
(Maria)

8.50 €

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.

— Canettes / Bouteilles —
(— פחיות / בקבוקים —)
Prizm – Narita
(פריזם – נריטה)

פחית 33 סמ"ל,

חמוץ - 6%,

מטבל הדרים 100% זה הוא מסע לארץ פירות ההדר, שם פירות טרופיים הם המלכים! מרירות טובה,

גוף, מרקם קרמי וקצף מושלם.,

6.00 €
Prizm – Liquid Art
(פריזם – אמנות נוזלית)

פחית 33 סמ"ל,

דיפה - 8%,

חמצמץ ומרענן, חמוץ זה בעל טעמים של אפרסק לבן, ליים וגויאבה,

פסיפלורה. יין חמוץ זה, המבושל עם טעם של דגנים, משלב חמיצות ורעננות פירותית.,

6.00 €
Prizm – Bali
(פריזם – באלי)

פחית 33 סמ"ל,

ddh neipa - 5.7%,

פחות מרירה מהדיפה, נייפה עסיסית ועשירה זו מדגישה תווים הדרים,

של אפרסק ופירות יער משלימים תווים עציים. (סיטרה, אמרילו, איידהו 7),

6.00 €
VNDL - Fuego Fuego
(vndl - אש אש)

בקבוק 33 קל,

לאגר מקסיקנית - בירת קיץ - 4.5%,

מנה טובה של לתת פילזנר בתמיכה של מעט פייל אייל, הקורנפלקס יוסיף תוספת פריכה קטנה,

מוטואקה ניו זילנדית תיתן לנו את תווים הליים ושמרי נאצ'ו ליאו ממעבדת WHC,

מבודד ממבשלת בירה במקסיקו יתסיס הכל לקבלת תוצאה נקייה, קלילה וניתנת לשתייה, ישירות בבקבוק.,

6.00 €

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
— Cidres —
(— סיידר —)
Polygon Cider – Ananas
(סיידר פוליגון - אננס)

44 קלוריות,

סיידר אננס - 4.5%,

8.00 €
Polygon Cider – Fruit rouge
(סיידר פוליגון - פרי אדום)

44 קלוריות,

סיידר תות פטל אוכמניות - 4.5%,

8.00 €

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
— Bières sans alcool —
(— בירות ללא אלכוהול —)
Prizm Nolo – Sour Ananas
(פריזם נולו – אננס חמוץ)

33 cl,

6.00 €
Prizm Nolo – Neipa
(פריזם נולו – נייפה)

33 cl,

6.00 €
— Cap Marca —
(— קאפ מארקה —)

מבשלת בירה קמרג,
Saintes
(קָדוֹשׁ)

בקבוק 33 קל,

בלונדיני - 5%,

בירת קמארג מקסימה, באף חושף תווים מקסימים של פירות לבנים,

עם רמז של תסיסה ואקזוטיות. הפה ישר,

קל ומרווה צמא עם סיומת עדינה של כשות.,

6.00 €
Espiguette
(אספיגואטה)

בקבוק 33 קל,

לבן - 4.5%,

בירת קמרג מקסימה,

האף חושף תווים מקסימים של הדרים ופרחים לבנים. הפה ישר,

קליל ומשביע צמא מאוד. רעננות יפה.,

6.00 €
Beauduc
(בודוק)

בקבוק 33 קל,

ג'ינג'ית - 5%,

בירת קמרג מקסימה. האף חושף תווים עדינים של קליפת תפוז,

של הדרים טריים ותבלינים מתוקים. הפה שופע, חמדן עם מרירות מתונה ובועות עדינות.,

6.00 €

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
לולאה
Lolea
(לולאה)

20 cl,

סנגריה ספרדית אותנטית,

5.50 €

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
בר שפריץ
Italian tinato Spritz
(טינאטו שפריץ איטלקי)

ליקר איטלקי,

8.50 €
Venizian Spritz
(שפריץ ונציאני)

9.00 €

Limon tinato Spritz
(לימון טינאטו ספריי)

9.00 €

Hugo Spritz
(חוגו שפריץ)

10.00 €

Pistachio Spritz
(שפריץ פיסטוק)

12.00 €

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
מוקטיילים
Virgin Mojito
(בתולה)

