A Funtana

Restaurant - Pizzeria - Œnothèque

Nasze menu

Nasza pizze

Nasz bar

Nasza piwnica

Nasze przystawki
Coeur de sucrine et tomates confites
(serce z sałaty i kandyzowanych pomidorów)

sałatka z sukrinu,

Konfitowane pomidory.,

6.90 €
Antipasti de légumes et Prizuttu
(warzywne i prizuttu antipasti)

grillowane świeże warzywa,

sałatka z sukrinu,

fromage,

Szynka.,

14.90 €
Burrata Artigianale
(domowej roboty burrata)

burrata,

sałatka z sukrinu,

pomidory.,

16.50 €
Plateau Épicure
(taca epikurejska)

asortyment naszych specjałów wędliniarskich,

ser...,

(rozmiar xl).,

48.90 €
Salade de poulpe
(sałatka z ośmiornicy)

sałatka z sukrinu,

pomidory czereśniowe,

ośmiornica.,

15.90 €
Charcuterie Corse
(wędzone wędliny)

COPPA,

lonzu,

szynka,

kiełbasa.,

16.90 €
Assiette Spagnola
(Hiszpański talerz)

Iberyjska szynka i łopatka cebo de campo,

chorizo bellota,

18.90 €
Assiette Truffée
(talerz truflowy)

truflowana szynka,

mortadela truflowa,

pecorino z truflami,

19.90 €
Nasze sałatki z posiłków
Semper Fidelis
(zawsze wierny)

sałatka z sukrinu,

grillowane warzywa,

delikatesy,

sery.,

19.90 €
Grande Magnifica
(wielka Magnifica)

kremowa burrata,

truflowana szynka,

sałatka z sukrinu,

pomidory.,

19.90 €
Risotti
Risotto d'été
(letnie risotto)

Korsykańska cytryna,

Ser parmezan.,

16.90 €
Risotto Stracciatella et Brisure de truffé
(risotto stracciatella i łamana trufla)

serce burrata,

pecorino z truflami.,

połamana trufla,

24.90 €
Naczynia
• Accompagnement viandes •
(• dodatek do mięsa •)

młode ziemniaki i warzywa.,
Bavette Sauce Marchand de Vin
(stek z sosem winiarskim)

sos zredukowany z czerwonym winem i czerwoną cebulą.,

24.50 €
Paleron de boeuf Black Angus
(Wołowina z czarnego angusa)

tylko smażone mięso,

34.00 €
Tagliatta du jour
(tagliatta dnia)

mięso mielone dnia,

sałatka,

Ser parmezan.,

21.90 €
Tagliatta Épicure
(epikurejskie tagliatta)

mielony czarny uchwyt angus,

sałatka,

pecorino z truflami.,

38.00 €
Seiche à la Calvaise
(calvaise mątwy)

dodatek do makaronu,

19.90 €
Gambas Sauvages et Cameron
(dzikie krewetki i cameron)

Cytrynowy dodatek do risotto.,

20 minut czekania,

36.00 €
Bruschetta
La Végétarienne
(wegetarianin)

pomidory,

sałatka z sukrinu,

grilowane warzywa.,

15.90 €
La Calvi Corporation
(korporacja calvi)

pomidory,

sałatka z sukrinu,

jambon cru,

ser.,

15.90 €
L'Orgasmica
(orgazm)

pomidory,

sałatka z sukrinu,

truflowana szynka,

mortadela truflowa,

pecorino z truflami.,

19.90 €
Makaron
Pasta A Funtana
(makaron funtana)

szynka,

grzyby,

cebule,

krem parmezanowy.,

16.90 €
Ravioles Caprices de Foie gras
(ravioli z foie gras)

ravioli nadziewane foie gras,

Treviso,

krem parmezanowy.,

figi,

26.90 €
Linguine aux gambas
(linguine z krewetkami)

linguine,

krem,

cebule,

krewetki.,

persil,

25.90 €
Les Pâtes du Jour !
(makaron dnia!)

(opis i cena na zapytanie).,
Nasze korsykańskie menu
Entrée, plat et dessert
(przystawka, danie główne i deser)

21.00 €
Entrées
(przystawki)

antipasti ze świeżych warzyw i surowej szynki,

lub korsykańskich wędlin,
Plat
(danie)

mątwy calvaise podawane z makaronem,

lub smażona korsykańska cielęcina z makaronem,
Desserts
(desery)

panna cotta,

lub creme brulee,
Menu naszych dzieci
Plat, Boisson et Glace
(danie, napój i lody)

do 10 lat!,

9.80 €
Plat
(danie)

makaron z szynką,

lub pizza z szynką dla dzieci,
Boisson
(napój)

(napój bezalkoholowy),
Glace
(lód)

(wybór smaku),
Nasze desery
Mousse au chocolat
(mus czekoladowy)

grand cru czekolada,

weiss.,

8.50 €
Crumble aux fruits
(kruszonka owocowa)

9.00 €
Tiramiyeum
(tiramiyeum)

wykonane z mascarpone,

i herbatniki z kawy korsykańskiej.,

10.00 €
Tarte aux citrons Corses
(Korsykańska tarta cytrynowa)

cytryny korsykańskie,

beza.,

9.50 €
Café gourmand
(kawa dla smakoszy)

mus czekoladowy,

tiramisu,

creme brulee,

Panna Cotta.,

13.00 €
Assiette de Fromages
(talerz serów)

pekurinu,

kasyno,

fiurittu,

12.90 €
Nasze domowej roboty verrines do lodów raugi
Chocoline
(czekolada)

lody gianduja,

lody piemonckie z orzechami laskowymi,

królewski sos czekoladowy,

170ml słoik,

7.50 €
Crokito
(crokito)

ciasteczka lodowe,

lody gianduja,

królewski sos czekoladowy,

beza,

170ml słoik,

7.50 €
Evasion
(ucieczka)

Lody piemonckie z orzechami laskowymi,

lody canistrelli de zilia,

krem karmelowy,

170ml słoik,

7.50 €
Omelette norvégienne
(Omlet Norweski)

Tahitańskie lody waniliowe,

Lody piemonckie z orzechami laskowymi,

brązowy krem,

beza,

170ml słoik,

7.50 €
Sorbet
(sorbet)

sorbet cytrynowy,

sorbet z mango,

sorbet malinowy,

170ml słoik,

7.50 €
Spoon
(łyżka)

Tahitańskie lody waniliowe,

sorbet truskawkowy,

kompot truskawkowy,

beza,

170ml słoik,

7.50 €