Il Passeggero

Nápoje

Naše príspevky
Avocat crevettes
(krevety avokádo)

avokádo, krevety, rukola, olivový olej,

15.00 €
Artichauts grillés marinés à l’huile d’olive
(Grilované artičoky marinované v olivovom oleji)

parmezán, olivový olej, rukola,

14.00 €
Jambon de parme 24 M
(Parmská šunka 24m)

15.00 €

Jambon de parme 24 M mozzarella
(parmská šunka 24 m mozzarella)

16.00 €
Poulpe mariné
(marinovaná chobotnica)

chobotnica, malá biela fazuľa, artičoky, cibuľa, olivový olej, cesnak, koriander,

15.00 €
La bruschetta de tomates
(paradajková bruschetta)

cesnakový toast, drvené paradajky, cibuľa,

12.00 €
Nástenky zdieľať alebo nie
La Burrata 330 grs
(burrata 330 gramov)

burrata, rukola, olivový olej, toast,

17.00 €
La demi Bottarga 100 grs
(polovica bottarga 100 gr)

bottarga, maslo, cesnakový toast,

16.00 €
Planche d'antipasti
(antipasto doska)

24m parmská šunka, mortadella, pečená šunka, milánska klobása, artičoky, mozzarella, paradajková bruschetta,

bottarga, chobotnicový šalát,

28.00 €
Planche mixte charcuterie fromages
(doska so zmiešaným syrom)

Parmská šunka 24 m, mortadella, pečená biela šunka, Milánska klobása,,

sortiment syrov, talianskych a korzických, ovocných,

28.00 €
Naše šaláty
L’italienne
(taliansky)

mozzarella,

oignons,

parmská šunka,

šalát,

artičoky, grilovaná zelenina,

avokádo,

18.00 €
Salade de la mer
(Šalát z mora)

sépia obyčajná,

chobotnice,

plesne,

krevety,

pommes de terre,

paradajky,

šalát,

19.00 €
Bowl Quinoa
(quinoa misa)

quinoa, paradajky, avokádo, cícer, uhorka,,

cibuľa, varené vajce, šalát, tuniak,

17.00 €
Salade de tomates
(paradajkový šalát)

paradajky,

burrata alebo stracciatella,

cibuľa,

šalát,

17.00 €
Salade light
(ľahký šalát)

paradajky, avokádo, uhorky, cibuľa, baby špenát, tekvicové semienka, feta,

18.00 €
Naše domáce ravioli a cestoviny
Ravioli verdure
(zelene raviolu)

plnka s kríkom, parmezánom a špenátom,

paradajky,

cuketa,

gorgonzola,

creme fraiche,

22.00 €
Ravioli Joséphine
(josephine ravioli)

plnka zo špenátu a parmezánu,

čerstvé paradajky, rukola, stracciatella,

22.00 €
Ravioli Ischia
(ischia ravioli)

zemiaková parmezánová plnka, ryba,

mušle, krevety, petržlen, čerstvé paradajky,

22.00 €
Raviolis noirs
(čierne ravioli)

plnka zo zemiakov, parmezánu a rýb,

olivového oleja,

cesnak,

Persil,

bottarga,

artičoky,

23.00 €
Tagliolini bolognese
(tagliolini bolognese)

boloňské teľacie mäso, maslo,

19.00 €
Tagliolini du chef
(šéfkuchár tagliolini)

teľacie knedle,

parmezánové hobliny,

mäsová šťava, sušené paradajky,

čerstvé špenátové výhonky,

22.00 €
Naše ďalšie cestoviny
Linguine bottarga
(linguine bottarga)

sušené a strúhané mulletské rybie vajcia,

olivového oleja,

cesnak,

jamajské korenie,

24.00 €
Linguine arcobaleno
(linguine arcobaleno)

Poulp,

sépia obyčajná,

plesne,

krevety,

olivového oleja,

cesnak,

petržlen,

25.00 €
Paccheri Pesto
(paccheri pesto)

pesto, bufala, hoblinky parmezánu,

21.00 €
Paccheri Gamberi
(paccheri gamberi)

krevety, krevety, čerstvé paradajky, olivový olej, cesnak, petržlen, chilli,

23.00 €
Paccheri Arabbiata
(paccheri arabbiata)

paradajková omáčka,

jamajské korenie,

baziliška,

17.00 €
Paccheri artichauts
(artičoky paccheri)

čerstvé paradajky,

artičoky, olivový olej, cesnak, petržlen,

23.00 €
Naše mäso a ryby
Tagliata de boeuf
(hovädzie tagliata)

plátky grilovaného hovädzieho mäsa,

salade roquette,

parmezán,

zemiaky zastrelené,

26.00 €
Foie de veau poêlé beurre et sauge
(Teľacia pečeň s maslom a šalviou)

zemiaky zastrelené,

25.00 €
Poulpe à la plancha
(chobotnice z la plancha)

olivový olej, cesnak, petržlen, maslo,,

zelenina,

25.00 €
Filet de loup grillé
(filet z morského vlka na grile)

ryža a zelenina,

26.00 €
Extra príplatok

Riz, légumes, pommes de terre
(ryža, zelenina, zemiaky)

