Café du Commerce

BRASSERIE - BAR

อาหารตามสั่ง

เครื่องดื่ม

ไวน์

เช้าที่ชาญฉลาด - อาหารเช้า
Petit Déjeuner « Matin »
(อาหารเช้า "เช้า")

เครื่องดื่มร้อนขนาดใหญ่,

น้ำส้มคั้น,

ขนมอบ,

5.90 €
Petit Déjeuner « Malin »
(อาหารเช้า “ฉลาด”)

เครื่องดื่มร้อนขนาดใหญ่,

น้ำส้มคั้น,

ขนมปัง,

เนย,

การจราจรติดขัด,

6.90 €
ทาปาสของเรา
SAUCISSON
(ไส้กรอก)

4.90 €

PLANCHE CHARCUTERIE
(คณะกรรมการ)

8.90 €
PLANCHE FROMAGE
(คณะกรรมการชีส)

รักษา nantais,

เนยแข็งบรี,

เขต,

Gorgonzola,

8.90 €
PLANCHE MIXTE
(คณะกรรมการผสม)

จุด กุหลาบ chorizo, coppa บรี นักบวชน็องต์ ความอุดมสมบูรณ์ morbier,

อาหารเสริมบูราต้า: 4.50,

15.90 €
Assiette de frites
(จานเฟรนฟรายส์)

3.90 €

Aiguillettes de poulet à partager
(อกไก่มาแบ่งปัน)

8.90 €
Huîtres 6/9/12
(หอยนางรม 6/9/12)

หอยนางรม 6 ตัว: €11.50,

หอยนางรม 9 ตัว: €16.50,

หอยนางรม 12 ตัว: €20,
Curée nantais panés x7
(ขนมปังน็องต์คูเร x7)

ชีสหมักเมืองน็องต์,

ลมหายใจ,

10.50 €
อาหารเรียกน้ำย่อยของเรา
Pastèque snacké, sauce teriyaki
(แตงโมทอดราดซอสเทอริยากิ)

แตงโม,

6.90 €
Brochette de crevettes poêlées
(กุ้งเสียบไม้ทอด)

กุ้ง,

สลัด,

9.80 €
Escargots
(หอยทาก)

หอยทาก,

ผักชีฝรั่ง,

7.20 €
Tomates burrata
(มะเขือเทศเบอร์เรตต้า)

burrata,

มะเขือเทศ,

vinaigrette ราสเบอร์รี่,

10.50 €
Tataki de thon
(ปลาทูน่าทาทากิ)

ทูน่า,

ซอสถั่วเหลือง,

งา,

9.50 €
Tataki de boeuf
(ทาทากิเนื้อ)

Boeuf,

ซอสถั่วเหลือง,

งา,

9.50 €
อาหารของเรา
Tataki de boeuf
(ทาทากิเนื้อ)

เนื้อวัว,

ซอสถั่วเหลือง,

งา,

เสริฟพร้อมมันฝรั่งทอดและสลัด,

17.50 €
Carpaccio de bœuf
(เนื้อคาร์ปาชโช)

มะเขือเทศหวาน,

กับมันฝรั่งทอดและสลัด,

พาเมซานขี้กบ,

ถั่วไพน์,

18.00 €
Tartare de bœuf
(ทาร์ทาร์เนื้อ)

(ประมาณ 150 กรัม),

กับมันฝรั่งทอดและสลัด,

หอมแดงสับ,

แตงกวาดอง,

ซอสสูตรลับ,

Persil,

เคเปอร์,

17.80 €
Pièce de boeuf
(เนื้อวัว)

(ประมาณ 180 กรัม),

ซอสที่คุณเลือก,

สนับสนุนทางเลือก,

20.00 €
Entrecôte 300g
(ขอให้ 300 กรัม)

เนื้อวัว,

ซอสที่คุณเลือก,

ตกแต่งที่คุณเลือก,

26.50 €
Souris d’agneau et son jus
(ขาแกะและน้ำผลไม้)

น้ำโหระพาและโรสแมรี่,

เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งใหม่,

19.50 €
Brochette de poulet mariné
(ไก่เสียบหมัก)

