L'Albore

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मेन्यू

पेय पदार्थ

ऐपेटाइज़र

वाइन और शैम्पेन

तपस (केवल शाम)
Tartine mortadelle pistache
(पिस्ता मोर्टाडेला टोस्ट)

रिश्वत रोटी,

सिटेरियो मोर्टडेला,

पिस्ता का पेस्टो,

कुचला हुआ पिस्ता,

stracciatella,

12.50 €
Légumes croquants du maraicher et sa creme de ciboulette citronnée
(बाज़ार के बगीचे से कुरकुरी सब्जियाँ और लेमोनी चाइव्स क्रीम)

गाजर, चेरी टमाटर, खीरा, मूली, पत्तागोभी,

12.50 €
Assiette de prisuttu artisanal
(कारीगर प्रिसुट्टू की प्लेट)

16.90 €
Croustillant de gambas et sa sauce sweet chili
(कुरकुरी झींगे और मीठी मिर्च की चटनी)

सलाद, लाल प्याज, अनानास, झींगा, पुदीना,

14.90 €
Œufs minosa a la boutargue
(बोटार्गा के साथ मिनोसा अंडे)

14.90 €
-Frito misto de la mer et sa sauce facon tartare
(-समुद्र से फ्रिटो मिस्टो और इसकी टार्टर शैली की चटनी)

सलाद, टमाटर, समुद्री भोजन का वर्गीकरण, टार्टर सॉस,

21.00 €
Cœur de burrata crémeuse, tomates et sa focaccia
(मलाईदार बुरेटा, टमाटर और फ़ोकैसिया का दिल)

14.90 €
Burger gourmand a partager
(साझा करने के लिए स्वादिष्ट बर्गर)

पोलीज़ी बेकरी ब्रेड, परिपक्व चेडर, हाउस सॉस,

14.90 €
Planche carnivore
(मांसाहारी मंडल)

इटालियन फ़्लैंक स्टेक €14.90,

बीफ टैगलीटा €16.50,

इबेरियन पोर्क प्लूमा (200 ग्राम) €24.50,
Frites
(फ्रेंच फ्राइज़)

क्लासिक 4€,

परिपक्व चेडर €5,

ट्रफल 6€,
शुरुआत
Assiette de prisuttu artisanal
(कारीगर प्रिसुट्टू की प्लेट)

14.90 €
Nems de chevre coulant au miel
(शहद के साथ डाला गया बकरी का पनीर स्प्रिंग रोल)

सलाद,

टमाटर,

प्याज,

बेकन,

chèvre,

Miel,

16.90 €
Salade césar et son poulet croustillant
(सीज़र सलाद और कुरकुरा चिकन)

सलाद,

टमाटर,

oignons,

ब्रेडेड चिकन एगुइलेटलेट्स,

crotons de दर्द,

अंडा,

सीज़र सॉस,

ग्रेन चिप्स,

16.90 €
Pain brioche aux deux saumons et sa creme avocat
(दो सैल्मन और एवोकैडो क्रीम के साथ ब्रियोच ब्रेड)

यकीटोरी सॉस के साथ मैरीनेटेड सैल्मन, स्मोक्ड सैल्मन, नींबू, लाल प्याज, मूली, मिश्रित साग, टोबिको अंडा,

16.90 €
Poke bowl ( saumon ou poulet crispy ou gambas)
(पोक बाउल (सैल्मन या क्रिस्पी चिकन या झींगा))

चावल,

एवोकाडो,

ककड़ी,

गाजर,

अनानास,

तिल के बीज,

मूली,

सामन या चिकन या झींगा,

फलियां,

19.90 €
Frito misto de la mer
(समुद्री भोजन फ्रिटो मिस्टो)

सलाद, टमाटर, समुद्री भोजन का वर्गीकरण, नींबू, टार्टर सॉस,

21.00 €
हमारे बर्गर
Burger Pulled porc
(बर्गर ने सूअर का मांस खींचा)

सलाद,

टमाटर,

प्याज,

कारमेलाइज़्ड खींचा हुआ सूअर का मांस कमर,,

चेडर क्रीम,

घर का बना फ्रेंच फ्राइज़,

बेकरी ब्रेड पोलीज़ी,

23.00 €
Le big burger et sa cascade de cheddar
(बड़ा बर्गर और चेडर का झरना)

