Marina di Lava

Hôtel - Restaurant - Beach Bar

Μενού

Κρασιά

Κοκτέιλ

Αναψυκτικά

Τάπας
Nachos guacamole maison
(σπιτικό nacho guacamole)

11.00 €
Mozzarella stick
(τυρί μοτσαρέλα)

μπαστούνια τυριού μοτσαρέλα επικαλυμμένα με μια τραγανή, χρυσή τριμμένη φρυγανιά,

9.00 €
Beignets de Cabillaud maison
(σπιτικές τηγανιτές μπακαλιάρου)

φρέσκο φιλέτο μπακαλιάρου σε τηγανητές τηγανητές,

9.00 €
L'assiette du Berger
(το πιάτο του βοσκού)

lonzo,

COPPA,

country ζαμπόν,

λουκάνικο,

Κορσικανικό τυρί,

17.00 €
Fromage Corse Rôti
(ψητό τυρί Κορσικής)

πρόβειο τυρί muntagnolu ψητό στο φούρνο,

μέλι,

Νοιξ,

ρίγανη,

10.00 €
Portion de Frites Maison
(μερίδα σπιτικών πατάτες)

5.00 €
Τις σαλάτες μας
Salade César Poulet pané
(παναρισμένο κοτόπουλο σαλάτα καισαρ)

σαλάτα,

ψητό φιλέτο κοτόπουλου,

αυγό μοσχαριού,

μπέικον,

παρμεζάνα,

κρουτόν,

Σάλτσα καίσαρα,

18.00 €
Poke thon, vinaigrette thai
(poke τόνου, ταϊλανδέζικη βινεγκρέτ)

quinoa,

ωμό τόννο,

ραπανάκι,

κόκκινο λάχανο,

αβοκάντο,

ανανάς,

ντομάτα κεράσι,

21.00 €
Poke falafel
(σπάω φαλάφελ)

quinoa,

αβοκάντο,

ντομάτα κεράσι,

ραπανάκι,

κόκκινο λάχανο,

φαλάφελ,

ανανάς,

σάλτσα τατζίκι (αγγούρι, σκόρδο, cottage cheese, κύμινο),

19.00 €
Γης
Burger corse
(Κορσική μπιφτέκι)

κορσική tomme εκτελούνταν,

Panzetta,

σαλάτα,

σπιτικό ψωμί,

μαρκαδόρο σύκων,

φρέσκο ψιλοκομμένο μπριζόλα,

σάλτσα της επιλογής σας: πιπέρι, τυρί, συμπλήρωμα 1€,

σάλτσα τρούφας 2€,

21.00 €
Le Tigre qui pleure
(η τίγρη που κλαίει)

φρέσκο μαριναρισμένο μοσχαρίσιο φιλέτο (charolaise),

πικάντικη ταϊλανδέζικη σάλτσα,

τηγανητά κρεμμύδια,

29.00 €
Entrecôte de Bœuf Angus (environ 300gr)
(μοσχαρίσια μπριζόλα angus (περίπου 300 γρ.))

σάλτσες: πιπέρι ή τυρί 1€,

σάλτσα τρούφας 2€,

29.00 €
Accompagnement
(υποστήριξη)

Όλα τα κρέατά μας συνοδεύονται από πατάτες τηγανιτές, σαλάτα ή λαχανικά εποχής της επιλογής σας,
Πλευρά θάλασσας
Moule Marinières de bouchot Frites maison
(μύδι marinières de bouchot σπιτικές πατάτες)

καλούπια,

λευκό κρασί,

κρεμμύδι,

σκόρδο,

μαϊντανός,

βούτυρο,

19.00 €
Noix de saint Jacques snackées, Risotto aux Champignons
(ψημένα χτένια, ριζότο μανιταριών)

27.00 €
Τα ζυμαρικά μας
Linguine aux Gambas
(linguine με γαρίδες)

μαύρες γαρίδες τίγρης 8-12,

27.00 €
Παιδικό μενού
Steak haché frites
(τηγανητές μπριζόλες κιμά)

ψιλοκομμένο μπριζόλα,

πατάτες τηγανητές,

+ 1 μεζούρα παγωτό βανίλια,

12.00 €
Nuggets frites
(τηγανητά ψήγματα)

τηγανιτο κοτοπουλο,

πατάτες,

+1 μεζούρα παγωτό βανίλια,

12.00 €
Επιδόρπια

Café Gourmand
(καφέ γκουρμέ)

12.00 €

Crème brûlée
(creme brulee)

7.50 €

Assiette de fromage corse , confiture de figue
(πιάτο τυρί Κορσικής, μαρμελάδα σύκο)

9.00 €

Surprise oreo
(έκπληξη oreo)

8.50 €

Mousse chocolat maison
(σπιτική μους σοκολάτας)

7.50 €

Tiramisu speculos
(tiramisu speculos)

7.50 €
Το παγωτό μας
Glaces artisanales Grazia
(χειροποίητα παγωτά grazia)

2 μπάλες 7,50€,

3 μπάλες 10€,

βανίλια,

συμπλήρωμα κρέμας σαντιγί 1 €,

φράουλα,

καραμέλα αλατισμένο βούτυρο,

φιστίκι,

ανανάς,

clementine,

κίτρο,

καρύδα,

καφές,

σοκολάτα,

ροδάκινο αμπέλου,

Στρατσιατέλα,

χειροποίητο παγωτό που φτιάχνεται στην πόλη,

ανανάς,