ไก่,

ซอสศรีราชา,

ซอสถั่วเหลือง,

งา,

ตกแต่งที่คุณเลือก,

17.00 €
FISH & CHIPS
(ปลาและมันฝรั่งทอด)

กาบิลอด์,

มันฝรั่งทอด,

ซอสทาร์ทาร์,

16.52 €
POISSON DU MOMENT
(ปลาของช่วงเวลา)

ตกแต่งที่คุณเลือก,

18.00 €
Tataki de thon
(ปลาทูน่าทาทากิ)

ธนบุรี,

ซอสถั่วเหลือง,

งา,

มันฝรั่งทอด,

สลัด,

17.90 €
Crevettes panées et marinées
(กุ้งชุบเกล็ดขนมปังหมัก)

กุ้ง,

กระเทียม,

miel,

ถั่วลิสง,

ข้าวบาสมาติก,

17.50 €
ซอสและท็อปปิ้ง
NOS SAUCES MAISON
(ซอสโฮมเมดของเรา)

พริกไทย,

Gorgonzola,

béarnaise,

เนยแข็งชนิดหนึ่ง,

บาร์บีคิว,

2.00 €
NOS GARNITURES
(ท็อปปิ้งของเรา)

มันฝรั่งทอด,

สลัด,

พาสต้า,

ผัดผัก,

มันฝรั่งบด,
เบอร์เกอร์ของเรา
Pain artisanal - Boulangerie Nantaise
(ขนมปังช่างฝีมือ - น็องต์เบเกอรี่)

เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์และสลัด,
Burger original
(เบอร์เกอร์ดั้งเดิม)

ขนมปังเบอร์เกอร์ช่าง,

เนื้อบด (150gr),

เนยแข็งชนิดหนึ่ง,

เนื้อบด (150gr),

คลุกเคล้า,

มะเขือเทศหวาน,

ผักดอง ผักดอง,

มายองเนส,

16.50 €
Burger végétarien
(เบอร์เกอร์มังสวิรัติ)

ขนมปังเบอร์เกอร์ช่าง,

คลุกเคล้า,

มะเขือเทศหวาน,

ผักดอง ผักดอง,

มายองเนสและซอสเพสโต้,

เค้กผัก,

15.50 €
Burger crispy poulet
(เบอร์เกอร์ไก่กรอบ)

เนื้อไก่ชุบเกล็ดขนมปัง,

ประมาณ 150g,

ซอสทาร์ทาร์,

แตงเล็ก ๆ หนึ่งมีสีเหลือง,

มะเขือเทศ,

ซอสเชดดาร์,

คลุกเคล้า,

17.00 €
สลัดของเรา
Salade Curée Nantais & Coppa
(น็องต์สลัดและโคปา)

สลัด,

น็องต์คูเรชุบเกล็ดขนมปัง,

coppa,

แฮชบราวน์,

น้ำส้มสายชูบัลซามิก,

15.00 €
Salade du soleil
(สลัดเดอะซัน)

สลัด,

หัวหอม,

เนยแข็งพามิแสน,

น้ำส้มสายชูบัลซามิก,

จุด,

ผลไม้สด,

15.50 €
Salade césar
(Salade Caesar)

สลัด,

aiguillettes ไก่ชุบเกล็ดขนมปัง,

ไข่แข็ง,

เนยแข็งพามิแสน,

กุ้งเคย,

croutons,

15.00 €
Salade végétarienne
(สลัดมังสวิรัติ)

ครีมมะนาว,

สลัด,

ถั่วเจี๊ยบ,

แตงกวา,

แพนเค้กมังสวิรัติ,

มะกอกดำ,

feta,

14.50 €
พาสต้าของเรา
LINGUINE AU PESTO VERDE
(linguine กับ verde เพสโต้)

เพสโต้สีเขียว,

ทั้ง burrata,

พิสตาเชีย,

18.90 €
Linguine Fiamma Bianca
(ลิงกวินีกับเปลวไฟสีขาว)

พาสต้า,

stracciatella,

จุด,

ซอสมะเขือเทศอาราบิอาต้า,

โหระพา,

เนยแข็งพามิแสน,

17.90 €
กระทืบของเรา
CROQUE MONSIEUR
(Croque ท่าน)

