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Bières
Pietra Bionda – Lager blonde à la châtaigne corse
- c’est à partir de la recette de la bière pietra que nos brasseurs ont développé pietra bionda,
- une blonde premium titrant 5,5 % d’alcool. cette blonde charpentée dévoile un parfait équilibre entre malts pales,
- farine de châtaigne et houblon, une intensité subtile entre saveur maltée et légère amertume,
- pour de grandes qualités désaltérantes.,
5.00 €
Pietra Ambrée – La bière à la châtaigne
- pietra, le produit fondateur de la brasserie,
- est brassée avec un mélange de malts sélectionnés et de farine de châtaigne corse. finement houblonnée,
- pour une amertume délavec une belle finale de notes de châtaigne mêlées de miel.,
- pietra est une bière ronde, onctueuse, très harmonieuse,
- avec une belle finale de notes de châtaigne mêlées de miel.,
5.00 €
Pietra IPA – L'IPA Made in Brasserie Pietra
- pietra ipa est l’india pale ale de la brasserie pietra. le houblonnage à cru avec deux houblons,
- dont le remarquable citra, développe le profil aromatique complexe de cette ipa. la pietra ipa frappe tout d’abord par son nez,
- un nez floral intense -passion mangue-, puis en bouche,
- par ses notes de fruits tropicaux et d’agrumes : une explosion de saveurs autour d’arômes de mangue et de citron,
- une amertume franche et généreuse, et un bel équilibre entre rondeur du malt et amertume des houblons.,
7.00 €
Ghjuca
- la chjuca est une bière blonde de fermentation basse. le nez est marqué par des notes de céréales légères. en bouche,
- on retrouve la rondeur des malts pour une bière fine et équilibrée,
- à l’amertume modérée. chjuca est une bière légère et désaltérante. en corse,
- chjucca signifie « la petite » car elle est uniquement disponible en bouteille 15cl,
3.00 €
Signification des icônes.
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Épicé
Moyennement épicé
Très épicé
Déconseillé aux femmes enceintes.
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