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Cocktails
- Cocktails sans alcool
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Boissons fraîches
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Apéritifs
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Bières corses
Pietra Bionda - Lager blonde à la châtaigne corse
- {pression 25 cl},
- c’est à partir de la recette de la bière pietra que nos brasseurs ont développé pietra bionda,
- une blonde premium titrant 5,5 % d’alcool. cette blonde charpentée dévoile un parfait équilibre entre malts pales,
- farine de châtaigne et houblon, une intensité subtile entre saveur maltée et légère amertume,
- pour de grandes qualités désaltérantes,
6.00 €
Pietra – La bière à la châtaigne
- {pression 25 cl},
- pietra, le produit fondateur de la brasserie,
- est brassée avec un mélange de malts sélectionnés et de farine de châtaigne corse. finement houblonnée,
- pour une amertume délicate, présentant une mousse intense à fleur châtaigne,
- pietra est une bière ronde, onctueuse, très harmonieuse, avec une belle finale de notes de châtaigne mêlées de miel,
6.00 €
Pietra Limoncella – Une Milky Lemon Ale
- {33 cl},
- nostra biera limoncella, développe de délicates notes pâtissières issues des malts d’orge et de blé,
- associées à la saveur subtile du limonellu de babbone rossu,
- une boisson non alcoolisée réalisée à base de citrons corses,
- cueillis dans les jardins qui s’étendent du cap corse à solenzara. la limoncella est une bière blanche,
- légère et gourmande, donnant en bouche une saveur de tarte au citron meringuée, aux qualités désaltérantes incontestables,
7.00 €
Pietra Summer session IPA – Une Session IPA qui sent l’été
- {33 cl},
- brassée avec du malt d’orge et le superbe houblon sabro,
- cette session ipa dévoile des arômes de fruits exotiques et une touche noix de coco,
- rehaussés par un peps d’acidité en fin de bouche. avec son corps léger et sa fine amertume,
- la pietra summer session ipa est une bière vive et rafraîchissante,
7.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. -
Digestifs
- Boissons chaudes
Signification des icônes.
Allergène
Mollusques
Lupin
Sulfite
Sesame seeds
Moutarde
Céleri
Fruits à coques
Soja
Arachides
Poisson
Oeuf
Crustacé
Gluten
Milk
Informations
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Spécialité régionale
Fait maison
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Sans lactose
Végétarien
Végan
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Halal
Contient du porc
Surgelé
Épicé
Moyennement épicé
Très épicé
Déconseillé aux femmes enceintes.
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