L'albatros

Gọi món

Đồ uống

Rượu vang Corsi…

Khởi đầu lạnh của chúng tôi

Salade de la Mer
(salad của biển)

27.00 €

Salade Niçoise Classique
(salad Niçoise cổ điển)

20.00 €

Salade Mademoiselle
(Salad Mademoiselle)

25.00 €

Carpaccio de Saint Jacques et Mangue
(carpaccio sò điệp và xoài)

26.00 €

Plateau de Charcuterie
(đĩa deli)

26.00 €
Khởi đầu nóng của chúng tôi
Aubergines « à la Bonifacienne»,
(cà tím “phong cách Bonifacian”,)

23.00 €

Fritto Misto
(fritto Misto)

26.00 €
Soupe de poissons de roche
(súp cá đá)

«Rouille» mayonnaise,

croutons,

tỏi,

pho mát,

19.00 €
Poêlée de Seiche
(mực chiên chảo)

tỏi,

dai,

23.00 €
Cá của chúng tôi
Thon snacké au Sésame
(cá ngừ sốt vừng)

34.00 €

Grillade de Seiche
(mực nướng)

30.00 €
Filet de Duo de Poisson
(phi lê cá đôi)

chó sói,

cá mè,

32.00 €
Le Hamburger de thon
(burger cá ngừ)

34.00 €

Gambas Grillées
(tôm nướng)

37.00 €

Cassolette de la Mer
(Hải sản soong)

38.00 €
Chim hải âu không thể chấp nhận được
La Bouillabaisse maison
(món bouillabaisse tự làm)

500gr mỗi người,

do chúng tôi trình bày và cắt,

giá mỗi người,

56.00 €
Pâtes à la Langouste ou Langouste grillée - Prix pour 100 gr
(mì tôm hùm hoặc tôm hùm nướng - giá cho 100g)

24.00 €
Cá câu cá địa phương
Saint Pierre, Turbot, Pagre, Denti, Loup ou Bar
(John Dory, cá bơn, cá tráp biển, cá dentex, cá mú hoặc cá vược biển)

nướng, chiên hay nướng sẽ được chúng tôi cắt giảm,

giá mỗi 100 gr,

13.00 €
Thịt của chúng tôi
Entrecôte grillée
(bít tết nướng)

300g,

bơ mùi tây,

36.00 €
Sauté de veau aux olives
(thịt bê xào với ô liu)

28.00 €
Souris d'Agneau confit
(chân cừu kẹo)

với các loại thảo mộc corsican,

34.00 €
Tartare de bœuf
(thịt bò tartare)

29.00 €

Cochon de Lait et Mousseline de Pommes de Terre
(heo sữa và khoai tây nghiền)

32.00 €
Mì ống và gạo của chúng tôi

Pâtes Albatros Mer
(mì hải âu biển)

35.00 €

Pâtes émincé Faux Filet, Crème Truffes
(mì ống với thịt thăn bò thái lát, kem nấm cục)

33.00 €

Pâtes à la Boutargue
(mì ống boutargue)

33.00 €

Ravioli aux Gambas
(ravioli tôm)

32.00 €

Curry de Crevettes, lait Coco, Chorizo
(cà ri tôm, nước cốt dừa, chorizo)

23.00 €

Risotto gambas
(risotto gambas)

31.00 €

Risotto Végétarien
(risotto chay)

27.00 €
Chỉ vào thứ sáu thôi!

Le COUSCOUS DE LA MER
(couscous hải sản)

38.00 €
Món tráng miệng của chúng tôi

12.50 €
(€12,50)

Omelette norvégienne revisitée
(Trứng tráng Na Uy được xem xét lại)

Crème Brulée façon Albatros
(kem brûlée kiểu albatross)

Moelleux à la Châtaigne
(êm dịu với hạt dẻ)

Fiadone
(fiadone)

Tarte aux pommes amandine
(bánh táo amandine)

Fondant au Chocolat
(kẹo mềm sô cô la)

Profiterole
(hồ sơ)

Assiette de Fruits
(đĩa hoa quả)
Thực đơn cho trẻ em (-12 tuổi)
13.00 €
(13,00 €)

món chính và món tráng miệng,
Plat au choix
(món ăn bạn chọn)

burger hoặc cordon bleu với khoai tây chiên,

phi lê cá mú với mì ống,
Boules de Glace
(bóng đá)