Marcella Trattoria

Pasta Fresca - Pizza - Antipasti

เมนูเมซโซจอร์โน

บาร์เมซโซจอร์โน

พาสต้าเฟรสก้า
Pâtes faites maison
(พาสต้าโฮมเมด)

พาสต้าทั้งหมดของเราทำเองทุกวันด้วยแป้งเซมะลีเนอร์ดูรัมออร์แกนิก,
Casarecce al ragù: Daube de Boeuf fondante mijotée 6 heures
(casarecce al ragù สตูว์เนื้อละลายเคี่ยวนาน 6 ชั่วโมง)

Boeuf,

16.50 €
Mafaldine con polpette: boulettes de boeuf et porc, sauce tomate, pecorino.
(mafaldine con polpette: ลูกชิ้นเนื้อและหมู, ซอสมะเขือเทศ, เพโคริโน)

Boeuf,

เนื้อหมู,

มะเขือเทศ,

Pecorino,

16.50 €
Radiatori pesto burrata
(เรดิเอ เพสโต้ บูราตา)

เพสโต้,

burrata,

15.50 €
Creste di Gallo citron, artichauts, parmesan.
(ยอดมะนาว, อาร์ติโชก, พาเมซาน)

มะนาวเหลือง,

อาร์ติโช้ค,

เนยแข็งพามิแสน,

15.50 €
Tagliatelle sauce tomate, thon, câpres, olives taggiasche, ricotta au citron confit.
(tagliatelle กับซอสมะเขือเทศ, ทูน่า, เคเปอร์, มะกอก taggiasche, ริคอตต้ากับมะนาวหวาน)

มะเขือเทศ,

ธนบุรี,

เคเปอร์,

taggiasche olives,

ริคอตต้า,

ไม้เช่นมะนาว,

16.50 €
Orecchiette gorgonzola, poire, speck, noisettes.
(orecchiette gorgonzola, ลูกแพร์, จุด, เฮเซลนัท)

Gorgonzola,

ครีม,

ลูกแพร์,

จุด,

เฮเซลนัท,

16.00 €
พิเศษ
Bomba di gnocchi du moment
(Bomba di gnocchi ของช่วงเวลา)

15.90 €
Insalata di pasta ORZO
(อินซาลาตาดิพาสต้าออร์โซ)

เพสโต้,

มะกอก,

เคเปอร์,

มะเขือเทศเชอรี่,

อาร์ติโช้ค,

jambon cru,

mozzarella di buffala,

14.90 €
Salade Zola
(โซล่าสลัด)

กะหล่ำปลี,

แฮม,

มันเทศอบสมุนไพร,

Gorgonzola,

เฮเซลนัท,

มะเขือเทศเชอรี่,

ลูกแพร์สด,

croutons,

14.90 €
Milanaise de veau, tagliatelle à la tomate.
(เนื้อลูกวัว Milanese มะเขือเทศ tagliatelle)

เนื้อลูกวัว escalope,

พาสต้าสด,

มะเขือเทศ,

17.90 €
Tartare de boeuf à l'italienne, grenailles frites aux herbes
(ทาร์ทาร์เนื้อสไตล์อิตาเลียน มันฝรั่งใหม่ทอดกับสมุนไพร)

Boeuf,

มันฝรั่ง,

16.90 €
พิซซ่า
Farine Bio du Moulin Marino
(แป้งออร์แกนิคจากโรงสีมาริโน)

พิซซ่าของเราทั้งหมดทำด้วยแป้งออร์แกนิกจากโรงสีมาริโน,

การหมักแป้งขั้นต่ำ 48 ชั่วโมง,
Margherita
(Margherita)

ซอสมะเขือเทศซีริโอ้,

mozzarella fior di latte,

Basilic,

พาร์มิจิอาโน,

11.00 €
Napolitana
(เนเปิลส์)

ซอสมะเขือเทศซีริโอ้,

mozzarella fior di latte,

เนื้อปลาแอนโชวี่,

taggiasche olives,

เคเปอร์,

12.50 €
Siciliana
(ซิซิลี)

ซอสมะเขือเทศซีริโอ้,

mozzarella fior di latte,

ซัลซิเซีย,

เห็ดพอร์โทเบลโล,

caciocavallo,

13.50 €
Formagissimo
(formagissimo)

มาสคาร์โปเน่เบส,

Gorgonzola,

taleggio,

mozzarella fior di latte,

มะกอก taggiasche,

13.50 €
Prosciutto
(prosciutto)

ซอสมะเขือเทศซีริโอ้,

แฮมพาร์มา,

burrata,

atterini กงฟีกับกระเทียม,

arugula,

Parmigiano,

14.00 €
Marcella
(มาร์เซลล่า)

ซอสมะเขือเทศซีริโอ้,

มะเขือยาว,

อาร์ติโช้ค,

แฮมปรุงด้วยสมุนไพร,

burrata,

เคเปอร์,

14.50 €
Pantofola
(แพนโทโฟลา)

ซอสมะเขือเทศซีริโอ้,

แฮมปรุงด้วยสมุนไพร,

burrata,

เห็ดพอร์โทเบลโล,

13.50 €
หวาน

Tiramisu au café
(ทีรามิสุกาแฟ)

7.00 €

Chou vanille praliné dulce
(วานิลลา ชู พราลีน ดัลเช่)

7.00 €

Tarte aux poires amandine et chantilly
(ทาร์ตลูกแพร์อัลมอนด์และวิปปิ้งครีม)

7.00 €

Flan Napolitain et chantilly vanillée
(Neapolitan flan และวานิลลาวิปปิ้งครีม)

7.00 €

Café Goloso
(กาแฟโกโลโซ)

7.50 €

Thé Goloso
(ชาโกโลโซ)

8.50 €
สูตรอาหารกลางวัน
• 18.90 € •
(• €18.90 •)

เมนูเด็ดประจำวัน + กาแฟรสเลิศ,