-
לחלוק ... או לא
Pata Negra "Joselito"
(pata negra "joselito")- פטה נגרה: בשר חזיר איברי,
- לחם עגבניות,
25.00 €Nems de poulet thaï [en service continu]
(נים של עוף תאילנדי)- גלילי עוף תאילנדי,
- סלט סוקרין,
- מנטה,
16.00 €Calamars frits en persillade [en service continu]
(קלמרי מטוגן בפטרוזיליה [בשירות רציף])- קלמרי מטוגן,
- שום,
- persil,
21.00 €Foie Gras mi-cuit, pain grillé, marmelade figues violettes
(כבד אווז חצי מבושל, טוסט, מרמלדת תאנים סגולות)29.00 € -
המתאבנים שלנו
Assiette de saumon Fumé Bømlo
(צלחת של בומלו סלמון מעושן)24.00 €Vapeurs de crevettes sauvages Yoom
(אדי שרימפס בר)20.00 €Assiette de 6 huîtres "fines de claires" n°3
(צלחת של 6 צדפות "fines de claires" מס' 3)22.00 €Saumon à la japonaise, huile de sésame grillé
(סלמון יפני, שמן שומשום בגריל)22.00 €Velouté de légumes de saison
(velouté של ירקות עונתיים)14.00 € -
סלטים
Salade César au poulet croustillant [en service continu]
(סלט קיסר עוף פריך [בשירות רציף])- סלט,
- עגבניות,
- ביצה,
- עוף לחם פריך,
- פרמזן,
24.00 €Poke bowl Thon [en service continu]
(קערת פוקי טונה [בשירות רציף])24.00 € -
את הכלים
Moules de bouchot marinières, frites maison
(מולים בושה מרינייר, צ'יפס תוצרת בית)- תבניות,
- צ 'יפס ביתי,
- יין לבן,
21.00 €Saumon Bömlo mi-cuit à la braise
(סלמון בומלו אפוי למחצה)- סלמון,
- ירקות בגריל,
29.00 €Sole meunière de Méditerranée
(מיוני בלעדי ים תיכוני)- 500/600 גרם,
- שעועית ירוקה,
49.00 €Tataki de thon
(טטאקי טונה)- כרוב סיני,
- גזר,
- פִּימֶנטוֹ,
- אורז חומץ,
- אורז חומץ,
- לכה יפנית,
- לכה יפנית,
- לכה יפנית,
32.00 €Tartare de bœuf haché (minute, classique ou aller / retour)
(טרטר בקר טחון (דקה, קלאסי או הלוך ושוב))- בשר בקר בטרטר,
- צ 'יפס טרי,
24.00 €Omelette à la truffe
(חביתת כמהין)39.00 €Extras - garniture classique
(תוספות - קלאסי לקצץ)- צ 'יפס ביתי,
- סלט ירוק,
4.00 €Extras - garnitures classiques
(תוספות - תוספות קלאסיות)- ירקות בגריל,
- שעועית ירוקה,
5.00 €Extras - Sauces
(תוספות - רטבים)- béarnaise,
- שלושה פלפלים,
- ברביקיו,
3.00 €Extras - Mayonnaise maison
(תוספות - מיונז ביתי)2.00 € -
פיצות עץ
◼️ Aussi en vente à emporter !
(◼️ גם במבצע לקחת!)Margherita
(מרגריטה)- עיסת עגבניות,
- מוצרלה: גבינה איטלקית טרייה,
- בזיליקום טרי,
16.00 €Pissaladière
(פיסלדייר)- oignons,
- אֲנשׁוֹבִּי,
- זיתים,
20.00 €Mezzo Mezzo
(-)- עיסת עגבניות,
- חצי מוצרלה פיור די לאטה,
- חצי אנשובי,
- בזיליקום טרי,
18.00 €Vegetariana
(צמחוניה)- קרם ארטישוק,
- מוצרלה פיור'די לאטה,
- ירקות עונתיים,
- סקמורזה מעושנת,
24.00 €Regina
(רגינה)- עיסת עגבניות,
- מוצרלה,
- פטריות טריות,
- בשר עם עשבי תיבול,
20.00 €La Rotonde
(רוטונדה)- קרם פרש,
- בלון עז,
- דבש שיטה,
- אגוזים,
- פירות אדומים,
24.00 €Quattro formaggi
(קוואטרו)- עיסת עגבניות,
- מוצרלה,
- גורגונזולה,
- taleggio,
- פרמזן,
24.00 €Calzone
(קלצונס)- שמנת טרייה,
- בשר חזיר,
- פטריות טריות,
- מוצרלה,
- taleggio,
- ביצה,
24.00 €Diavola
(diavola)- עיסת עגבניות,
- מוצרלה די בופלה קמפנה,
- ג'וזליטו צ'וריסו חריף,
24.00 €Tartufo - [Pizzeta 24€ - Pizza 40€]
(טרטופו - [פיצה 24 € - פיצה 40 €])- קרם ריקוטה,
- סלט (רוקט),
- פרמזן,
- מלנוספורום כמהין שחור,
- מלח גויאבה,
Pata Negra [Pizetta 21€ - Pizza 35€]
(פטה נגרה [פיצה 21 € - פיצה 35 €])- פוקצ'ה,
- ג'וזליטו,
- burrata di bufala,
Supplément oeuf
(תוסף ביצה)1.00 €SANS GLUTEN
(ללא גלוטן)- ללקוחותינו הסובלניים אנו מציעים עיסה העשויה מקמח אורז וכוסמת,
2.00 € -
הבלתי נמנע
Gros tentacule de poulpe, cuisson au Josper Oven (four à braise)
(תמנון תמנון גדול, בישול בתנור ג 'וזפר)- זרוע עוף,