เสริฟพร้อมมันฝรั่งทอดและสลัด,

ขนมปังปิ้ง,

แฮมสีขาว,

bechamel,

Emmental,

9.90 €
CROQUE MADAME
(croque madame)

เสริฟพร้อมมันฝรั่งทอดและสลัด,

ขนมปังปิ้ง,

แฮมสีขาว,

bechamel,

Emmental,

ไข่ดาว,

10.30 €
CROQUE COPPA
(คร็อกโคปา)

ขนมปังปิ้ง,

coppa,

เพสโต้,

stracciatella,

12.50 €
มังสวิรัติ
Salade Veggie
(สลัดผัก)

สลัด,

ถั่วชิคพีคั่ว,

แตงกวา,

แพนเค้กมังสวิรัติ,

มะกอกดำ,

feta,

ครีมมะนาว,

14.50 €
Courgette grillée
(บวบย่าง)

บวบ,

เนยแข็งพามิแสน,

stracciatella,

มัสลินในขณะนี้,

15.50 €
Burger Végétarien
(เบอร์เกอร์มังสวิรัติ)

ขนมปังเบอร์เกอร์,

เค้กผัก,

คลุกเคล้า,

แตงเล็ก ๆ หนึ่งมีสีเหลือง,

มะเขือเทศหวาน,

หัวหอมหวาน,

มายองเนส,

เสริฟพร้อมมันฝรั่งทอดและสลัด,

15.50 €
หอยนางรมของเรา

6 huîtres
(6 หอยนางรม)

11.50 €

12 huîtres
(12 หอยนางรม)

20.00 €

9 HUÎTRES
(หอยนางรม 9 ตัว)

16.50 €
เมนูสำหรับเด็ก - 8.80 €
Jusqu’à 10ans
(นานถึง 10 ปี)

Ou
(หรือ)
Aiguillettes de poulet panées
(ไก่ชุบเกล็ดขนมปัง)

ตกแต่งที่คุณเลือก,
+
(+)
1 boule de glace
(ตักน้ำแข็ง 1 ลูก)

ตามใจคุณ,
+
(+)
1 sirop à l'eau
(1 น้ำเชื่อมกับน้ำ)

(ดูเครื่องดื่มของเรา),
อาหารว่าง 14.30 น./19.00 น.
CROQUE MONSIEUR
(Croque ท่าน)

ขนมปังปิ้ง,

bechamel,

ชีส Emmental,

แฮมสีขาว,

มันฝรั่งทอด,

สลัด,

9.90 €
CROQUE MADAME
(croque madame)

ขนมปัง,

ชีส,

ครีม,

แฮม,

ไข่,

มันฝรั่งทอด,

สลัด,

10.30 €
SALADE CÉSAR
(สลัดซีซาร์)

สลัด,

aiguillettes ไก่ชุบเกล็ดขนมปัง,

ไข่แข็ง,

เนยแข็งพามิแสน,

ซีซาร์ซอสกับปลากะตัก,

14.80 €
Pièce de boeuf
(เนื้อวัว)

ขึ้นอยู่กับการมาถึง,

ประมาณ 180g,

ซอสที่คุณเลือก,

ตกแต่งที่คุณเลือก,

19.80 €
Fish & chips
(ปลาและมันฝรั่งทอด)

ปลา,

มันฝรั่งทอด,

16.50 €
Tartare de boeuf
(ทาร์ทาร์เนื้อ)

เนื้อวัว (ประมาณ 150 กรัม),

กับมันฝรั่งทอดและสลัด,

หอมแดงสับ,

แตงกวาดอง,

ซอสสูตรลับ,

กระโดดโลดเต้น,

ผักชีฝรั่ง,

17.00 €
Burger Végétarien
(เบอร์เกอร์มังสวิรัติ)

เค้กผัก,

คลุกเคล้า,

แตงกวาดอง,

มะเขือเทศหวาน,

ซอสเชดดาร์,

มายองเนส,

เพสโต้,

เสริฟพร้อมมันฝรั่งทอดและสลัด,

14.90 €
Burger crispy poulet
(เบอร์เกอร์ไก่กรอบ)

