La Petite Brasserie

🌸frokost 🌸indti…

🥞slik🥞

Vin- og bobleli…

🌼drikke🌼

🌷den lille bn🌷

🌼🌷👨🏽‍🍳Chez nous tout est frais et fait maison👨🏽‍🍳🌼🌷
(🌼🌷👨🏽‍🍳alt her er frisk og hjemmelavet👨🏽‍🍳🌼🌷)
👨🏽‍🍳Ugens kreationer👨🏽‍🍳
La brioche
(briochen)

håndlavet flettet brioche,

skinke kogt med trøffel,

tørrede tomater,

hjemmelavede kogte løg,

hjemmelavede trøffelrøræg,

hjemmelavet pesto,

salade roquette,

kirsebær tomater,

blanding af farvede gulerødder,

blanding af frø og tørrede frugter,

udstenede Riviera-oliven,

parmesanpulver,

24.00 €
Les gnocchis
(gnocchien)

friske gnocchi 250 g,

et udvalg af hjemmelavede stegte grøntsager,

burrata 125 g pasteuriseret aop,

hjemmelavet pesto,

blanding af frø og tørrede frugter,

24.00 €
🍅🌽🥬 vores salater🍅🌽🥬
BOWL GIORGI COACHING 🫶
(bowl giorgi coaching 🫶)

Peruansk quinoa (glutenfri),

dampet zucchini,

avocado,

perfekt æg,

rødløg pickles,

fejrer aop,

tørrede tomater,

pesto og pesto rosso,

ristet aubergine,

søde kartoffel,

23.50 €
La Tartine Amélie 🥬🍅
(Amélie toast 🥬🍅)

broccoli,

tørret tomat,

marinerede kikærter,

avocado,

perfekt æg,

kandiserede løg,

smeltet mozzarella,

salat,

tomat,

hjemmelavet pesto og pesto rosso,

halloumi aop,

skiver af karrybrød, paprika og tørret frugt (kaa boulangerie),

22.50 €
La chèvre
(geden)

salat unge tommelfingre,

kirsebær tomater,

askegedeostcroutoner,

paneret askegedeost,

Premium traditionel guanciale,

agavesirup og balsamicocreme,

blanding af frø og tørrede frugter,

kartofler skudt,

23.50 €
La burrata 🍅
(burrata 🍅)

burrata 125g,

blanding af sæsonbetonede tomater,

oliven riviera,

røde løg,

majs og frisk granatæble,

pesto,

22.50 €
Bruschetta Façon Don-César 👑
(Bruschetta i Don-César-stil 👑)

sprød kylling,

land brød,

smeltet mozzarella,

parmesanost lagret i 22 måneder,

sæsonens tomater med hasselnødder,

pesto og Cæsarsauce,

salat unge tommelfingre,

rå skinke kronblade,

22.50 €
🥑🥬Green by The Fluid Studio 🥑🥬
(🥑🥬grøn ved væskestudiet 🥑🥬)

omelet, matcha og gurkemeje,

fennikel og rødkålssalat med sød soja,

guacamole, selleri, tørrede tomater,

pesto med selleri, matcha og fennikel,

halloumi pulver BOB,

syltede rødløg,

farvet gulerodstyggesalat,

laks, røget eller sprød kylling eller vegetar,

24.00 €
🍔🥩🍟🥔 vores retter 🍔🥩🍟🥔
Information accompagnement
(supportoplysninger)

alle vores retter er ledsaget af babykartofler,
L’entrecôte 🥩
(entrecôte 🥩)

simmentaler bøf 350g,

skød kartoffel,

ekstra modnet cheddarostcreme +4€,

27.00 €
Le BN 🍔
(bn 🍔)

sunset brioche brød (kaa boulangerie),

frisk hakket kød (150 g),

modnet cheddar flødeost,

ung spiresalat,

tomater,

rosen sauce,

kosttilskud (æg): + 1,50 euro,

20.00 €
🍰🧁🍩🍬vores desserter 🍰🧁🍩🍬

Demandez nous
(spørg os)

11.00 €