תות,

דיג,

פרי אדום,

מנגו,

אקזוטי,

7.50 €
Virgin pina colada
(בתולה פינה קולדה)

7.50 €

Virgin gin tonic
(ג'ין וטוניק בתולה)

7.50 €

Virgin Cuba libre
(קובה בתולה בתולה)

7.50 €

Virgin Spritz
(שפריץ בתולי)

7.50 €

Vermouth sans alcool
(ורמוט ללא אלכוהול)

7.50 €

Suze tonic
(תזה טוניק)

5.00 €

Bitter san Pellegrino
(מר פלגרינו המר)

5.00 €

Rose piscine UBY 0%
(בריכה ורודה uby 0%)

6.00 €
קוקטיילים קלאסיים
Mojito Classic
(מוחיטו קלאסי)

רום כהה,

סיד,

קנה סוכר,

נענע טרייה,

10.00 €
Mojito fruit
(מוחיטו פירות)

רום כהה,

מחית פירות לבחירתכם: תות / אפרסק / פרי אדום / מנגו / אקזוטי,

12.00 €
Caïpirinha
(קפיריניה)

קשאסה,

סוכר לבן,

סיד,

10.00 €
Moscow Mule
(moscow mule)

וודקה,

סיד,

בירה זנגביל,

12.00 €
Porn Star Martini
(כוכב הפורנו מרטיני - -)

וודקה וניל,

ליקר תשוקה,

פסיפלורה,

סיד,

זריקת שמפניה,

12.00 €
Negroni
(Negroni)

ג'ין,

ורמוט אדום,

ביטר אדום איטלקי,

10.00 €
Gin Basil Smash
(לרסק ג'ין בזיליקום)

ג'ין,

בזיליקום טרי,

הָדָר,

קנה סוכר,

10.00 €
Piña Colada
(פינה קולדה)

רום כהה,

ליקר קוקוס,

חלב קוקוס,

מיץ אננס,

10.00 €
Cuba Libre
(חינם)

רום כהה,

ליים טרי,

סוכר חום,

קוקה קולה,

10.00 €
Expresso Martini
(אספרסו מרטיני)

וודקה,

משקאות קפה,

קנה סוכר,

שוט של קפה,

12.00 €

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
קוקטיילים ייחודיים
Negroni Fragola
(נגרוני פרגולה)

ג'ין תות פוארטו,

מריר סלקט,

ורמוט אדום,

14.00 €
Moscow Mule Framboise
(פרד פטל מוסקבה)

וודקה פטל סקיי,

בירה זנגביל,

סיד,

קנה סוכר,

12.00 €
Pistachio Sour
(חמוץ פיסטוק)

ליקר פיסטוק,

ביצה לבנה,

לימון צהוב,

סוכר לבן,

14.00 €
Paloma de Provence
(פלומה מפרובנס)

ג'ין לבנדר גולמי,

סירופ אגבה,

טוניק אשכוליות,

תרסיס לבנדר,

14.00 €
Armagnac Spiced
(ארמניאק מתובל)

ארמניאק מתובל קלנדסטינו,

מחית מנגו,

סיד,

חלבון ביצה,

תרסיס פלפל,

14.00 €

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
רום
Puravida XO
(פוראבידה xo)

4 cl,

רום קוסטה ריקני, מיושן בחביות עץ אלון, עם רמזים של פירות יבשים, תבלינים ווניל,

10.00 €
Puravida Passion
(תשוקה פוראבידה)

4 cl,

רום מקוסטה ריקני, המשלב את מתיקות הרום ועוצמת הפסיפלורה,

10.00 €
Puravida Puro
(פוראבידה פורו)

4 cl,

רום קוסטה ריקני, בעל פרופיל מאוזן בין עגלגלות טבעית לעוצמה ארומטית,

14.00 €
Brewdog spiced Ananas
(אננס מתובל ברודוג)

4 cl,

רום קריבי גורמה ופירותי, משופר על ידי ניחוחות אננס עסיסיים ונגיעה חריפה,

10.00 €
A1710 Bête à feu
(חית אש a1710)

4 cl,

רום חקלאי לבן ממרטיניק, עז וארומטי, עם רעננות צמחית וחריפה מקסימה,

10.00 €
Barcelo Imperial
(ברסלו אימפריאל)