4.00 €

Bottarga
(bottarga)

4.00 €

Salade verte
(zelený šalát)

3.00 €

Salade mixte
(miešaný šalát)

4.00 €
Detské menu (13 eur)
Plat (au choix)
(jedlo (na výber))

cestoviny s bolonskou omáčkou,

polovica pizze šunka syr,

mleté hovädzie mäso strak nové zemiaky,
1 sirop
(1 sirup)

1 boule de glace ou yaourt nature ou compote de pommes
(1 kopček zmrzliny alebo bieleho jogurtu alebo jablkového pyré)
Naša pizze
Margherita
(margherita)

paradajková omáčka,

mozzarella,

oregano bazalka,

15.00 €
Napoli
(napoli)

paradajková omáčka,

oregano,

sardely,

kapary,

olivy,

14.00 €
Passeggero
(House Passeggeri)

po uvarení rukoly a parmskej šunky,

salade roquette,

parmská šunka,

17.00 €
Pizza Apéro
(pizza chuťovka)

focaccia pizza,

olivového oleja,

po uvarení parmskej šunky, rukoly, burraty,

19.00 €
Reine ou reine blanche
(kráľovná alebo biela kráľovná)

paradajkovou omáčkou alebo smotanou,

šunka,

huby,

Gruyere,

16.00 €
Pizza Mare
(kobyla na pizzu)

paradajková omáčka,

Poulp,

paradajky,

olivy,

kapary,

olivového oleja,

basilic,

sépia obyčajná,

19.00 €
Supplément
(doplnok)

1.50 €
La mortadella
(Mortadella)

mozzarella,

po uvarení mortadella, stracciatella, baby špenát, pistácie,

17.00 €
La Jambon rôti
(pečená šunka)

mozzarella, šampiňóny, po uvarení pečená šunka, baby špenát,

17.00 €
Pizza Truffes
(hľuzovková pizza)

čerstvá smotana, hľuzovkový krém, šunka,

po uvarení šampiňónov, rukoly, hoblín parmezánu,

19.00 €
Estiva
(Estiva)

paradajková omáčka, mozzarella,,

po uvarení burrata, stracciatella, hoblinky parmezánu, pesto, bazalka,

18.00 €
Pizza champignons artichauts
(artičoková hubová pizza)

paradajková omáčka, mozzarella,

po varení artičoky, huby, rukola,

18.00 €
Naše domáce dezerty
Tiramisu traditionnel
(tradičné tiramisu)

8.00 €

Mille-feuilles à la crème de mascarpone coulis de framboises
(mille-feuilles s mascarpone krémom malinovým coulis)

8.00 €

Carré froid crémeux au chocolat boule de framboise
(krémový studený štvorec s čokoládovo malinovou guľou)

8.00 €

Salade de fruits frais
(čerstvý ovocný šalát)

8.00 €

Soupe de framboises et de fraises, boule de vanille
(malinová a jahodová polievka, vanilkový kopček)

8.00 €
Café Affogato
(káva)

2 kopčeky vanilkovej zmrzliny,

čokoládové lupienky,

espresso káva,

8.00 €
Le limoncello
(limoncello)

2 kopčeky citrónového sorbetu,

limoncellový likér,

8.00 €
Assiette de fromages
(tanier syrov)

8.00 €

Supplément crème chantilly
(doplnok zo šľahačky)

1.00 €

Tarte fine tiède aux pommes
(tenký teplý jablkový koláč)

8.00 €

Tarte fine pomme boule vanille
(tenký jablkový a vanilkový guľový koláč)

9.50 €
Naša zmrzlina
Sorbet 1 boule
(1 odmerka sorbetu)

mango, citrón, krvavý pomaranč, malina, jahoda,

3.00 €
Sorbet 2 boules
(2 odmerky sorbetu)

6.00 €

Sorbet 3 boules
(3 odmerky sorbetu)

9.00 €
Glace 1 boule
(zmrzlina 1 guľa)

vanilka, čokoláda, pistácie, jogurt, koňak-hrozienka, káva, kokos, pralinka,

3.00 €
Glace 2 boules
(zmrzlina 2 guličky)

6.00 €

Glace 3 boules
(zmrzlina 3 gule)

9.00 €

Supplement Chantilly
(šľahačka doplnok)

1.00 €

Ikony označenie.

Alergén

Mäkkýše

Lupina

Siričitan

Sesame seeds

Horčica

Zeler

Orechy

Sója

Arašidy

Ryby

Vajíčko

Kôrovec

Glutén

Milk

Informácie

Obľúbené

Nový

Návrh náčelníka

Domáca špecialita

Regionálna špecialita

Domáce

Bezlepkový

Bez laktózy

Vegetarián

Vegetárian

Organický

Kóšer

Halal

Obsahuje prasa

Čerstvé mrazené

Pikantné

Stredne pikantné

Veľmi štipľavé

Neodporúča sa pre tehotné ženy.

Zobrať

Il Passeggero

Share this menu