-
Appetizers
Terrine artisanale de sanglier au romarin
(террин из кабана с розмарином)- кустарный,
- 180 гр,
8.50 €Terrine artisanale de faisan aux girolles
(кустарный паштет из фазана с лисичками)- кустарный,
- 180 гр,
8.50 € -
Наши салаты еды
L’italienne
(итальянский)- помидоры черри,
- моцарелла,
- oignons,
- пармская ветчина,
- Salade,
- артишоки,
13.00 €Salade de boulgour veggie
(салат вегетарианский булгур)- булгур,
- цуккини,
- сушеные помидоры,
- Salade,
- цуккини,
- авокадо,
- яблоки,
- стружка пармезана,
- артишоки,
13.00 €Salade de la mer
(салат из моря)- каракатица,
- осьминог,
- пресс-формы,
- креветки,
- картофель,
- помидоры,
- Salade,
14.00 €Supplément œuf dur
(добавка вареного яйца)1.50 € -
Наши домашние кустарные равиоли
Ravioli verdure
(равиоли зелень)- фарш из кустов и шпината,
- помидоры,
- кабачки,
- горгонзола (итальянский голубой сыр),
- сметана,
- домашний,
15.00 €Raviolis noirs
(черные равиоли)- картофельная и рыбная начинка,
- оливковое масло,
- чеснок,
- петрушка,
- bottarga,
- артишоки,
- домашний,
16.00 € -
Наша паста
Tagliolini du chef
(шеф-повар тальолини)- пельмени из телятины,
- Стружка пармезан (итальянский сыр),
- мясной сок, сушеные помидоры,
- свежие побеги шпината,
- домашняя паста,
- домашняя паста,
17.00 €Linguine bottarga
(лингвине боттарга)- сушеные и тертые яйца рыбы кефали,
- оливковое масло,
- чеснок,
- душистый перец,
20.00 €Linguine arcobaleno
(лингвине аркобалено)- осьминог,
- каракатица,
- кальмар,
- пресс-формы,
- креветки,
- оливковое масло,
- чеснок,
- петрушка,
21.00 €Paccheri Portofino
(Портофино пакчери)- соус томатный,
- моцарелла,
- песто,
- домашняя паста,
14.50 €Paccheri pesto
(пакчери песто)- песто,
- пармезан,
- домашняя паста,
14.00 €Paccheri bolognese
(паккери болоньезе)- домашняя паста,
15.00 €Tagliolini Tartufi
(тальолини тартуфи)- трюфельный крем,
- кусочки трюфеля,
- домашняя паста,
19.00 € -
Предложения
Brochettes de veau
(шашлык из телятины)- дробленый картофель,
18.00 € -
Наша пицца
Margherita
(Margherita)- соус томатный,
- моцарелла (свежий итальянский сыр),
- орегано,
11.00 €Passeggero
(passeggero)- томатный соус,
- моцарелла (свежий итальянский сыр),
- салат-салат,
- пармская ветчина,
14.00 €Pizza Apéro
(пицца закуска)- белая пицца,
- оливковое масло,
- соль,
- розмарин,
- пармская ветчина,
13.00 €Reine ou reine blanche
(королева или белая королева)- томатный соус или сливки,
- ветчина,
- грибы,
- Грюйер,
13.00 €Pizza fromages
(сырная пицца)- моцарелла,
- сметана,
- козий сыр,
- Эмменталь,
- горгонзола,
13.00 € -
Наши домашние десерты
Tiramisu traditionnel
(традиционное тирамису)5.50 €Panna cotta
(Панна Котта)- красные фрукты,
5.00 €Le limoncello
(лимончелло)- 2 шарика лимонного мороженого,
- лимончелло,
6.00 €Assiette de fromages, fruits secs et figues
(сырная тарелка, сухофрукты и инжир)6.00 € -
Аперитивы и пиво
Pietra blonde ou ambrée 25 cl
(Пьетра блондинка или янтарь 25 кл)4.50 €Alba artisanale corse blonde dorée 33 cl