4 cl,

רום דומיניקני אלגנטי ומורכב, עם תווים של קרמל, קקאו ועץ יקר,

12.00 €
Ron Piet premium
(רון פיט פרימיום)

4 cl,

רום עם השפעות קריביות, מתוק וחריף, שילוב של תווים עציים, וניל ופירותיים,

10.00 €
Embargo
(אֶמבַּרְגוֹ)

2 cl,

רום ענבר (קריבי),

4.50 €
Embargo
(אֶמבַּרְגוֹ)

4 cl,

רום ענבר (קריבי),

9.00 €

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
[Supplément soft classique]
([תוסף רך קלאסי])

0.50 €

[Supplément Energy Drink à la verse]
([תוסף משקה אנרגיה במזיגה])

1.00 €
טקילה
> Diego et Maria
(> דייגו ומריה)

טקילה מקסיקנית 100% אגבה,
Shooter 2 cL
(2 cl שוטר)

3.50 €

4 cL
(4 קלוריות)

7.00 €
> Cazcabel Honey
(> דבש קזקבל)

טקילה מתוקה וארומטית, מועצמת על ידי עגלגלות הדבש ורעננות האגבה,
Shooter 2 cL
(2 cl שוטר)

4.00 €

4 cL
(4 קלוריות)

8.00 €
> Caszcabel Café
(בית קפה קאשקאבל)

טקילה עשירה ומפנקת בטעם קפה עם תווים של שוקולד מריר ואגבה קלויה,
Shooter 2 cL
(2 cl שוטר)

4.00 €

4 cL
(4 קלוריות)

8.00 €

— Tequila Premium —
(— טקילה פרימיום —)
Clase azul plata
(מחלקה אזול פלטה)

בקבוק,

190.00 €
Clase Azul reposado
(class azul reposado)

בקבוק,

350.00 €

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
וודקה
> Douxblé française
(דובל צרפתי)

2 cL
(2 קלוריות)

4.50 €

4 cL
(4 קלוריות)

9.00 €

> Cîroc classique
(סירוק קלאסי)

4 cL
(4 קלוריות)

9.50 €

Bouteille 70 cL
(בקבוק 70 סמ"ק)

120.00 €
> Cîroc aromatisé
(סירוק בטעם)

אודם,

מנגו,

אפרסק,
4 cL
(4 קלוריות)

9.50 €

Bouteille 70 cL
(בקבוק 70 סמ"ק)

120.00 €

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.

[Supplément soft]
([תוסף רך])

0.50 €

[Supplément Energy drink canette]
([פחית תוסף משקה אנרגיה])

2.50 €
מתאבן
Martini
(מרטיני)

אדום או לבן,

6.00 €
Gentiane
(גנטיאן)

6 cl,

8.00 €
Ricard
(ריקאר)

3.00 €

Pastis 51
(נות 49)

3.00 €

Pastis camarguais
(camargue pastis)

4.00 €

Genestine pastis
(ג'נסטין פסטיס)

4.00 €
Melonade
(מלונה)

6 cl,

6.00 €
Muscat
(מוּסקָט)

10 cl,

6.00 €
Porto
(נמל)

10 cl,

אדום או לבן,

6.00 €
Campari
(קמפרי)

7.00 €
Genestine vermouth
(ורמוט ג'נסטין)

6 cl,

ורמוט צרפתי מעודן, עם תווים ארומטיים של צמחים, תבלינים ונגיעה של מרירות אלגנטית,

7.00 €

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
בר ג'ין
Genestine nº2 distillé au tonic
(ג'נסטין מס' 2 מזוקק עם טוניק)

4 cl,

ג'ין צרפתי חדשני, מועשר בטוניק למרירות עדינה ורעננות ייחודית,

9.50 €
Genestine nº1 distillé au vermouth
(ג'נסטין מספר 1 מזוקק עם ורמוט)

4 cl,

ג'ין צרפתי מעודן, המשלב את רעננות ערער עם תווים ארומטיים של ורמוט,

9.50 €
Citadelle
(מְצוּדָה)

4 cl,

ג'ין צרפתי אומנותי, אלגנטי וארומטי, עם 19 צמחים המשלבים ערער, הדרים ותבלינים,

9.50 €
Gin Moletto
(ג'ין מולטו)