ขนมปังเบอร์เกอร์,

ไก่ฝรั่งเศส,

ซอสทาร์ทาร์,

เนยแข็งชนิดหนึ่ง,

เสริฟพร้อมมันฝรั่งทอดและสลัด,

17.00 €
บรันช์ - 24€
AVOCADO TOAST
(อะโวคาโดขนมปัง)

ขนมปังปิ้ง,

อาโวคาโด,

feta,

ปลาแซลมอนหรือเบคอน,
DEMI CROQUE MONSIEUR
(นายโครกครึ่งคน)

ขนมปังปิ้ง,

แฮมสีขาว,

bechamel,

Emmental,
OEUF au plat ou brouillé
(ไข่ดาวหรือไข่คน)

ไข่ดาวหรือไข่คน,
YAOURT BOWL
(ชามโยเกิร์ต)

ชีสกระท่อม,

กราโนล่า,

ผลไม้สด,

เมล็ดเจีย,
UNE VIENNOISERIE
(ขนม)

pain au chocolat หรือ croissant,
UN JUS DE FRUIT
(น้ำผลไม้)

น้ำส้มคั้น,

หรือสับปะรด,

หรือแอปเปิ้ล,
UNE BOISSON CHAUDE
(เครื่องดื่มร้อน)

กาแฟ,

หรือครีม,

หรือช็อกโกแลต,

หรือชา,
ของหวานของเรา
Assiette de fromages
(จานชีส)

6.00 €

Tarte citron meringuée
(พายเมอแรงเลมอน)

6.80 €

Gâteau Nantais
(เค้กนันไต)

6.80 €

Cheese cake fraise basilic
(เค้กชีสสตรอเบอร์รี่โหระพา)

6.80 €

Dessert de l’ardoise
(ของหวานหินชนวน)

5.80 €
Thé ou café gourmand
(ชาหรือกาแฟรสเลิศ)

ชาหรือช็อคโกแลตและขนมเล็กๆ นานาชนิด,

7.30 €
Nos Gaufres
(วาฟเฟิลของเรา)

• น้ำตาล: €3.10,

• นูเทลล่า: €3.60,

• คาราเมลเนยเค็ม: €3.60,

• เสริมไอศกรีม 1 ลูก: 2.00 ยูโร,

• วิปครีมโฮมเมดเสริม: 1.50 ยูโร,
Crème brulée vanille
(วนิลาครีมบรูเล่)

6.80 €
Mousse au chocolat
(มูสช็อคโกแลต)

ช็อคโกแลต,

6.80 €
การตัดน้ำแข็งของเรา
La Coupe
(การตัด)

• ไอศกรีม 2 ลูก: 5.00 ยูโร,

ไอศกรีม 3 ลูก: €7.50,

• ไอศกรีม 1 สกู๊ป: €2.60,
Les parfums au choix
(รสชาติที่คุณเลือกได้)

วานิลลา,

สตรอเบอร์รี่,

ช็อคโกแลต,

กาละแม,

กาแฟ,

มะนาว,

blackcurrant,

ราสเบอร์รี่,

มิ้นท์ช็อคโกแลต,

มะม่วง,

เหล้ารัมลูกเกด,

เชอร์รี่,

ประมง,

praline,

มะพร้าว,
Nos Suppléments
(อาหารเสริมของเรา)

• วิปครีมโฮมเมด: €1.00,

• ช็อคโกแลต: 0.50 €,

• ยาแนว: 0.50 ยูโร,
Liégeois
(ผู้ครอบครอง)

กาแฟ คาราเมล หรือช็อกโกแลต,

วานิลลา,

ตะกอน,

Chantilly,

8.80 €
Dame Blanche
(ผู้หญิงผิวขาว)

ช็อคโกแลต coulis,

Chantilly,

วานิลลา,

8.80 €
Verger
(สวนผลไม้)

เชอร์รี่,

แอปริคอท,

ประมง,

ผลไม้สีแดง coulis,

Chantilly,

8.80 €
Tentation
(สิ่งล่อใจ)

ช็อคโกแลต,

วานิลลา,

praline,

ฟองดองช็อคโกแลตแตก,

ช็อคโกแลต coulis,

Chantilly,

8.80 €
Colonel
(พันเอก)

มะนาวกับวอดก้า,

9.80 €

การละเมิดแอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณบริโภคด้วยความพอเหมาะ