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식사 샐러드
Salade Cæsar
(시저 샐러드)21.00 € -
우리 아이들 메뉴
A CALATINA
(calatina)- 빵 가루 입힌 치킨 필레,
- 수제 감자 튀김 또는 파스타,
- 바닐라 아이스크림 canistrelli,
- 시럽,
11.00 € -
우리의 애피타이저
Beignets de Courgettes
(호박 튀김)- 즉석 조리, 네피타를 곁들인 애호박 탈리아타, 정원 허브를 곁들인 토마토 소스,
13.00 €Tartare de Veau
(송아지 타르타르)- 칼로,
- 코르시카 양의 우유,
- 구운 세르비온 헤이즐넛,
- 코르시카 올리브 오일,
- 신선한 바질과 타라곤,
- 새로운 양파,
19.00 €Houmous
(머스)- 포카 치아,
11.00 €Camembert rôti
(구운 카망베르)- 감자 쏜,
17.00 €MONT D’OR
(금의 산)- 감자 쏜,
- 요리 25분,
28.00 € -
우리의 물고기
LE SAINT PIERRE
(거룩한 베드로)- 오븐에 구운 안심,
- 수제 으깬 감자,
- 아삭한 야채 탈리아타,
- 버진 토마토 소스,
- 신선한 허브,
25.00 € -
우리 고기
Le Burger de la Calata
(칼라타 버거)- 앵거스 버거,
- 체다,
- 구운 빵 제타,
- 조림 양파,
- 헤이즐넛 칼라타 소스,
23.00 €Figatellu ou Salciccettu
(피가텔루 또는 살시체투)- 장작불,
- 감자튀김과 계란,
27.00 €Foie de Veau
(송아지 간)- 파슬리에,
- 수제 으깬 감자,
21.00 €Escalope Milanaise
(밀라노 슈 니첼)- 빵가루 입힌,
- 홈 메이드 감자 튀김,
25.00 €Côte de Bœuf
(갈비뼈)- 100g에 9유로,
- 벽난로에서,
- 아기 감자, 감자 튀김 또는 으깬 감자,
Bavette de Boeuf
(쇠고기의 턱받이)- 250g,
- 감자튀김, 후추 소스,
22.00 € -
디저트
Moelleux au chocolat
(부드러운 초콜렛)- 요리 9분,
- 흐르는 초콜릿 하트,
- 수제 카니스트렐리 바닐라 아이스크림,
- 샹 티이,
9.00 €Tarte Tatin
(타르트 타틴)- 휘핑 크림,
- 캐러멜,
- 바닐라 아이스크림 canistrelli,
10.00 €Café Gourmand
(미식가 커피)- 수익 창출의 수제 퍼프,
- 아몬드 금융가,
- 사과 무너질,
11.00 €Profiterolles Maison
(수제 profiteroles)- 수제 양배추와 크래커,
- 수제 바닐라 아이스크림, 캐니스트렐리,
- 초콜릿 소스,
- 샹 티이,
11.00 €Paris-Brest de la Calata
(칼라타 파리 브레스트)10.00 €Flan au caramel
(캐러멜 플랜)9.00 € -
피자
Marinara
(마리)- 토마토 소스, 마늘,
12.00 €Margarita
(마가리타)- 토마토 소스, 모짜렐라,
12.00 €Napoletana
(나폴)- 토마토 소스, 모짜렐라, 멸치,
13.00 €Calzone
(사항 일)- 햄, 모짜렐라 치즈, 계란, 버섯,
14.00 €Reine
(여왕)- 버섯, 햄, 모짜렐라,
15.00 €4 Fromages
(4 개의 치즈)- 염소 치즈, 고르곤 졸라, 모짜렐라, 에멘탈 치즈,
16.00 €Corse
(코르시카어)- 토마토 소스, 코르시카 토 톰 치즈, 코르시카 햄, 모짜렐라,
17.00 €Focaccia
(포카 치아)- 그리고 크림 같은 Apulian burrata,
17.00 €A Rotolato
(로톨 라토)- 깍둑 썰기 한 토마토, 모짜렐라, 매운 소시지, 탈 레지오 치즈,
21.00 €Chèvre Miel
(염소 꿀)14.00 €Sicilienne
(시칠리아 섬의)- 토마토 소스, 멸치, 케이 퍼,
11.00 € -
공유하기
Camembert truffé
(트러플 카망베르)- 감자 쏜,
24.00 €Assiette de Fromages Corses
(코르시카 치즈 플래터)- 양과 염소,
15.00 €Poulets panés
(빵가루 입힌 닭)- 감자 튀김,
14.00 €Véritable Escalope Milanaise
(진짜 밀라노 돈까스)- 그리고 수제 감자,
22.00 €Figatellu ou Salcicceta
(Figatellu 또는 salcicceta)- 감자 튀김,
27.00 €Burger Maison
(수제 햄버거)- 감자,
- 바에서만 제공,
18.00 €Mont d’Or
(금의 산)- 감자 쏜,
28.00 €A Rotolato
(로톨 라토)- 깍둑 썰기 한 토마토, 모짜렐라, 매운 소시지, 탈 레지오 치즈,
19.00 €Tartare de Veau
(송아지 타르타르)- 그리고 수제 감자 튀김,
16.00 €
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