4 cl,

ג'ין איטלקי מועשר בעגבנייה, תווים ים תיכוניים, רוזמרין, נענע ובזיליקום,

9.50 €
Raw Lavender Barcelone
(לבנדר גולמי ברצלונה)

4 cl,

ג'ין אומנותי המשלב את רעננות ערער עם המתיקות הפרחונית והמרגיעה של הלבנדר,

9.50 €
> Puerto de Indias
(> פוארטו דה אינדיאס)

4 cl,

9.50 €
Classic
(קלאסי)

מאוזן ורענן, עם ניחוחות של ערער והדרים,
Fraise
(תות)

מתוק ופירותי, עם תווים טעימים ומרעננים,
Blackberry
(אוכמניות)

ג'ין אוכמניות בר, פירותי עז עם נגיעה פרחונית ומתוקה קלה,
Citron fraise
(תות לימון)

ג'ין פירותי המשלב תות ולימון, מאוזן בין מתיקות לרעננות חמצמצה,
Melon
(מלון)

ג'ין מרענן, עם תווים מתוקים וקיציים,
Pure Black
(שחור טהור)

ג'ין עז ומתובל, עם תווים של ערער, הדרים ותבלינים ים תיכוניים,

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
וויסקי
Jack Daniels nº7
(ג'ק דניאלס #7)

ויסקי אמריקאי איקוני, עגול ועצי, עם תווים של קרמל, וניל ואלון,

5 אירו,

10 אירו,
Jack Daniels Fire
(ג'ק דניאלס פייר)

ויסקי חריף וחם, המשלב את עושר טנסי עם תווים עזים של קינמון,

5 אירו,

10 אירו,
Jack Daniels Honey
(ג'ק דניאלס דבש)

ויסקי חלק ומפנק, המשלב את אופיו של ויסקי טנסי עם מתיקות הדבש,

5 אירו,

10 אירו,
Ballentine's
(של בלנטין)

תערובת ויסקי קלה ופירותית,

5 אירו,

10 אירו,

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
[Supplément soft classic]
([תוסף קלאסי רך])

0.50 €

[Supplément Energy drink à la verse]
([תוסף משקה אנרגיה במזיגה])

1.00 €

— Whisky Bellevoye —
(— ויסקי בלבוי —)
Bellevoye bleu
(בלוויה כחול)

טריפל מאלט, לא מעובד. גימור גרגר דק,

10.00 €
Bellevoye noir
(בלווי שחור)

טריפל מאלט "מהדורת כבול",

14.00 €
Bellevoye rouge
(בלבווי אדום)

טריפל מאלט "סיום רום",

14.00 €
Bellevoye blanc
(בלוויה לבן)

טריפל מאלט "סיוטרס",

12.00 €

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
— Whisky supérieur —
(— ויסקי משובח —)
Lefort classique
(קלאסיקה)

4 cl,

ויסקי צרפתי משארנט-מריטים,

9.00 €
Lefort Vanille
(וניל לפורט)

4 cl,

ויסקי צרפתי חלק ומפנק, משופר על ידי תווים קרמיים של וניל וקרמל,

9.00 €
Lefort Fruit rouge
(פרי אדום של לפורט)

4 cl,

ויסקי צרפתי מעודן, משופר על ידי תווים גורמה של פירות יער אדומים ועגלגלות מאלטית יפהפייה,

9.00 €
Togouchi Premium
(טוגוצ'י פרימיום)

4 cl,

ויסקי יפני מעורבב, תווים של דבש, פלפל לבן ואגוז מוסקט. עדין וחריף.,

12.00 €
Chivas 12 ans
(צ'יבות בן 12)

4 cl,

ויסקי סקוטי, סינגל מאלט, טעם חלק, מיושן בחביות עץ אלון,

12.00 €
Lagavulin 8 ans
(לגוולין 8 שנים)

4 cl,

ויסקי סקוטי עוצמתי וכבולי עם תווים מעושנים, פלפליים ומעט לימוניים,

14.00 €
Talisker Storm
(סטורם טאליסקר)

4 cl,

ויסקי סקוטי מלוח וחריף, עם תווים כבולניים, פלפליים ומעושן קלות,

14.00 €

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
מְעַכֵּל
Armagnac Marquestau XO
(ארמניאק מרקווסטאו XO)