सलाद,

टमाटर,

प्याज,

डबल कसाई का कीमा स्टेक (360 ग्राम),

कॉकटेल सॉस,

वृद्ध चेडर क्रीम कुकी कटर,

बेकरी ब्रेड पोलीज़ी,

घर का बना फ्रेंच फ्राइज़,

24.90 €
हमारे मांस
Tartare de bœuf charolais aux couteaux a la facon du chef et frite maison
(शेफ शैली के चाकू और घर में बने फ्राइज़ के साथ चारोलिस बीफ़ टार्टारे)

अचार, प्याज़, केपर, सरसों, अंडे की जर्दी, अजमोद, टबैस्को, वॉर्सेस्टरशायर,

घर का बना फ्रेंच फ्राइज़,

21.00 €
Bavette d aloyau a l' italienne et son jus serre
(इतालवी सिरोलिन स्टेक और उसका निचोड़ा हुआ रस)

परमेसन छीलन, अरुगुला, कैंडिड टमाटर,

22.50 €
Piece du boucher et frite maison
(कसाई के कटे हुए टुकड़े और घर का बना फ्राइज़)

एंट्रेकोटे 350 ग्राम,

25.50 €
Supplément sauce
(सॉस पूरक)

रोक्फोर्ट 2.5€,

वन 2,5€,

काली मिर्च 2.5€,

ट्रफल 3.5€,
Pluma de porc ibérique, puree gourmande et legumes croquants
(इबेरियन पोर्क प्लूमा, स्वादिष्ट प्यूरी और कुरकुरी सब्जियाँ)

26.50 €

Souris d'agneaux ( 450gr )confite, polenta crémeuse et légumes croquants
(लैंब शैंक (450 ग्राम) कॉन्फ़िट, मलाईदार पोलेंटा और कुरकुरी सब्जियाँ)

29.90 €
हमारी मछली

Filet de saint pierre, sauce safranée et risotto crémeux
(जॉन डोरी फ़िलेट, केसर सॉस और मलाईदार रिसोट्टो)

24.50 €

Dorade entière au four et meli melo legumes
(साबुत पकी हुई समुद्री ब्रीम और मेली मेलो सब्जियाँ)

25.50 €

Tantacule de poulpe rotie, sauce vierge, puree de potiron et légumes croquants
(भुना हुआ ऑक्टोपस टेंटेकल, वर्जिन सॉस, कद्दू प्यूरी और कुरकुरी सब्जियाँ)

26.50 €
हमारा पास्ता
Paccheri a l italienne
(इटालियन पचेरी)

टमाटर को कुचल दिया,

stracciatella,

basilic,

18.50 €
Gnocchi truffe
(gnocchi ट्रफल)

ट्रफल सॉस,

ट्रफल कार्पैसीओ,

ग्रेन चिप्स,

22.50 €
Linguines aux palourdes a la provençale
(प्रोवेनकल क्लैम्स के साथ लिंगुइन)

जैतून का तेल, सफेद शराब, टमाटर, अजमोद, मछली स्टॉक,

23.50 €
Linguines aux gambas et sa bisque maison
(झींगा और घर का बना बिस्क के साथ भाषाई)

23.50 €

Bucatini au crabe et sa bisque maison
(केकड़ा बुकाटिनी और घर का बना बिस्क)

26.50 €
हमारे पिज्जा
Marguerite
(गुलबहार)

टमाटर की चटनी,

Mozzarella fior di latte,

basilic,

12.00 €
Méditerranée
(आभ्यंतरिक)

सॉस टमाटर,

anchovy,

केपर्स,

चेरी टमाटर,

13.00 €
Reine
(रानी)

सॉस टमाटर,

Mozzarella fior di latte,

जांघ,

ताजा मशरूम,

14.00 €
Reine blanche
(सफेद रानी)

creme fraiche,

Mozzarella fior di latte,

जांघ,

ताजा मशरूम,

14.00 €
Chèvre miel
(बकरी का शहद)

creme fraiche,

Mozzarella fior di latte,

chèvre,

Miel,

15.00 €
Végétariene
(शाकाहारी)