- ירקות עונתיים,
30.00 €Le Burger Rotonde [en service continu]
(המבורגר הרוטונדה [בשירות רציף])- בשר בקר צרפתי,
- בצל,
- עגבניות,
- צ'דר,
- ברביקיו רוטב,
- צ 'יפס ביתי,
27.00 €Carpaccio de bœuf maturé Holstein [en service continu]
(קרפצ'יו בקר מבוגר בהולשטיין [שירות רציף])- קרפצ'יו בקר,
- שבבי פרמזן,
- צ 'יפס ביתי,
28.00 €La vraie escalope Milanaise de veau
(את קציצת העגל האמיתית של מילאנו)- פנינה עגבניות,
- קציצה עגלת לחם,
29.00 €Ravioles à la truffe de la Maison Perrin
(רביולי עם כמהין מבית פרין)35.00 €Aubergines à la bonifacienne
(חצילים עם bonifacienne)24.00 €Penne al pomodoro & aubergines, mascarpone et basilic
(פנה אל פומודורו וחצילים, מסקרפונה ובזיליקום)21.00 €Risotto aux gambas Black Tiger
(ריזוטו עם סרטני נמר שחור)35.00 € -
התמחויות הבשר שלנו מבושלות על הגחלת
Bavette Angus Irlande (250 g)
(סטייק אירי אנגוס פלנקס (250 גרם))25.00 €Faux Filet Prenium Argentin (300g)
(סטייק סינטה פרימיום ארגנטינאי (300 גרם))30.00 €Entrecôte Preimum Argentin (350 g)
(סטייק צלעות פרמיום ארגנטינאי (350 גרם))39.00 €Côte de veau Français (400 g), sauce morilles et gratin dauphinois
(צלעות עגל צרפתיות (400 גרם), רוטב מורל וגראטן דאופינוי)49.00 €Nos viandes sont accompagnées d'une garniture et d'une sauce au choix :
(הבשרים שלנו מלווים בקישוט ורוטב לבחירתכם:)◼️ ACCOMPAGNEMENT
(◼️ליווי)- צ 'יפס ביתי,
- אורז,
- פירה,
- ירקות בגריל,
- סלט,
- מחית כמהין (תוספת של 4€),
4.00 €◼️ SAUCES
(◼️ רטבים)- פלפל,
- מנגל,
- béarnaise,
- רַגזָן,
- מיונז תוצרת בית (2 €),
3.00 € -
גבינות
Demi Brillat-Savarin à la truffe
(חצי סבררין ברילאט עם כמהין)16.00 €Pélardon Fermier AOP [en service continu]
(Pelardon Farmer aop [בשירות רציף])12.00 € -
קינוחים
Tarte au citron meringuée [en service continu]
(פאי מרנג לימון [בשירות רציף])12.00 €Crème brûlée [en service continu]
(קרם ברולה [שירות רציף])9.99 €Tartelette au chocolat & coco
(טארטלט שוקולד וקוקוס)12.00 €La Big Profiterole à partager (ou pas) [en service continu]
(הרווח הגדול לחלוק (או לא) [בשירות רציף])24.00 €Café ou thé gourmand [en service continu]
(קפה או תה גורמה [שירות רציף])12.00 €Dessert du jour
(קינוח של היום)12.00 €Baba au rhum 7 ans
(רום באבא בן 7)14.00 €שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.Tiramisu au café
(קפה טירמיסו)12.00 € -
זמן קרח
Les Parfums
(הבשמים)- שוקולד כהה,
- תות,
- וניל,
- הָדָר,
- קפה,
- מנגו,
- נוגט,
- calisson,
Les Glaces
(ה- ICES)- כף אחת (3.5 €),
- 2 כפיות (€6.5),
- 3 כדורים (9 €),
- Supplément chantilly (1 €),
Chocolat liégeois
(שוקולד מ Liège)- 3 כדורי שוקולד,
- רוטב שוקולד,
- שנטילי,
10.50 €Café liégeois
(קפה ליאז ')- 3 כפות קפה,
- קפה קר,
- שנטילי,
10.50 €Dame Blanche
(גברת לבנה)- 3 כדורי וניל,
- רוטב שוקולד,
- שנטילי,
10.50 €Banana Split
(בננה מפוצלת)- 1 כדור שוקולד,
- 1 כדור תות,
- 1 כדור וניל,
- בננה טרייה,
- שנטילי,
- רוטב שוקולד,
12.50 €Fraise Melba
(תות שדה)- 2 כדורי תות,
- 1 כדור וניל,
- תות שדה,
- תותים טריים,
- שנטילי,
12.50 €Pêche Melba
(דיג מלבה)- 3 כדורי וניל,
- תות שדה,
- אפרסקים טריים,
- שנטילי,
12.50 €Colonel
(קולונל)- 2 כדורי לימון,
- 2 קל' וודקה,
12.00 €
We accept
Money
Credit card
Check
Lunch ticket
סמלים.
Allergènes

רכיכות

תוּרמוֹס

סולפיט

זרעי שומשום

חרדל

סלרי

אגוזים

סויה

בוטנים

דגים

ביצה

רכיכות

גלוטן

Lait
מֵידָע
אהוב
חָדָשׁ

Suggestion du chef

Spécialité de la maison

Spécialité régionale

תוצרת בית

ללא גלוטן

Sans lactose

Véggétarien

Végan

אורגני

Casher

חלאל

מכיל חזיר

קפוא טרי

חָרִיף

חריף בינוני

חריף מאוד

לא מומלץ לנשים בהריון.

להסיר