4 cl,

ארמניאק יוצא דופן, מיושן בחביות עץ אלון, עם תווים של עץ, תבלינים ופירות מסוכרים,

12.00 €
Armagnac Clandestino
(ארמניאק סודי)

4 cl,

ארמניאק מועשר בתבלינים, עוצמתי וטעים, עם ניחוחות של וניל וקינמון,

12.00 €
Hine VSOP Rare
(נדיר בסגנון וסופ)

4 cl,

קוניאק אלגנטי ומאוזן, עם תווים פרחוניים, עציים ופירות בשלים,

12.00 €
Hine XO
(חנה נשיקות וחיבוקים)

4 cl,

רום גורמה ופירותי, משופר על ידי ניחוחות אננס עסיסיים ונגיעה חריפה,

12.00 €
XO Antique By Hine
(xo עתיק מאת hine)

4 cl,

רום חקלאי לבן ממרטיניק, עז וארומטי, עם רעננות צמחית וחריפה מקסימה,

26.00 €
Calva Sassy Fine
(קלבדוס סאסי פיין)

4 cl,

רום דומיניקני אלגנטי ומורכב, עם תווים של קרמל, קקאו ועץ יקר,

10.00 €
Tinato Limoncello
(לימונצ'לו טינאטו)

4 cl,

8.00 €
Tinato Limoncello
(לימונצ'לו טינאטו)

4 cl,

8.00 €
Grand Marnier
(גדול marnier)

4 cl,

9.00 €
Eau de vie – Distillerie Blachère
(ברנדי – מזקקת Blachère)

4 cl,

אגס,

פטל,

מיראבל,

10.00 €
Vieux marc de Provence – Grocalan
(הישן מארק דה פרובנס - גרוקלאן)

4 cl,

12.00 €

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
ליקרים
Genestine Menthe Cristal
(מנטה קריסטלית ג'נסטין)

4 cl,

ליקר מנטה עז ומרענן, טהור וגבישי,

10.00 €
Genestine Verte de Clermont
(ג'נסטין ירוק מקלרמונט)

4 cl,

ארמניאק מועשר בתבלינים, עוצמתי וטעים, עם ניחוחות של וניל וקינמון,

10.00 €
Genestine Mandarine
(מנדרין גנסטין)

4 cl,

ליקר פירותי ועז עם תמציות מנדרינה מסוכרות,

10.00 €
Chartreuse verte
(ירוק)

4 cl,

ליקר איקוני עם 130 צמחים, עוצמתי ועשבוני, מיוצר על ידי נזירים קרתוזאנים,

12.00 €
Genestine Grande Gentiane
(ג'נסטין ג'נטיאן)

6 cl,

ליקר צרפתי עז ומריר, עם תווים צמחיים ופרחוניים של שורש גנטיאן,

8.00 €
Strato Pistacho
(פיסטוק סטראטו)

4 cl,

ליקר חלק וטעים, עם ניחוחות עזים של פיסטוק קלוי ונגיעה של מתיקות,

10.00 €
Fokal Menthe Verte
(נענע חריפה של פוקאל)

4 cl,

ליקר נענע חריפה,

8.00 €
La Camarguaise
(הקמארג)

4 cl,

ליקר צמחים ים תיכוני,

9.00 €
Bailey's
(בייליס)

4 cl,

ליקר ויסקי אנדלוסי,

9.00 €

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.

We accept

Money

Credit card

Lunch ticket

Vacation check

סמלים.

אלרגן

רכיכות

תוּרמוֹס

סולפיט

Sesame seeds

חרדל

סלרי

אגוזים

סויה

בוטנים

דגים

ביצה

סרטנאים

גלוטן

Milk

מֵידָע

אהוב

חָדָשׁ

הצעתו של הצ'יף

התמחות ביתית

התמחות אזורית

תוצרת בית

ללא גלוטן

ללא לקטוז

צמחוני

טבעוני

אורגני

כשר

חלאל

מכיל חזיר

קפוא טרי

חָרִיף

חריף בינוני

חריף מאוד

לא מומלץ לנשים בהריון.

להסיר

L’Apostrophe Café

Brasserie familial depuis 2003

Share this menu