सॉस टमाटर,

Mozzarella fior di latte,

मिर्च,

बैंगन,

मशरूम,

15.00 €
Diavola
(Diavola)

टमाटर की चटनी,

Mozzarella fior di latte,

मसालेदार सलाम,

15.00 €
5 fromages
(5 चीज)

ताजा क्रीम,

Mozzarella fior di latte,

chèvre,

Gorgonzola,

एमेंटल,

दाने पकाने के बाद,

15.50 €
Chasseur
(शिकारी)

टमाटर की चटनी,

Mozzarella fior di latte,

oignons,

मशरूम,

बेकन,

अंडा,

15.00 €
Calzone
(calzone)

सॉस टमाटर,

Mozzarella fior di latte,

जांघ,

ताजा मशरूम,

एक जूता में अंडा,

15.00 €
Tartuffo
(tartuffo)

ट्रफल क्रीम,

Mozzarella fior di latte,

मशरूम,

stracciatella,

भुना हुआ हेज़लनट चिप्स,

ट्रफल कार्पैसीओ,

19.90 €
Castagniccia
(castagniccia)

टमाटर की चटनी,

Mozzarella fior di latte,

भेड़ पनीर,

Pancetta,

अजमोद,

16.00 €
Parma
(पर्मा)

टमाटर की चटनी,

stracciatella,

चेरी टमाटर,

prosciutto,

ग्रेन चिप्स,

राकेट,

जैतून का तेल,

17.50 €
Pistacchio
(पिस्ताचियो)

Mozzarella fior di latte,

पिस्ता क्रीम,

stracciatella,

mortadella,

भुने हुए पिस्ता चिप्स,

17.50 €
बच्चों का मेनू
Plat enfant au choix
(अपनी पसंद का बच्चों का व्यंजन)

• ब्रेडेड चिकन स्ट्रिप्स और फ्राइज़- रागी पोलो या पॉट आइसक्रीम,

• पनीर बर्गर और फ्राइज़- रागी पोलो या पॉट आइसक्रीम,

• बैम्बिनो मारगुएराइट पिज़्ज़ा - रागी पोलो या पॉट आइसक्रीम,

13.50 €
हमारे डेसर्ट
Profiteroles maison, glace vanille Raugi et sa sauce chocolat maison
(घर का बना प्रॉफिटरोल, रौगी वेनिला आइसक्रीम और घर का बना चॉकलेट सॉस)

11.00 €

Dessert de Delphine Morellini finaliste du roi du gâteau
(डेल्फ़िन मोरेलिनी द्वारा डेज़र्ट केक किंग की फाइनलिस्ट)

9.90 €
Tiramisù Nutella maison
(घर का बना नुटेला तिरामिसू)

nutella,

canistrelli,

मस्कारपोन क्रीम,

8.50 €
Assiette de fromages corse a filetta
(कॉर्सिकन फ़िलेटा चीज़ की प्लेट)

chèvre,

भेड़,

अंजीर जाम,

12.00 €
Les petites verrines RAUGI 170 ml
(छोटी राउगी वेरिन्स 170 मि.ली)

6.90 €
Les petits pots RAUGI
(छोटे बर्तन उठाए)

canistrelli de zilia,

4.50 €
Les polos a l eau minérale de Zilia by RAUGI
(ज़िलिया बाई राउगी मिनरल वाटर पोलो शर्ट)

मेंथा,

3.50 €
Café gourmand
(पेटू कॉफी)

हमारे पेस्ट्री शेफ की इच्छा के अनुसार,

11.00 €
अल्बोर स्नैक दोपहर 3 बजे से शाम 6 बजे तक।
▪️Les Desserts▪️
(️मिठाई️)
Tiramisu
(tiramisu)

nutella,

canistrelli,

mascarpone,

8.50 €
Les petits pots RAUGI
(छोटे बर्तन उठाए)

nucellina,

canistrelli de zilia,

गर्भाशय ग्रीवा के हेज़लनट,

मेडागास्कर से वेनिला,

कोर्सीकन कार्बनिक नींबू,

रास्पबेरी,

4.50 €
Les petites verrines RAUGI
(स्मॉल वेरिन्स रौगी)