(Альба кустарный золотой блондин корсиканский 33 кл)5.00 €Ichnusa blonde sarde 33 cl
(ichnusa блондинка сардиния 33 кл)4.00 € -
Вода и напитки
St Georges et Zilia
(Сент-Джордж и Зилия)4.00 €Orezza
(orezza)4.50 €Orezza et St Georges 50 cl
(Орецца и Сент-Джордж 50 кл)3.00 €Coca, Lipto, Ice Tea, Bitter, Limonade, Orangina
(кока, липто, ледяной чай, горький, лимонад, орангина)3.00 €Thé vert Froid bio
(органический холодный зеленый чай)4.00 €Sirop à l'eau
(сироп с водой)2.00 €Jus de fruits bio 25 cl
(органический фруктовый сок 25 кл)3.50 € -
Красные вина
Alfieri Polidori Sartène 2018
(Альфиери Полидори Сартен 2018)39.00 €Castellu di Baricci Sartène 2018
(Castellu Di Baricci Sartène 2018)41.00 €Myrtus Sant'Armettu igp Corse 2018 75 cl
(Миртус Сант'арметту igp Corse 2018 75 кл)42.00 €Myrtus Sant'Armettu 50 cl 2017
(мирт сант'арметту 50 кл 2017)31.00 €Pinot Noir Faiveley 2018
(Пино Нуар Файвли 2018)32.50 €Mercurey vieilles vignes 2018 Faiveley
(меркури старые лозы 2018 фаивелей)41.00 €Rosso di Montalcino Casanova di Neri
(Россо ди Монтальчино Казанова ди Нери)42.00 €Ama Chianti classico 2016
(Ama Chianti Classico 2016)42.00 €Deschants 2016 Chapoutier St Joseph
(потомки 2016 Шапутье Сен-Жозеф)39.00 €Petit corbin d'Espagne Cuvelier
(маленький кувшин Испании)45.00 €Alzeto prestige Ajaccio 2016
(Alzeto Prestige Ajaccio 2016)42.00 €Cuvée cardinal comte peraldi Ajaccio 2015
(Кюве кардинал граф Перальди Аяччо 2015)54.00 €Emiliu 75
(Эмилиу 75)- Гренаш Ниллуччиу 13,5%,
- дом Маренго Патримонио 2018,
22.00 € -
Белые вина
Clos d'Alzeto prestige Ajaccio 2019
(Клос д'Альзето Престиж Аяччо 2019)- vermentinu,
- почвы: гранитные арены,
41.00 €Domaine pietrella Ajaccio 2019
(Пьетрелла Аяччо 2019)- vermentinu,
25.00 €Clos Lucciardi aop corse 2018
(Clos Lucciardi AOP Corse 2018)- собирают вручную,
- vermentinu,
27.00 €Domaine saparale 50
(домен saparale 50)- Сартен 2019,
- vermentinu,
18.00 €Domaine alzipratu 75
(Альзипрату домен 75)- Кальви,
27.00 €Côtes du Rhône réserve 75
(Кот дю Рон заповедник 75)- 2018 семья Перрин,
Emiliu 75
(Эмилиу 75)- дом Маренго Патримонио 2018,
- vermentinu,
22.00 €Appolonia 75
(Аполония 75)- дом Маренго Патримонио 2018,
- собранный вручную верментину,
- 14%,
33.00 € -
Розовые вина
Domaine Pietrella Ajaccio
(Пьетрелла Аяччо Эстейт)- серое розовое,
- sciacarellu,
- салаты, пицца, мясо на гриле,
24.00 €Alzipratu 2019 Calvi
(Alzipratu 2019 Кальви)27.00 €Alzeto 50 Ajaccio 2019
(Альцето 50 Аяччо 2019)- sciacarrellu,
19.00 €Clos Lucciardi 2019 antisanti 75cl
(clos lucciardi 2019 антисанти 75cl)- собирают вручную,
- AOP Корсика,
27.00 €
Значения значков.
Allergènes

Моллюск

Люпин

Сульфит

Семена кунжута

Горчичный

Сельдерей

Орешки

Соя

Арахис

Рыба

Яйцо

Моллюск

Клейковина

Lait
Информация

Suggestion du chef

Spécialité de la maison

Spécialité régionale

Домашний

Véggétarien

Végan

Не содержит глютен

Органический

Casher

Халяль

Содержит свинью

Свежезамороженный

Не рекомендуется беременным женщинам.

Увезти