L’Endroit L’Envers

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Los clásicos

Vinos blancos
Hauts comme 3 pommes 12cl
(hasta 3 manzanas 12cl)

50% vermentino 30% sauvignon 10% viognier 10% chardonnay,

Laderas de Bézier, finca de Robert Vic,

nerviosismo, amplitud, persistencia de aromas.,

5.20 €
Le p'tit Roca - 12cl
(La pequeña roca - 12 cl)

Sauvignon. Villa rodeada de roca. vino blanco orgánico,

Un vino blanco pequeño, vivo y equilibrado.,

Una nariz de frutas cítricas y flores blancas.,

Boca con notas limónicas, afrutadas, frescas y una hermosa mineralidad.,

5.90 €
Trésor 12cl
(tesoro 12cl)

Finca sabrosa, Côtes de Gascogne, dulce.,

Variedad de uva Petit Manseng.,

¡Hace que el tariquet parezca anticuado!,

6.00 €
A la Vostra Viognier 12cl
(Para el tuyo viognier 12cl)

100% Viognier, finca Fonjoya.,

Una nariz exuberante de melocotón, albaricoque, mango y almendra.,

Tabaco rubio, especias dulces y notas melosas se combinan con frutas exóticas y pera.,

6.50 €
Dent de Loup 12cl
(diente de lobo 12cl)

100% garnacha blanca,

adictivo!,

Nariz fresca y muy aromática. Notas cristalinas de cítricos, aromáticos de garriga (tomillo, romero) y madera noble.,

Boca rica y generosa con una evolución suave y anisada.,

Final aromático extendido por un toque mineral.,

6.50 €
Hauts comme 3 pommes 75cl
(hasta 3 manzanas 75cl)

29.00 €
Le P'tit Roca - bouteille 75cl
(La pequeña roca - botella de 75 cl)

Villa rodeada de roca. vino blanco orgánico,

32.50 €
Trésor - bouteille 75cl
(tesoro - botella 75cl)

dominio gusto, costas de gascuña, dulce,

33.00 €
A la Vostra Viognier 75cl
(Para el tuyo viognier 75cl)

36.00 €

Dent de Loup 75cl
(diente de lobo 75cl)

36.00 €
Bourgogne Villages - bouteille 75cl
(pueblos burdeos - botella 75cl)

castillo de belleverne,

favorito del lugar al revés,

45.00 €
Chablis - bouteille 75cl
(chablis - botella 75cl)

dominio de los malandros,

48.00 €
Côtes du Jura tradition 2 grains de paradis- bouteille 75cl
(Côtes du Jura tradición 2 granos del paraíso - botella 75cl)

Hermosa finca, generación 9,

48.00 €
Rully le Q des saloirs - bouteille 75cl
(Rully la calidad de los tanques de salazón - botella de 75 cl)

campo de la receta,

49.00 €
Vinos tintos
Le p'tit Roca - 12cl
(La pequeña roca - 12 cl)

Garnacha y Cariñena. Villa del clos roca,

vino tinto orgánico,

Vino tinto orgánico ligero y afrutado con aromas de garriga y pequeños frutos rojos y negros.,

¡Un cañón de eficiencia!,

5.90 €
Clacson 12cl
(Clacson de 12 cl)

Laurent Miquel,

vino borboteante!,

Frutos rojos y frambuesas con un toque de pimienta para finalizar.,

Un clacson es una llamada. Un llamado fuerte, asegurándose de que todos los que están alrededor lo escuchen.,

¡Este vino es esa llamada!,

6.00 €
Chamalin 12cl
(chamalín 12cl)

Garnacha Negra, Syrah y Mourvèdre. Vino fácil, festivo, inteligente y delicioso.,

Finca Fonjoya,

Notas expresivas de frutos rojos muy maduros y vainilla.,

Equilibrio entre potencia y delicadeza. Los taninos sedosos le dan una magnífica longitud en boca.,

6.50 €
Echine d'âne - 12cl
(lomo de burro - 12 cl)

Finca Fonjoya, 100% Garnacha Negra,

elegante, fresco y delicado,

Garnacha del Languedoc que se revela a través de notas florales,

En boca es fresco, elegante y delicado, con taninos finos.,

6.80 €
Le H 12cl
(12cl)

60% Garnacha 40% Syrah, Olivier Hilaire.,

Cereza intensa mezclada con sabores picantes,

Entrada redonda, taninos finos y carnosos, muy agradable persistencia aromática.,

finca rodeada por el Mont Ventoux, el Ródano y Châteauneuf-du-Pape,

Olivier y sus hijos trabajan duro para conservar el viñedo porque un buen vino sólo se puede hacer con uvas hermosas.,

6.90 €
Le P'tit Roca - bouteille 75cl
(La pequeña roca - botella de 75 cl)

Villa del clos roca,

vino tinto orgánico,

32.50 €
Clacson 75cl
(Clacson de 75 cl)

Laurent Miquel,

¡Vino gorgoteante! ¡Vino para amigos!,

33.00 €
Chamalin 75cl
(chamalín 75cl)

vino tinto IGP st guilhem desierto,

garnacha negra, syrah, mourvèdre,

36.00 €
Echine d'âne 75cl
(lomo de burro 75cl)

Finca Fonjoya, 100% Garnacha Negra,

38.00 €
Le H 75cl
(75cl)

39.00 €
La Clape - bouteille 75cl
(la clape - botella 75cl)

castillo camplazens,

adictivo!,

41.00 €
Maranges 1er Cru - bouteille 75cl
(maranges 1er cru - botella 75cl)

Finca Bouthenet,

65.00 €
Châteauneuf du Pape 2019 - bouteille 75cl
(Chateauneuf du Pape 2019 - botella 75cl)

área de la colina,

Simplemente perfecto !,

86.00 €
Vinos rosados
Hauts comme 3 pommes 12cl
(hasta 3 manzanas 12cl)

5.20 €
Greg et Juju 12cl
(greg y juju 12cl)

dominio preignes el viejo,

créenos, ¡hay alegría en este vino!,

5.50 €
Hauts comme 3 pommes 75cl
(hasta 3 manzanas 75cl)

29.00 €
Greg et Juju - bouteille 75cl
(greg y juju - botella 75cl)

dominio preignes el viejo,

créenos, ¡hay alegría en este vino!,

29.50 €
Jambe de chien 75cl
(pata de perro 75cl)

36.00 €
Burbujas
Prosecco DOC Valparesa 15cl
(Prosecco Doc Valparesa 15cl)

Italia,

vamos a hacerte cambiar de opinión sobre el prosecco...,

7.00 €
Moscato d'Asti 15cl
(Moscato d'Asti 15 cl)

Suave, ligero, rizado. Casa Bosio,

7.00 €
Champagne Germar Breton 15cl
(champagne germar breton 15cl)

Francia,

10.00 €
Crémant de Bourgogne Oedoria - bouteille 75cl
(crémant de bourgogne oedoria - botella 75cl)

cuvée de diamantes, francia,

31.00 €
Prosecco DOC Valparesa - bouteille 75cl
(Prosecco Doc Valparesa - botella de 75 cl)

Italia,

vamos a hacerte cambiar de opinión sobre el prosecco...,

33.00 €
Champagne Germar Breton - bouteille 75cl
(champagne germar breton - botella 75cl)

Francia,

48.00 €
Moscato d'Asti 75cl
(asti moscato 75cl)

Suave, ligero, rizado. Casa Bosio,

33.00 €
Champagne Tsarine Cuvée Orium - bouteille 75cl
(champán zarina cuvée orium - botella 75cl)

Francia,

delicadeza increíble,

86.00 €