चॉकलेट: डियानडुजा आइसक्रीम, पीडमोंट से हेज़लनट, रॉयल चॉकलेट सॉस,

क्रोकिटो: कुकी आइसक्रीम, जियानडुजा, रॉयल चॉकलेट सॉस, मेरिंग्यू,

शर्बत: नींबू, आम, रास्पबेरी शर्बत,

चम्मच: ताहिती वेनिला आइसक्रीम, स्ट्रॉबेरी शर्बत, स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट, मेरिंग्यू,

6.90 €
Les polos a l eau minérale de Zilia by RAUGI
(ज़िलिया बाई राउगी मिनरल वाटर पोलो शर्ट)

स्ट्रॉबेरी,

कोर्सीकन कार्बनिक नींबू,

रक्त नारंगी,

भारत से आम अलफांसो,

अनार का शर्बत,

नारियल,

मेंथा,

3.50 €
Les esquimos RAUGI
(एस्किमो फूल गए)

वेनिला / चॉकलेट,

सभी चॉकलेट,

हेज़लनट चॉकलेट / हेज़लनट चिप्स,

4.90 €
Les B.G biscuits glacés RAUGI
(बीजी रौगी घुटा हुआ कुकीज़)

हेज़लनट / रॉयल चॉकलेट,

स्ट्रैसियाटेला / रॉयल चॉकलेट,

5.90 €
▪️Les Cocktails▪️
(️कॉकटेल ️)
Mojito Original
(मूल मोजिटो)

सफेद हवाना रम,

पुदीने की पत्तियां,

चूना,

गन्ना,

Angostura,

Perrier,

9.50 €
Sex On The Beach
(समुद्र तट पर सेक्स)

वोडका,

पीच क्रीम,

चंबोर्ड लिकर,

संतरे का रस,

क्रैनबेरी रस,

9.50 €
Piña Colada
(पीना कोलाडा)

सफेद हवाना रम,

अनानास का रस,

नारियल क्रीम,

9.50 €
Apérol Spritz
(एपरिटिफ स्प्रिट)

Aperol,

prosecco,

जगमगाता हुआ पानी,

ऑरेंज क्वार्टर,

9.50 €
Capo Spritz
(capo spritz)

cap corse रौग,

गन्ना,

चमचमाता हुआ मस्कट,

ऑरेंज क्वार्टर,

9.50 €
St Germain Spritz
(सेंट जर्मेन स्प्रिट)

सेंट जर्मनी,

prosecco,

Perrier,

नींबू का टुकड़ा,

9.50 €
Moscow Mule
(मौसिकी खच्चर)

वोडका,

नीबू का रस,

अदरक की बीयर,

9.50 €
▪️Les cocktails sans alcools▪️
(▪️ गैर-मादक कॉकटेल ▪️)
Virgin Sex On The Beach
(समुद्र तट पर कुंवारी सेक्स)

पीच सिरप,

संतरे का रस,

क्रैनबेरी रस,

7.50 €
Virgin Piña Colada
(वर्जिन पिना कोलाडा)

अनानास का रस,

नारियल क्रीम,

7.50 €
Virgin Mojito
(कुंवारी मोजिटो)

पुदीने की पत्तियां,

चूना,

मोजिटो मिंट सिरप "मोनिन",

Perrier,

7.50 €
Virgin Moscow Mule
(वर्जिन मास्को खच्चर)

नीबू का रस,

अदरक की बीयर,

7.50 €

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प्रतीक चिन्ह।

Allergen

कस्तूरा

वृक

गंधक के तेज़ाब का लोन

Sesame seeds

सरसों

अजवाइन

पागल

सोयाबीन

मूंगफली

मछली

अंडा

क्रसटेशियन

लसलसा पदार्थ

Milk

जानकारी

पसंदीदा

नवीन व

मुखिया का सुझाव

घर की विशेषता

क्षेत्रीय विशेषता

घर बनाया

ग्लूटेन मुक्त

लैक्टोस रहित

शाकाहारी

जैविक

कोषेर

हलाल

सुअर होता है

ताजा जमे हुए

मसालेदार

मध्यम मसालेदार

बहुत ही मसालेदार

गर्भवती महिलाओं के लिए अनुशंसित नहीं।

ले जाओ

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